Wycieczka po tapas w Jerez

Odkryj więcej smaków na swoim podniebieniu dzięki tej wycieczce po tapas w Jerez. Jest to około dwugodzinna wycieczka w małej grupie, podczas której lokalny przewodnik będzie ci towarzyszył, aby wyjaśnić historię tych typowych potraw. W centrum miasta skosztujesz do trzech tapas z odpowiadającymi im napojami, aby dowiedzieć się z pierwszej ręki, jak jedzą ludzie w tej części Andaluzji.

Jerez jest przystankiem dla wielu osób odwiedzających prowincję Kadyks. Wśród wielu powodów są jedzenie i napoje. To miasto słynie z piwnic z winami, ale także z tapas, które można zjeść, gdziekolwiek chcesz.

Dlatego podczas tej pieszej wycieczki będziesz miał okazję zjeść do trzech różnych tapas wraz z trzema różnymi napojami, którymi mogą być wino, piwo lub napoje bezalkoholowe.

Oto niektóre z typowych tapas w Jerez, których można spróbować:

• Ajo campero: jest to typowy przepis pochodzący z farm sherry, które rozsiane są po okolicy Jerez. Przygotowuje się go z tak zwanych pomidorów z winnicy i podaje w małej glinianej miseczce w towarzystwie rzodkiewek.
• Chicharrones: idealny przysmak, ponieważ są chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Zazwyczaj podawane są na ciepło i w małych kawałkach.
• Berza jerezana: typowe danie wywodzące się z kuchni cygańskiej. Jest to gulasz z dodatkiem pringá, idealny na zimę.
• Cola de toro (ogon byka): kolejny idealny gulasz na tapa o galaretowatej konsystencji, któremu towarzyszy obfity sos.

Będziesz mieć możliwość odbycia tej wycieczki w południe, na lunch, lub wieczorem, na kolację.