8 najlepszych wycieczek po winnicach w Bordeaux

Nie można mówić o Bordeaux bez wspomnienia o winach. Każda wizyta w mieście lub regionie Gironda będzie przepełniona aromatami i smakami tych trunków, które mają swoje własne nazwy. Aby dać ci małe wyobrażenie o tym, co cię czeka , oto prawie 60 kontrolowanych nazw pochodzenia.

Dodaj więc do swojej listy najlepszych atrakcji w Bordeaux zanurzenie się w wielowiekowej tradycji winiarskiej. Do wyboru jest wiele różnych tras. Poniżej przedstawiam te najciekawsze.

Jest to jeden z najbardziej znanych i najstarszych regionów winiarskich w Bordeaux. Jeśli zarezerwujesz wycieczkę do Saint Émilion, dowiesz się, że głównymi odmianami uprawianymi tutaj są merlot i cabernet francuski. Odkryjesz również, że duża różnorodność win wynika w dużej mierze z różnych właściwości gleby i naprawdę wyjątkowego mikroklimatu.

W Saint Émilion znajduje się wiele winnic i różnych win, a ta wycieczka jest doskonałą okazją, aby je poznać i skosztować. Wycieczki zazwyczaj obejmują również wizytę w jednej z winnic otaczających miasto.

Ciekawostka: winnice z tego regionu były pierwszymi wpisanymi na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Jednak winnice te były znane już znacznie wcześniej. Uprawiano tu winorośl już w czasach Cesarstwa Rzymskiego, ale produkcja wina rozwinęła się dopiero w VIII wieku dzięki zwolennikom bretońskiego mnicha, który osiadł na tych ziemiach. To właśnie ten mnich nadał nazwę temu wielkiemu regionowi winiarskiemu.

• Cena: od 106 € za osobę.
• Czas trwania: od 5:45 godzin.
• Zalety: intensywny kurs enologii.
• Wady: nie wszystkie trasy są dostępne dla osób o ograniczonej sprawności ruchowej.

Dodaj lunch i wycieczkę rowerową do swojej wizyty w Saint Émilion

Jeśli masz ochotę na coś innego, proponuję jeszcze bardziej kompleksową opcję Zarezerwuj wycieczkę do Saint Émilion z Bordeaux z wycieczką rowerową, obiadem i degustacją wina. W ten sposób będziesz mógł bardziej swobodnie cieszyć się pięknem krajobrazów tego regionu. Nie musisz być w doskonałej formie fizycznej, teren jest płaski i możesz wybrać rower elektryczny.

Wycieczki zazwyczaj obejmują degustację win w piwnicy lub zamku, a także zwiedzanie Saint Émilion z przewodnikiem i mały lunch w połowie dnia. Dzięki temu jest to jedna z najciekawszych jednodniowych wycieczek z Bordeaux, jakie można wybrać.

• Cena: od 189 € za osobę.
• Czas trwania: około 8 i pół godziny.
• Zalety: obejmuje lunch i wycieczkę rowerową.
• Wady: deszcz lub zimno mogą uniemożliwić realizację wycieczki.

Médoc to prawdziwy raj dla miłośników enologii. W tym regionie produkowane są jedne z najcenniejszych win na świecie. Znajduje się tu aż 60 win Grand Crus Classé, najwyższa klasyfikacja wśród win z Bordeaux.

Żyzność gleby, wyjątkowy klimat i dbałość o każdy szczegół procesu produkcji wina sprawiają, że jest to możliwe od wieków. To tylko jedna z wielu interesujących rzeczy, których można się dowiedzieć podczas tej wycieczki, podczas której można podziwiać niekończące się pola winorośli na terenach, które na pierwszy rzut oka wydają się nieodpowiednie do uprawy winorośli.

Rezerwując wycieczkę po regionie Medoc, możesz być zaskoczony, że w regionie tym znajduje się aż 1500 winnic. Są one podzielone na dwie duże apelacje: AOC Médoc i AOC Haut-Médoc. Każda z nich obejmuje inne apelacje. Możesz również zarezerwować wycieczkę po regionie Medoc z wizytą w zamku i poznać tę architektoniczną perełkę.

Ciekawe informacje

• Cena: od 106 € za osobę.
• Czas trwania: około 5:45 godziny.
• Zalety: pozwala dogłębnie poznać wszystkie etapy produkcji wina.
• Wady: wycieczki nie są przystosowane dla osób o ograniczonej sprawności ruchowej.

Ta wycieczka ma swoją osobliwość: można ją odbyć lądem, podążając drogą Corniche lub na pokładzie statku, który odbywa krótki rejs po ujściu rzek Dordogne i Garonne. W każdym przypadku odkryjesz piękno dwóch innych regionów winiarskich regionu Bordeaux.

Produkuje się tu znane wina z chronioną nazwą pochodzenia: Côtes de Blaye, Côtes de Bourg i Blaye-Côtes de Bordeaux. Niektóre z nich można degustować zarówno na pokładzie statku, jak i podczas postoju w winiarni podczas wycieczek lądowych.

Nie wszystko będzie jednak winnicami i winem. Blaye, na przykład, posiada wspaniałą cytadelę, która jest wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO. A jeśli zdecydujesz się na wycieczkę drogą Corniche, zobaczysz domy troglodyckie, które przylegają do klifów.

Ciekawostki

• Cena: od 70 € za osobę.
• Czas trwania: około 3 godziny w przypadku wycieczek łodzią, wycieczki lądowe są nieco dłuższe.
• Zalety: możliwość wycieczki łodzią.
• Wady: rejs statkiem nie pozwala zbliżyć się do winnic ani zwiedzić winnic.

Podczas tej wycieczki poznasz historię wina z tego regionu, jego specyfikę i mnóstwo ciekawych anegdot, zwiedzając miasto. Jeśli zamierzasz spędzić w Bordeaux tylko dwa dni, jest to dobry sposób na pierwsze zapoznanie się z miastem, aby później zwiedzać je samodzielnie lub z innym przewodnikiem.

Wycieczki te obejmują również przystanek w winiarni i degustację najlepszych win z Bordeaux. Pod okiem eksperta nauczysz się rozróżniać aromaty i niuanse oraz docenić renomowane wina z tego regionu winiarskiego.

Ponadto muszę wspomnieć, że główną atrakcją tych wycieczek jest dzielnica Chartrons, w której ulicach znajduje się mnóstwo barów i typowych tawern. Jeśli po zakończeniu wycieczki z przewodnikiem masz ochotę na spokojną przekąskę w towarzystwie dobrego wina, jest to idealne miejsce. Jest to dzielnica zawsze tętniąca życiem i pełna uroku.

Ciekawostki

• Cena: około 80 € za osobę.
• Czas trwania: od 2 do 3 godzin
• Zalety: odkryjesz niektóre z najbardziej charakterystycznych miejsc Bordeaux, jednocześnie poznając jego wina.
• Wady: zdobędziesz jedynie powierzchowną wiedzę na temat win z Bordeaux.

Region Entre-deux-Mers nazywany jest francuską Toskanią. Wyobraź sobie więc wzgórza i pola winnic rozciągające się jak okiem sięgnąć. Jest to największy region winiarski w Bordeaux.

Podczas wycieczek z przewodnikiem dowiesz się o wyjątkowości tego regionu. Położenie u zbiegu rzek Garonna i Dordogne sprawia, że ziemia jest tu wyjątkowo żyzna. Dzięki temu produkuje się tu wiele różnych win: Bordeaux Blanc, Bordeaux Rosé i Clairet, Bordeaux Rouge czy Crémant de Bordeaux.

Wycieczki obejmują oczywiście zwiedzanie winnic i małą degustację win. Ale odkryjesz o wiele więcej: młyny, ufortyfikowane wioski zwane bastydami i kilka zamków. Ponadto zatrzymasz się w klejnocie architektury romańskiej, wpisanym na listę światowego dziedzictwa UNESCO, opactwie Sauve Majeure. Benedyktyńscy mnisi, którzy je założyli, jako pierwsi wykarczowali las pokrywający ten obszar i zasadzili winnice 1000 lat temu.

Ciekawostki

• Cena: około 70 € za osobę.
• Czas trwania: około 4,5 godziny.
• Zalety: odkryjesz jedne z najpiękniejszych krajobrazów departamentu Gironda.
• Wady: obejmuje degustację wina, ale nie obejmuje przekąski ani lunchu.

To kolejne dwa wielkie regiony winiarskie Bordeaux, które można poznać podczas interesującej wycieczki. Mają one nawet własną trasę winną. Aby zrozumieć ich znaczenie, wystarczy wspomnieć, że to właśnie w Graves zasadzono pierwsze winorośle w Bordeaux, a było to aż dwa tysiące lat temu.

W tych regionach produkowane są znane wina z nazwą pochodzenia, takie jak Pessac-Léognan, Barsac i oczywiście Graves i Sauternes. Niektóre z nich można degustować podczas postojów w lokalnych winnicach. Wiele z nich to winnice ekologiczne, które produkują wina w niemal rzemieślniczy sposób.

Ale nie tylko winnice. Graves i Sauternes są również usiane pięknymi zamkami. Trasy zwykle zatrzymują się przy zamku Brède. Nie jest on otoczony winnicami, ale pięknym parkiem, ale jest ważny, ponieważ należał do słynnego filozofa Montesquieu.

Ciekawostki

• Cena: około 70 € za osobę.
• Czas trwania: około 4,5 godziny.
• Zalety: jest to jedna z najciekawszych alternatywnych tras dla Saint Émilion lub Médoc ze względu na historię tego regionu.
• Wady: nie obejmuje lunchu.

Jeśli nie masz zbyt wiele czasu podczas wizyty w Bordeaux, aby wybrać się na wycieczkę do regionów winiarskich, możesz zwiedzić je w prostszy sposób: podczas warsztatów poświęconych wyłącznie najlepszym winom. Pod okiem specjalistów nauczysz się rozróżniać główne gatunki win regionu, ich aromaty, kolory i niuanse.

Wyjaśnią Ci również wszystko, co dotyczy win, od technik uprawy winorośli, przez sposób zbiorów, aż po proces produkcji w winnicach. To jak podróż po francuskiej tradycji winiarskiej w ciągu kilku godzin, bez ruszania się z miejsca. To ciekawe i przede wszystkim bardzo pouczające doświadczenie.

Warto wiedzieć

• Cena: od 40 € za osobę.
• Czas trwania: około dwóch godzin.
• Zalety: najlepsza opcja dla osób przebywających w Bordeaux na krótko.
• Wady: nie odwiedza się winnic ani piwnic winnych.

Jeśli masz ochotę na coś innego i zamierzasz spędzić kilka dni w Bordeaux, możesz wybrać się na krótką wycieczkę do Cognac, aby poznać sekrety kolejnego z najbardziej znanych na świecie francuskich trunków: brandy.

Wycieczki te zazwyczaj obejmują wizytę w destylarni, gdzie dowiesz się, czym różni się proces produkcji brandy od innych trunków wytwarzanych z winogron. Nauczysz się również doceniać jej niuanse pod okiem doświadczonego sommeliera. Dowiesz się też wielu ciekawych faktów, np. że Cognac jest największym winnicą we Francji.

Po drodze nie przegap wspaniałych krajobrazów regionu Charente, usianego wzgórzami, winnicami, zamkami i uroczymi wioskami.

Ciekawe informacje

• Cena: około 600 € za grupę do 8 osób.
• Czas trwania: około 9 godzin.
• Zalety: pozwala poznać inny region Francji.
• Wady: może być męcząca ze względu na czas trwania i odległość od Bordeaux.

Jeśli zamierzasz spędzić trzy dni w Bordeaux, możesz skorzystać z dodatkowych atrakcji, które pozwolą Ci jeszcze bardziej zagłębić się w świat wina, nie tylko francuskiego, ale i międzynarodowego.

• Wizyta w Cité du Vin, Mieście Wina, jest obowiązkowa. Ten wyjątkowy budynek mieści prawdziwy park tematyczny poświęcony enologii, który zabierze Cię w podróż po winach z całego świata.
• W mieście można również odwiedzić Muzeum Wina i Handlu, w którym odbywają się degustacje i można zobaczyć zarówno stare, jak i nowoczesne urządzenia do produkcji wina.
• Aby w pełni zanurzyć się w kulturze wina, warto wziąć udział w ciekawych warsztatach , takich jak masterclass lub nawet zajęcia, podczas których można stworzyć własny trunek.

Aby w pełni cieszyć się wycieczkami enoturystycznymi w Bordeaux, należy pamiętać o kilku kwestiach:

• Jeśli zamierzasz wziąć udział w jednej z wycieczek po winnicach Bordeaux, pamiętaj o odpowiednim ubraniu i obuwiu. Latem nie zapomnij o kremie z filtrem przeciwsłonecznym, czapce i okularach, które ochronią Cię przed słońcem podczas zwiedzania winnic.
• Każda pora roku jest idealna, aby cieszyć się tymi wycieczkami. Pod koniec lata odbywają się winobrania. Tymczasem podziwianie pól winnic mieniących się tysiącem kolorów jest jedną z najlepszych atrakcji Bordeaux jesienią. A wiosną zobaczysz je w pełnym rozkwicie.
• Niektóre wycieczki nie są dostępne lub są dostępne tylko częściowo. Jeśli potrzebujesz trasy, która jest dostępna dla wszystkich, skontaktuj się z organizatorem przed wyjazdem.
• Zazwyczaj wycieczki obejmujące degustacje są dostępne tylko dla osób pełnoletnich. Jeśli planujesz odwiedzić Bordeaux z dziećmi, musisz poszukać alternatywnych atrakcji lub wycieczek, które są dostępne dla dzieci.
• Degustacje win są zazwyczaj połączone z degustacją lokalnych serów lub małą przekąską. Upewnij się wcześniej, że tak jest, a jeśli nie, weź coś do jedzenia.

Czas trwania wycieczek jest bardzo zróżnicowany. Jeśli masz tylko dzień lub dwa na zwiedzanie Bordeaux, radzę wybrać wycieczkę z przewodnikiem po mieście, która obejmuje postój w tawernie lub barze, gdzie można skosztować typowych win. Wycieczki te trwają od dwóch do trzech godzin.

Wycieczki z miasta do winiarskich regionów Bordeaux trwają nieco dłużej, od czterech do pięciu godzin w przypadku wycieczek półdniowych i około ośmiu lub dziewięciu godzin w przypadku wycieczek całodniowych.

Jeśli lubisz świat win, mam dla Ciebie małą wskazówkę: dobrze zaplanuj swój pobyt w mieście, aby móc skorzystać z kilku z tych atrakcji.

Bordeaux obejmuje kilka obszarów produkcji, liczne nazwy pochodzenia i niezliczone rodzaje win. Uzyskanie ogólnego pojęcia o tym bogactwie jest trudne bez pomocy doświadczonego przewodnika. W przeciwnym razie można się zgubić i nie odkryć sekretów najlepszych win tego regionu.

Ponadto profesjonalni przewodnicy zabiorą Cię do najlepszych tawern, piwnic i zamków, dzięki czemu będziesz mieć najbardziej kompletne wrażenia. A co najważniejsze, nie tracisz czasu na szukanie tych miejsc i nie musisz czekać na ich zwiedzanie. Nie wahaj się, rezerwacja wycieczki po winnicach to jeden z najlepszych pomysłów na spędzenie czasu w Bordeaux.