Zwiedzanie podziemnych piwnic w Beaune i degustacja win burgundzkich

4.9

(20 Recenzje)

O tej aktywności

Akceptujemy bilety w telefonie

Czas trwania: 1 godzina

Ta aktywność ma WYJĄTKOWE recenzje

Natychmiastowe potwierdzenie

BEZPŁATNE anulowanie

Przewodnik: Angielski, Francuski

Ta usługa jest obecnie niedostępna

Najważniejsze informacje

Zajrzyj do podziemnych piwnic Château de Villars-Fontaine i poznaj sekrety wielkich win z Burgundii. W ciągu zaledwie około 1 godziny sommelier oprowadzi Cię po piwnicy i zaproponuje degustację z komentarzem historycznych roczników, z których niektóre leżakowały ponad 20 lat.

Grupa jest ograniczona do maksymalnie 8 osób, co gwarantuje kameralną atmosferę i czas na wszystkie Twoje pytania.

Bezpośredni dostęp do jednego z najstarszych labiryntów winiarskich w Beaune
Skosztuj dobrze leżakowanych win: mineralnych białych i elegancko dojrzałych czerwonych
Naucz się serwować i przechowywać wina dzięki poradom sommeliera

Co obejmuje

Wycieczka z przewodnikiem po piwnicach winnych
Degustacja win z różnych roczników (białych i czerwonych)
Karta degustacyjna
Transport do/z magazynu

Krok po kroku

Pod brukowanymi uliczkami Beaune schodzisz 37 stopni w dół do sieci tuneli wykutych w wapieniu, gdzie temperatura utrzymuje się na stałym poziomie 12 °C. Półmrok i zapach dębu tworzą niepowtarzalną atmosferę, podczas gdy sommelier opowiada historię tej posiadłości, będącej pionierem w produkcji win przeznaczonych do długiego leżakowania.

Wśród regałów wypełnionych zakurzonymi butelkami dowiesz się, jak wpływają na wino gleby kimmeridżskie oraz mikroklimaty Côte-de-Nuits i Côte-de-Beaune. Nadchodzi czas degustacji: kieliszki w kształcie tulipana ustawione na starej beczce, a w nich wybór win białych i czerwonych — kwiatowe Puligny-Montrachet, aksamitne Meursault, korzenne Savigny-lès-Beaune… — które ujawniają nuty orzecha laskowego, brioche i runa leśnego.

Każdy łyk staje się prawdziwą lekcją na temat roczników, połączeń kulinarnych i serwowania: dlaczego należy odkorkować wino 30 minut wcześniej, w jakiej temperaturze otworzyć premier cru czy jak zaimprowizować domową piwniczkę bez dużych nakładów finansowych. Zanim wrócisz do światła dziennego, masz kilka minut na zakup ekskluzywnych cuvée po cenach hurtowych lub wysłanie zakupów do domu w opakowaniu chroniącym przed wstrząsami.

Recenzje

4.9

· 20 Recenzje

U
U.
5
Dobrze spędzona godzina: historia, wina, intymna atmosfera. Bez pośpiechu i z przyjemnością.
T
T.
5
Broszura w języku hiszpańskim jest pomocna, jeśli nie mówisz płynnie po francusku lub angielsku; terminy degustacji są lepiej zrozumiałe.
S
S.
5
Jednym z moich ulubionych momentów było wyjście w jasny dzień po zmroku z piwnicy i oddychanie świeżym powietrzem.
R
R.
5
Dla tych, którzy nie próbowali zbyt wiele, ta aktywność jest idealna, aby zacząć rozróżniać smaki bez bycia przytłoczonym.

Co jeszcze warto wiedzieć

Atrakcja dostępna w języku angielskim i francuskim.
Ta aktywność jest dostępna w kilku językach. Język wybierzesz na następnym ekranie.
Godziny: 10:30 i 14:30 · prosimy o przybycie 10 minut wcześniej
Lokalizacja: 5 minut spacerem od Hospices de Beaune
Dostępność: 37 stopni; obiekt nieprzystosowany dla wózków inwalidzkich ani wózków dziecięcych
Temperatura w piwnicy: 12 °C; nawet latem warto założyć lekką kurtkę
Minimalny wiek uprawniający do degustacji: 18 lat; osoby niepełnoletnie mogą skosztować moszczu winogronowego

Zasady anulowania

Jeśli anulujesz rezerwację co najmniej 24 godz. przed planowaną godziną wyjazdu, otrzymasz pełny zwrot kosztów