Najlepsze miejsca do jedzenia na La Gomerze
Czy słyszałeś o papas arrugadas, gofio lub guarapo? Na La Gomerze możesz spróbować tych pysznych dań do woli. Gdzie? Zwróć uwagę i... ciesz się posiłkiem!
San Sebastian de la Gomera | ©Rolf Dietrich Brecher
Na La Gomerze jest wiele do zobaczenia, nie tylko pod względem skarbów przyrody, ale także pod względem gastronomii, autentycznej kuchni z różnorodnymi składnikami, która znajduje odzwierciedlenie w charakterze jej potraw.
Cieszenie się lokalną gastronomią to kolejny sposób na cieszenie się turystyką na wyspie i zrozumienie jej kultury. Istnieją opcje dla wszystkich gustów i budżetów. Jeśli chcesz spędzić miło czas, próbując prawdziwych potraw z Gomery, zapoznaj się z 10 restauracjami na La Gomerze, które sprawią, że Twój wyjazd będzie niezapomnianym przeżyciem.
Gastro-Tasca Estadio, lokalne doświadczenie
Ta restauracja w gminie Hermigua to urocze miejsce, w którym można usiąść na posiłek i zrobić sobie przerwę w trasie, zwłaszcza jeśli wracasz z wędrówki po wyspie lub rezerwujesz wycieczkę na La Gomerę z Teneryfy
Jedzenie w Gastro-Tasca Estadio jest fantastyczne, proste i smaczne. A jeśli idziesz z dziećmi, możesz znaleźć hamburgery i kanapki.
Wielu miejscowych przychodzi do tej restauracji, ponieważ personel jest przyjazny i przyczynia się do przyjemnej atmosfery.
Interesujące szczegóły
- Gdzie to jest: Carretera General De Hermigua 129, Hermigua, 38820, La Gomera
- Polecane dania: dorsz w sosie z porów i owoców morza, grzyby czosnkowe, kurczak w sosie i almogrote.
- Idealne dla: rodzin, par i osób samotnych.
Restauracja Bodegón Agana i jej typowe potrawy
Jeśli rezerwujesz wycieczkę na La Gomerę z Teneryfy, musisz udać się do Bodegón Restaurante Agana, aby skosztować typowej gastronomii wyspy przygotowanej z lokalnych produktów.
Jedzenie jest spektakularne, porcje są obfite, a ceny całkiem rozsądne.
Personel jest miły i szybki, co docenia się, gdy przyjeżdża się głodnym, ponieważ znalezienie stolika zajmuje bardzo mało czasu. Restauracja jest dobrze utrzymana i czysta.
Interesujące szczegóły
- Gdzie to jest: Avenida Guillermo Ascanio Moreno 5, 38840 Vallehermoso, La Gomera
- Polecane dania: escaldón de gofio, gulasz z rukwi wodnej, flaki, żeberka z ziemniakami lub grillowany ser.
- Idealne dla: par i rodzin.
Tasca Las Cruces, miejsce w bardzo dobrej cenie
Jeśli lubisz tradycyjne restauracje, na starym mieście Agulo znajdziesz Tasca Las Cruces, mały bar, w którym można zjeść najlepsze dania tradycyjnej kuchni La Gomery w przystępnych cenach.
Jest to miejsce o przytulnej i bardzo spokojnej atmosferze. Personel jest uprzejmy i dokłada wszelkich starań, abyś czuł się swobodnie podczas posiłku. W restauracji nie ma wielu stolików, więc zaleca się rezerwację przed wyjazdem.
Interesujące szczegóły
- Gdzie: Calle de Pedro Bethencourt 15B, 38830 Agulo, La Gomera
- Polecane dania: Tuńczyk w sosie mojo, almogrote, omlet z awokado, pomarszczone ziemniaki, mątwa lub ensaladilla.
- Idealne dla: Rodzin, par i osób samotnych.
Casa Efigenia, opcja dla wegetarian
Wizyta w tej restauracji w Las Hayas to doświadczenie samo w sobie. Jakość potraw jest doskonała, a przepisy pozwolą ci połączyć się z tradycją gastronomiczną wyspy w bardzo dobrej cenie.
Ponadto uderzająca jest historia tego miejsca pełnego wspomnień, w którym wciąż można porozmawiać z Doñą Efigenią, właścicielką, która rozpoczęła swoją działalność pod koniec lat 40. i od tego czasu przyjmuje klientów.
Dania w La Montaña - Casa Efigenia są smaczne, zdrowe i przygotowywane wyłącznie z produktów z ogrodu (bez ryb i mięsa), co jest opcją dla wegetarian.
Interesujące szczegóły
- Gdzie to jest: Ctra de Las Hayas-Arure, 38892 Las Hayas, La Gomera
- Polecane dania: gulasz z rukwi wodnej, menu puchero, kozi ser z dżemem lub almogrote.
- Idealne dla: rodzin, par i osób samotnych.
Sal & Pimienta i jego niesamowite widoki
Jeśli podczas pobytu na La Gomerze szukasz cichej restauracji z fajną atmosferą, w której możesz zrelaksować się podczas lunchu, Sal & Pimienta w Valle Gran Rey to świetna opcja.
Jest to przestronna restauracja ze spektakularnymi widokami, idealna, jeśli podróżujesz z grupą przyjaciół lub z rodziną, ponieważ mają plac zabaw dla dzieci, aby mogły się bawić po posiłku.
Dania są pięknie prezentowane, a personel restauracji jest przyjazny. Nie opuszczaj restauracji bez spróbowania jednego z ich pysznych koktajli- są one wykończeniem wspaniałego posiłku!
Interesujące szczegóły
- Gdzie: Avenida El Llano, 29, 38870, La Gomera, Hiszpania
- Polecane dania: pizze, makaron z almogrote lub sałatka Sal y Pimienta.
- Idealne dla: rodzin i grup.
Roger's Café na szybką przekąskę
Tę oryginalną małą kawiarnię znajdziesz w stolicy wyspy, San Sebastián de La Gomera. Niezwykłe w tym miejscu jest to, że jego właściciel, Roger, jest również kelnerem i kucharzem, i wierz lub nie, ale jedzenie wychodzi szybko!
Atmosfera tutaj jest spokojna i przyjemna, idealna dla par lub grup przyjaciół. Menu w Roger's Café jest proste i niezbyt rozbudowane.
Interesujące szczegóły
- Gdzie to jest: Calle de la República de Panamá 3, 38800 San Sebastián de la Gomera, La Gomera
- Polecane danie: hamburger Rogera oraz słodkie i pikantne naleśniki.
- Idealne dla: przyjaciół i par.
Pensjonat Victor i jego obfite dania
Pensjonat Víctor to miejsce w San Sebastián de la Gomera, do którego warto się udać, jeśli masz ochotę na typowe gomeryjskie jedzenie, ale domowej roboty i przyrządzane na zamówienie.
Dania są obfite, więc nie wyjdziesz stąd głodny. Istnieją nawet opcje wegetariańskie, co czyni to miejsce interesującym do rozważenia w stolicy wyspy.
Obsługa jest przyjazna, a stosunek jakości do ceny bezkonkurencyjny. Miejsce jest dość ładne i oryginalne, z wewnętrzną jadalnią, która wygląda prawie jak taras. Powtórzyć!
Interesujące szczegóły
- Gdzie to jest: Calle Real 23, 38800 San Sebastián de la Gomera, La Gomera
- Polecane dania: gulasz z rukwi wodnej, almogrote, papas arrugadas, grillowany ser z miodem palmowym.
- Idealne dla: osób samotnych i par.
Bar Restaurante Victoria i jego domowe desery
Jeśli szukasz tradycyjnych przepisów na La Gomerze, wykonanych z wysokiej jakości surowców i z dużą starannością, nie możesz przegapić Bar Restaurante Victoria podczas pobytu na wyspie.
Personel jest bardzo przyjazny, a lokal nieskazitelnie czysty. Bar Restaurante Victoria posiada również bardzo zróżnicowaną kartę win.
Jeśli chodzi o ceny, są one dość przystępne. Ogólnie rzecz biorąc, jest to doświadczenie, które warto powtórzyć podczas następnej podróży na La Gomerę.
Interesujące szczegóły
- Gdzie to jest: Carretera General de El Cercado - Chipude, 38869 El Cercado, La Gomera
- Polecane dania: ciecierzyca, grillowany ser z mojo i wątróbka w sosie. I ich desery!
- Idealne dla: Samotnych, przyjaciół i par.
Restauracja Tasca El Carraca i jej szybkość działania
Jeśli odwiedzasz miasteczko Vallehermoso podczas swojej wycieczki na La Gomerę i masz ochotę, polecam udać się do restauracji El Carraca.
Jest to małe, ale przytulne miejsce, w którym można smacznie zjeść. Kelnerzy są bardzo uprzejmi przez cały czas i polecają dania z menu zgodnie z gustem klienta. Obsługa jest sprawna, a dania docierają szybko, co jest doceniane, gdy głód jest największy.
Pod względem stosunku jakości do ceny, jest to więcej niż dobry stosunek jakości do ceny.
Interesujące szczegóły
- Gdzie: C/ Nueva Creacion s/n (ulica dla pieszych w kierunku kościoła), 38840 Vallehermoso, La Gomera
- Polecane dania: czarny pomidor z czosnkiem, bakłażany z miodem palmowym, wegańskie krokiety lub jajecznica.
- Idealne dla: samotnych, przyjaciół i par.
Pizzeria Góndola, najlepsza pizza na wyspie
Każdy lubi pizze, a te w Pizzerii Góndola w gminie Valle Gran Rey zaskoczą Cię. Trudno będzie wybrać tylko jedną! Co więcej, niektóre z nich mają styl fusion z innych kultur, takich jak azjatycka, peruwiańska lub meksykańska.
Ale mają też inne dania poza pizzami, które Cię nie zawiodą. Kelnerzy są profesjonalni i pomocni, a miejsce jest bardzo przyjazne. Ceny są całkiem rozsądne.
Ciekawe szczegóły
- Gdzie to jest: Calle vueltas nº3, 38870, La Gomera, Hiszpania.
- Polecane dania: tempura z dorady, tradycyjne ceviche, czarny ryż z kalmarami lub paella z królikiem i borowikami.
- Idealne dla: Przyjaciół, rodziny i par.
Typowe dania La Gomery, których będziesz chciał spróbować
Chociaż La Gomera jest drugą najmniejszą wyspą archipelagu Wysp Kanaryjskich, posiada ogromne bogactwo gastronomiczne oparte na lokalnych produktach, które dały początek jednej z najsmaczniejszych kuchni archipelagu. Niektóre z jej najbardziej typowych potraw to:
- Almogrote: pasztet ze starzonego sera i lekko pikantnego kanaryjskiego mojo. Idealny jako aperitif do chleba i kieliszka wina.
- Papas arrugadas: gotowane i nieobrane ziemniaki podawane z tradycyjnymi sosami mojo picón i mojo verde.
- Potaje de berros (gulasz z rukwi wodnej): gulasz z mięsem lub bez (żeberka wieprzowe), kukurydzą i odrobiną gofio.
- El gofio escaldado (blanszowane gofio): przygotowywane z bulionu mięsnego lub rybnego, do którego wlewa się gofio, a następnie ugniata. Zazwyczaj podawane jako przystawka.
- Guarapo: słodka szałwia pozyskiwana z palmy kanaryjskiej, przypominająca miód. Może być również stosowana do mięsa.
- Torta de vilana: ma konsystencję gdzieś pomiędzy budyniem a biszkoptem wykonanym między innymi z ziemniaków, migdałów i sułtanek.
- Mus z gofio: prosty deser z gofio, migdałów i guarapo, który zachwyci miłośników słodyczy.
Jakiego budżetu potrzebujesz, aby zjeść na La Gomerze?
Istnieją opcje gastronomiczne na każdą kieszeń. W zależności od tego, czego szukasz, możesz udać się do restauracji typu fast food, w których możesz zamówić za mniej niż 10 €, barów tapas, w których możesz zjeść tapas za mniej niż 20 €, a nawet hoteli, na które możesz potrzebować większego budżetu.
Godziny posiłków i restauracje na La Gomerze
Posiłki odbywają się między 13:00 a 15:00, a kolacje między 20:30 a 23:00.
Jeśli chcesz zjeść w konkretnej restauracji na La Gomerze, zalecam, aby przed zarezerwowaniem stolika wyszukać w Google lub na portalach społecznościowych każdej restauracji, aby dowiedzieć się o godzinach otwarcia lokalu, a także o dniach, w których są zamknięte na odpoczynek lub święta państwowe.
Jak działają napiwki w restauracjach na La Gomerze?
W przeciwieństwie do innych krajów, napiwki w restauracjach na koniec posiłku nie są obowiązkowe w Hiszpanii.
Jednakże napiwki w restauracjach zależą od hojności klienta, jego zadowolenia z obsługi i całkowitej kwoty posiłku.
Jeśli jesteś bardzo zadowolony z obsługi w restauracji na La Gomerze, polecam to zrobić, aby kelnerzy i kucharze wiedzieli, że dołożyli starań i wykonali dobrą robotę.