Kurs gotowania Pastel de Nata w Lizbonie
O tej aktywności
Przewodnik: Angielski, Portugalski
- Natychmiastowe potwierdzenie rezerwacji
- Ta opcja zapewnia BEZPŁATNE anulowanie: zarezerwuj bez żadnego ryzyka!
Najważniejsze informacje
Jeśli istnieje jeden słodycz, który jest kochany przez wszystkich i stał się gastronomiczną ikoną Portugalii, to jest to pastel de nata . Podczas tych 2-godzinnych zajęć nauczysz się gotować ten tradycyjny portugalski przysmak, a także inny tradycyjny portugalski przepis. Po zakończeniu będziesz miał okazję skosztować własnych dzieł.
Podczas tego doświadczenia dowiesz się, jak przygotować te małe przysmaki, aby zaskoczyć swoją rodzinę i przyjaciół. Aby zmaksymalizować wrażenia, zajęcia te odbędą się w małych grupach liczących około 15 osób pod kierunkiem doświadczonego instruktora.
- Dowiedz się, jak upiec dwa kulinarne przysmaki: Pasteles de nata (ciastka z kremem) i inny tradycyjny portugalski przepis.
- Podczas tych 2-godzinnych zajęć można napić się kawy lub herbaty. Będziesz mieć również okazję skosztować własnego kulinarnego arcydzieła.
- Zabierz tę kulinarną wiedzę ze sobą do domu i zaskocz swoją rodzinę, partnera i przyjaciół swoją słodką stroną.
Co obejmuje
- Lekcja gotowania Pasteles de nata i innego tradycyjnego portugalskiego przepisu.
- Kawa lub herbata.
- Skosztuj własnego dzieła kulinarnego.
Wybierz uczestników i datę
Krok po kroku
Jednym z największych uroków Portugalii jest jej gastronomia. Pastéis de Belém lub pastéis de Belém to najbardziej kultowe tradycyjne słodycze w kraju, a ich popularność rozprzestrzeniła się na cały świat. Delektując się filiżanką kawy lub herbaty podczas 2-godzinnych zajęć, nauczysz się robić pasteléis de nata jak prawdziwy profesjonalista, a także poznasz inny przepis kuchni portugalskiej.
Na koniec będziesz mógł skosztować swojego gastronomicznego arcydzieła i podzielić się nim z innymi kulinarnymi entuzjastami. Zabierz to doświadczenie ze sobą do domu i zaskocz swoich bliskich swoją najsłodszą stroną, wprowadzając w życie wiedzę zdobytą podczas tych zajęć. Zajęcia odbędą się w małych grupach liczących około 15 osób, które otrzymają instrukcje od profesjonalnego szefa kuchni.
Podobno przepis na to ciasto jest tajemnicą od prawie 200 lat i mówi się, że zna go nie więcej niż siedem osób na świecie. Ten portugalski przysmak zawiera ciasto wykonane z ciasta francuskiego, a krem składa się z żółtek jaj, cukru i mleka.
Co więcej, w Portugalii istnieje przysłowie: "Panna młoda, która je ciasto, nie zdejmuje obrączki". Po ślubie tradycyjnie zaręczona para zatrzymuje się na pyszny tort z kremem. Oczywiście pastéis de belém mają bardzo znaczące konotacje miłosne, co czyni je idealnymi na romantyczną randkę z partnerem.
Recenzje
- GG.Nie do końca zrozumiałam kolejność kroków potrzebnych do przygotowania tego przepisu, ale dobrze się bawiłam, biorąc w tym udział. Gotowanie nie jest moją mocną stroną, poszłam tam, żeby się trochę zabawić i prawdę mówiąc, nie nauczyłam się zbyt wiele, ale bardzo podobał mi się efekt końcowy. Polecam!
- RR.Ciasta były dla mnie trochę ciężkostrawne, ale i tak świetnie się bawiłam, przygotowując je.
- FF.Świetna opcja na spędzenie czasu z rodziną, bardzo nam się podobało!
- FF.Najlepszym wypiekiem z Lizbony są ciastka z kremem. Nie chciałam wyjeżdżać, nie nauczywszy się ich przygotowywania od mieszkańców tego miasta. Mam cukiernię w moim mieście, więc teraz mogę je oferować i rozchodzą się jak świeże bułeczki! To prawdziwy sukces!