6 Najlepszych Wycieczek Kulinarnych w Buenos Aires
Buenos Aires wyróżnia się między innymi swoimi smakami, więc podczas wycieczki gastronomicznej można odkryć przysmaki tradycyjnej kuchni. Oto najlepsze alternatywy

Ulice San Telmo, Buenos Aires | ©Ted McGrath
Jeśli naprawdę chcesz dogłębnie poznać Buenos Aires, nie możesz przegapić jego gastronomii, która jest jedną z najsmaczniejszych w regionie i jest również bardzo zróżnicowana. Łączy w sobie lokalne tradycje ze zwyczajami różnych kultur zamieszkujących kraj, więc jednym z najlepszych sposobów, aby cieszyć się argentyńską stolicą jest jej kuchnia.
Wśród najlepszych atrakcji, które można zobaczyć i zrobić w Buenos Aires, aby odkryć jego gastronomię, można odwiedzić Palermo Soho, Carriage Market, wybrać się na wycieczkę gastronomiczną, która łączy kolację z pokazem tanga, odkryć San Telmo poprzez jego restauracje, a nawet skorzystać z lekcji gotowania.
1. Przeżyj podwójne doświadczenie: pokaz tanga z kolacją

Jeśli chcesz przeżyć doświadczenie, które łączy dwie najlepsze atrakcje w Buenos Aires, możesz cieszyć się pokazem tanga z kolacją. Ta wycieczka zanurzy Cię w tętniącej życiem scenie kulinarnej miasta, podczas gdy będziesz cieszyć się pokazem tradycyjnej muzyki na żywo.
Podczas tych wycieczek odwiedzisz tradycyjną argentyńską restaurację, aby cieszyć się pełną kolacją podczas pokazu tanga na żywo z muzyką i tańcem. Tango to gatunek muzyczny i taneczny, który powstał w Buenos Aires na początku XX wieku i jest ważną częścią kultury porteño, odzwierciedlając w swoich melodiach brak miłości i melancholię Buenos Aires. Oto dwie bardzo interesujące propozycje:
- Pokaz tanga w Esquina Homero Manzi w Buenos Aires.
- Pokaz tanga w Café de los Angelitos wBuenos Aires.
A jeśli chcesz pogłębić swoją wiedzę na temat tanga, możesz również zarezerwować lekcję tanga.
Interesujące szczegóły
- Cena: około 100 € za osobę, w tym kolacja i pokaz na żywo.
- Czas trwania: około 4 godzin.
- Zalety tych wycieczek: jeśli brakuje Ci czasu, możesz połączyć 2 tradycyjne atrakcje Buenos Aires.
- Wady tych wycieczek: transfery nie są wliczone w cenę, więc będziesz musiał chodzić między miejscami wybranymi podczas wycieczek.
2. Zanurz się w argentyńskiej kuchni podczas lekcji empanady

Moją ulubioną opcją i jestem pewien, że twoją, jeśli jesteś osobą aktywną, jest zarezerwowanie lekcji gotowania argentyńskiej empanady, podczas której nauczysz się gotować jedno z głównych dań kultury gaucho.
Zajęcia trwają 3 godziny i obejmują wszystko od przygotowania tego dania, od ciasta po nadzienie. Wszystko to w przytulnym miejscu w historycznej argentyńskiej dzielnicy. Ponadto podczas zajęć będzie można skosztować przystawki, dania głównego, napojów i oczywiście słynnego i tradycyjnego mate.
A co najlepsze, doświadczenie jest bardzo kameralne, ponieważ grupy nie będą przekraczać sześciu osób.
Szczegóły dotyczące zainteresowania
- Cena: około 50 €.
- Czas trwania: około 3 godzin.
- Zalety tej wycieczki: będziesz w pełni zanurzony w argentyńskiej kuchni.
- Wady wycieczki: po zapoznaniu się z tym przepisem będziesz chciał kontynuować naukę przepisów na wszystkie dania kuchni argentyńskiej.
3. Ciesz się wycieczką gastronomiczną w Palermo Soho

Jeśli szukasz wycieczki kulinarnej w Buenos Aires, Palermo Soho jest obowiązkowym miejscem do odwiedzenia, ponieważ jest to jedno z gastronomicznych centrów stolicy Argentyny. Ta modna dzielnica znana jest z tętniącej życiem sceny kulinarnej, z szeroką gamą restauracji i barów oferujących wszystko, od tradycyjnych potraw po dania kuchni międzynarodowej, a także różne miejsca na drinka i kluby nocne. Świetne miejsce na wycieczkę z przewodnikiem po Buenos Aires.
Wycieczka kulinarna Palermo Soho zabierze Cię przez kolorowe brukowane uliczki najmodniejszej dzielnicy Buenos Aires, gdzie możesz spróbować jednych z najsmaczniejszych dań w mieście . Wycieczki te zwykle rozpoczynają się od przystanku w lokalnym barze na aperitif i lokalne drinki, a także przystawkę w postaci empanadas, typowego dania, które niektóre wycieczki uczą również, jak zrobić na lekcjach gotowania.
Podczas wycieczki będziesz mógł spróbować:
- Tradycyjnej argentyńskiej parrillady, gdzie spróbujesz kawałków wołowiny, takich jak asado i bife de chorizo, a także spróbujesz niektórych pysznych dodatków, takich jak sałatki, provoletas i achuras.
- W niektórych restauracjach w okolicy dostępne są również opcje wegetariańskie i wegańskie.
- Lody rzemieślnicze, ponieważ wycieczka będzie kontynuowana przystankiem w lodziarni. Smaki obejmują zarówno klasyki, takie jak dulce de leche i czekolada, jak i bardziej kreatywne smaki, takie jak marakuja i cytryna.
- Typowe słodycze, ponieważ niektóre wycieczki mogą również obejmować wizytę w sklepie, w którym można spróbować alfajores, najbardziej charakterystycznych lokalnych słodyczy w Argentynie.
Interesujące szczegóły
- Cena: wstępny koszt wynosi około 55 € za osobę i obejmuje degustacje.
- Czas trwania: około 3 godzin.
- Zalety tych wycieczek: będziesz mógł połączyć wycieczkę gastronomiczną ze zwiedzaniem jednej z najmodniejszych dzielnic Buenos Aires.
- Wady tych wycieczek: wycieczki te zazwyczaj wymagają długich spacerów, więc nie są zalecane dla osób o ograniczonej sprawności ruchowej.
4. Nie przegap wycieczki gastronomicznej przez Mercado de los Carruajes (targ powozów)

Jedną z najlepszych opcji na gastronomiczną wycieczkę po Buenos Aires jest odwiedzenie historycznych rynków, wśród których wyróżnia się Mercado de los Carruajes, dawna zajezdnia pojazdów rządowych położona w dzielnicy Retiro, która została przekształcona w kulinarny biegun i oferuje szeroką gamę lokalnych i tradycyjnych potraw w żywej i malowniczej atmosferze.
Wycieczka gastronomiczna po Mercado de los Carruajes zabierze Cię przez alejki rynku, gdzie będziesz mógł spróbować jednych z najbardziej charakterystycznych potraw kuchni Buenos Aires, od tradycyjnych empanadas po parrillas. Możesz także odwiedzić piekarnie, aby spróbować argentyńskich facturas i typowych medialunas, rodzaju argentyńskiego rogalika spożywanego na śniadanie lub popołudniową przekąskę.
W Mercado de los Carruajes, który znajduje się kilka ulic od Obelisku, portu wycieczkowego Buenos Aires i Teatru Colón. Polecam wykorzystać ten dzień, aby zarezerwować wycieczkę z przewodnikiem po Teatro Colón. Ponadto, biorąc pod uwagę bliskość Mercado de los Carruajes do niektórych z najlepszych budynków w Buenos Aires, można połączyć wycieczkę gastronomiczną w tym miejscu z pieszą wycieczką po historycznym centrum stolicy Argentyny.
Interesujące szczegóły
- Cena: wstępny koszt wynosi około 32 € za osobę, w tym degustacje.
- Czas trwania: około 2 i pół godziny.
- Zalety tych wycieczek: jest to tania wycieczka i znajduje się w bardzo ruchliwej części miasta.
- Wady wycieczki**:** wycieczka nie obejmuje zwiedzania okolicy, a jedynie wnętrze targu.
5. Zapisz się na wycieczkę gastronomiczną po San Telmo

San Telmo to jedna z najbardziej malowniczych i tradycyjnych dzielnic Buenos Aires, a wycieczka po tym obszarze zabierze Cię przez jego bogatą historię i kulturę kulinarną. Jednym z najlepszych sposobów, aby tego doświadczyć, jest zarezerwowanie wycieczki z przewodnikiem po Buenos Aires i, jeśli to możliwe, uwzględnienie tradycyjnego argentyńskiego lunchu w jednej z najbardziej charakterystycznych restauracji w okolicy.
Wycieczka rozpocznie się na Plaza Dorrego, jednym z najstarszych placów w mieście, gdzie w każdą niedzielę odbywają się targi antyków i rękodzieła. Tutaj możesz spacerować i cieszyć się tętniącym życiem targiem i swobodnie wędrować po okolicy, gdzie znajdziesz jedne z najlepszych muzeów w Buenos Aires.
W wybranej restauracji, która będzie się różnić w zależności od pory roku, w której odwiedzasz Buenos Aires, możesz spróbować niektórych tradycyjnych potraw lokalnej gastronomii, takich jak bife de chorizo, soczysta porcja wołowiny lub gulasz z soczewicy, pocieszające danie na chłodne dni, które będzie idealne, jeśli planujesz odwiedzić miasto zimą. Na zakończenie lunchu można spróbować niektórych z typowych argentyńskich deserów, takich jak flan z dulce de leche lub pudding chlebowy.
Interesujące szczegóły
- Cena: wstępny koszt to około 96 € za osobę, w tym degustacje, lunch i spacer z przewodnikiem.
- Czas trwania: około 3 godzin.
- Zalety wycieczki: możliwość poznania jednej z tradycyjnych historycznych dzielnic Buenos Aires.
- Wady wycieczki: wycieczka może być kosztowna.
6. Wybierz się na gastronomiczną wycieczkę po smakach Buenos Aires.

Jeśli jesteś miłośnikiem jedzenia, gastronomiczna wycieczka po smakach Buenos Aires jest czymś, czego nie można przegapić. Stolica Argentyny słynie z pysznej kuchni, która jest mieszanką wpływów hiszpańskich, włoskich i południowoamerykańskich, a od słynnej wołowiny po typowe słodycze, każdy znajdzie coś dla siebie.
Będziesz miał okazję spróbować argentyńskiego asado i poznasz jedne z najlepszych restauracji w mieście, które zwykle znajdują się w Palermo i Recoleta, zwłaszcza w okolicy Cmentarza, gdzie możesz również zarezerwować wycieczkę po Cmentarzu Recoleta.
Niektóre z typowych potraw, których możesz spróbować, to:
- Wołowina jest gwiazdą lokalnej kuchni i można ją znaleźć w prawie każdej parrilli. Najbardziej znanym kawałkiem jest bife de chorizo, podawane z chimichurri, sosem z pietruszki, czosnku, oliwy i octu.
- Panierowana i smażona milanesa przygotowywana jest z wołowiny lub kurczaka. Zazwyczaj podawana jest z frytkami i sałatką. Możesz ją odkryć w słynnych bodegones porteños, które odwiedzisz z lokalnym przewodnikiem.
- Warto również spróbować argentyńskiej pizzy, która bardzo różni się od włoskiej, ponieważ ma grubsze i gąbczaste ciasto oraz jest zwieńczona serem i innymi składnikami.
- Jeśli lubisz słodycze, nie możesz opuścić Buenos Aires bez spróbowania alfajores. Te typowe słodycze składają się z dwóch herbatników wypełnionych dulce de leche i pokrytych czekoladą lub startym kokosem.
- Możesz także spróbować churros con dulce de leche, które są przeformułowaniem hiszpańskiego przepisu, ale są szersze i wypełnione.
Interesujące szczegóły
- Cena: wstępny koszt wynosi około 78 € za osobę, w tym niektóre transfery i degustacje.
- Czas trwania: około 4 godzin.
- Zalety tych wycieczek: będziesz w stanie ogólnie poznać najbardziej wyjątkowe opcje kuchni argentyńskiej.
- Wady tych wycieczek: nie będziesz mieć zbyt wiele wolnego czasu na odpoczynek lub samodzielne zwiedzanie każdej dzielnicy.
Jak zarezerwować wycieczkę gastronomiczną w Buenos Aires?

Możesz zarezerwować wycieczkę gastronomiczną w Buenos Aires z wyprzedzeniem online lub zarezerwować ją, gdy już będziesz w mieście, chociaż jeśli planujesz odwiedzić miasto latem lub w miesiącach wysokiego sezonu, radzę zarezerwować wycieczkę przed podróżą, aby uniknąć podwyżek w ostatniej chwili lub wyczerpania miejsc na wycieczkach.
Będziesz także w stanie zorganizować trasę z wyprzedzeniem i zaplanować atrakcje miasta, które chcesz zobaczyć, co będzie korzystne, jeśli planujesz krótki pobyt. Jeśli tak jest w Twoim przypadku, oto lista działań, które możesz wykonać, aby odkryć Buenos Aires w 3 dni.
Co zobaczę podczas tego rodzaju wycieczek?

Wycieczka gastronomiczna to jedna z najlepszych rzeczy do zobaczenia i zrobienia w Buenos Aires. Najważniejszą rzeczą w tej aktywności jest to, że będziesz mógł spróbować najlepszych smaków miasta i skosztować niektórych tradycyjnych potraw, które są pyszne, ale także, w zależności od wybranej wycieczki, będziesz mógł odwiedzić najbardziej znane dzielnice porteño, takie jak Palermo, Recoleta lub San Telmo.
Nawet podczas wycieczek, które są bardziej ograniczone pod względem miejsc do odwiedzenia, będziesz mógł odwiedzić niektóre charakterystyczne miejsca, takie jak Mercado de los Carruajes de Retiro, w którym obecnie znajduje się zróżnicowany pchli targ i znajduje się w jednym z najważniejszych obszarów Buenos Aires.
Wskazówki dotyczące gastronomicznej wycieczki po Buenos Aires

Jeśli planujesz wycieczkę gastronomiczną w Buenos Aires, oto kilka wskazówek, które będą przydatne, aby zmaksymalizować swoje doświadczenie:
- Poszukajinformacji na temat argentyńskiej gastronomii: przed wycieczką zapoznaj się z tradycją kulinarną kraju i typowymi potrawami Buenos Aires. W ten sposób będziesz wiedział, czego się spodziewać i zdecydujesz, czego chcesz spróbować, choć możesz się zrelaksować, ponieważ lokalna kuchnia jest bardzo przyjazna.
- Rezerwacja z wyprzedzeniem: Zaleca się zarezerwowanie wycieczki z wyprzedzeniem, zwłaszcza jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu lub jeśli chcesz odbyć wycieczkę, która odwiedza popularny obszar, taki jak Palermo lub Recoleta.
- Ubierzsię wygodnie: Buenos Aires to miasto, w którym będziesz dużo chodzić, więc ważne jest, aby nosić wygodne buty i odzież odpowiednią do pogody, szczególnie latem.
- Przynieś gotówkę: chociaż wiele miejsc akceptuje karty kredytowe, zaleca się zabranie ze sobą gotówki, ponieważ istnieje również wiele nieformalnych usług. Ponadto niektóre miejsca mogą oferować zniżki za płatność gotówką.
- Spróbuj nowych smaków: skorzystaj z okazji, aby spróbować nowych smaków i typowych potraw Buenos Aires. Argentyńska gastronomia jest bardzo zróżnicowana i bogata w smaki i tekstury.
- Nie zapomnijcieszyć się atmosferą: Wycieczki gastronomiczne to nie tylko jedzenie, ale także idiosynkrazja i kultura Buenos Aires. Poświęć trochę czasu, aby cieszyć się atmosferą, muzyką i towarzystwem innych podróżników.
Dlaczego warto wybrać się na wycieczkę gastronomiczną do Buenos Aires?

Wycieczka gastronomiczna do Buenos Aires pomoże ci dogłębnie poznać argentyńską kulturę, która jest ściśle związana ze zwyczajami kulinarnymi. Ponadto będziesz mógł odkryć smaki i typowe potrawy miasta. Niektóre wycieczki obejmują również wizyty na rynkach i w innych bardzo ważnych miejscach w stolicy Argentyny.
Buenos Aires to także duże i zróżnicowane miasto, a dzięki wycieczce gastronomicznej będziesz mógł odkryć nowe dzielnice i miejsca, których być może nie odkryłbyś na własną rękę, takie jak Mercado de los Carruajes w Retiro, które znajduje się w miejscu bardzo blisko Microcentro porteño i innych częściej odwiedzanych dzielnic, takich jak San Telmo i Puerto Madero.
Wreszcie, jeśli planujesz odwiedzić Buenos Aires w styczniu lub w miesiącach wysokiego sezonu, wycieczka gastronomiczna pozwoli Ci zaoszczędzić czas i pieniądze, ponieważ będziesz mógł odwiedzić kilka miejsc i spróbować kilku potraw w ciągu jednego dnia, co zoptymalizuje Twoją wycieczkę. Niektóre wycieczki obejmują również specjalne zniżki w restauracjach i barach.