Wieczorna Wycieczka Kulinarna po Starym Pekinie

Zanurz się w sercu tradycyjnego Pekinu podczas tej wieczornej wycieczki kulinarnej, która zabierze Cię poza turystyczne restauracje. Podczas tego kulinarnego doświadczenia odkryjesz hutongi, starożytne alejki, które tworzą duszę miasta, delektując się jednymi z najbardziej autentycznych i reprezentatywnych dań kuchni pekińskiej.

Wycieczka odbywa się pieszo i w małej grupie, co pozwala na elastyczne poruszanie się i bliższe doświadczenie. Towarzyszyć ci będzie lokalny przewodnik kulinarny, który wyjaśni nie tylko, co jesz, ale także skąd pochodzi, jak jest przygotowywany i kiedy jest zwykle podawany.

Podczas wycieczki zatrzymasz się kilka razy w rodzinnych restauracjach, ulicznych straganach i małych tawernach, które są częścią codziennego życia mieszkańców Pekinu. Będziesz mógł spróbować ponad 15 różnych potraw, które mogą obejmować takie specjały jak:

• Jiaozi (gotowane na parze lub smażone chińskie pierogi).
• Chrupiące nadziewane naleśniki
• Domowy makaron
• Przyprawione dania z jagnięciny
• I oczywiście tradycyjne desery

Oprócz jedzenia, wycieczka obejmuje lokalne piwo rzemieślnicze i tradycyjne napoje. Podczas całej wycieczki przewodnik będzie również dzielił się historycznymi i kulturowymi anegdotami, które pomogą ci lepiej zrozumieć, w jaki sposób jedzenie jest częścią tożsamości Pekinu.