Degustacja sera i wina w Dolinie Rodanu

Podczas tej degustacji jedzenia i wina zanurzysz się we francuskiej kulturze i skosztujesz jednych z najlepszych serów i win z Doliny Rodanu. Podczas tej aktywności, która trwa około 8 godzin i jest odpowiednia dla małych grup, poznasz farmę i winnicę w tym regionie znanym z produkcji wina i wyśmienitej oferty gastronomicznej. Będziesz podróżować wygodnym minivanem.

Będziesz podróżować przez Parc Naturel du Pilat, ponad 70 000 hektarów pokrytych lasami świerkowymi, pastwiskami, winnicami i jabłoniami. Krajobraz jest zdominowany przez Crêt de la Perdrix, górę o wysokości 1430 metrów.

Wizyta obejmuje przystanek na lokalnej farmie, gdzie produkowany jest wyjątkowy kozi ser Rigotte de Condrieu. Jest to starożytny ser, którego początki sięgają czasów rzymskich. Jego skórka otacza rozpływające się, lekko słone serce o aromacie orzechów laskowych i miodu akacjowego. Dla najmłodszych (ale nie tylko dla nich) bardzo zabawne będzie spotkanie z kozami, które z natury są ekstrawertyczne i przyzwyczajone do kontaktu z ludźmi.

Następnie dotrzesz do gospodarstwa otoczonego winnicami, gdzie będziesz miał okazję skosztować lokalnych win. Uprawy rozciągają się wzdłuż obu brzegów rzeki i dały początek niektórym z najbardziej prestiżowych apelacji na świecie. Dolina Rodanu jest najbardziej znana ze swoich czerwonych win - produkowanych głównie z winogron Syrah - które wyróżniają się intensywnym aromatem czarnego pieprzu. Do najbardziej znanych odmian należą Côte-rôtie i Condrieu .

Wędrówka jest idealna dla miłośników przyrody, ale nie wymaga nadmiernego wysiłku fizycznego. Zalecam noszenie wygodnych ubrań i butów, a latem kapelusza i kremu z filtrem przeciwsłonecznym. Dzieci są mile widziane, ale nie będą mogły uczestniczyć w degustacji wina.