Wycieczka po Solniskach Janubio na Lanzarote

Ta aktywność obejmuje prywatną wycieczkę do Janubio Salt Flats na Lanzarote, jednego z najbardziej charakterystycznych miejsc na wyspie. Profesjonalny przewodnik , który pojedzie z tobą, opowie ci historię najbardziej rozległych solnisk Lanzarote, powstałych w wyniku erupcji wulkanicznych. Oryginalne systemy hydrauliczne sprawiają, że jest to jedno z najbardziej wyjątkowych miejsc na wyspie.

Przybliżony czas trwania tej wycieczki wynosi półtorej godziny. Doświadczenie obejmuje również degustację Flor de Sal i Sabores de Janubio. Starożytność działalności solnej na Lanzarote, a także jej bogactwo architektoniczne, kulturowe i krajobrazowe sprawiły, że zostały one uznane za chroniony obszar naturalny.

Solniska Janubio znajdują się w gminie Yaiza na Lanzarote. Są one największe na Wyspach Kanaryjskich i znajdują się w lagunie powstałej w wyniku erupcji wulkanicznych. Zostały one również uznane za obszar o znaczeniu naukowym i są domem dla wędrownych ptaków wodnych.

Jest to idealne miejsce do oglądania zachodu słońca. Kiedy słońce zachodzi, zaczyna odbijać się w basenach, gdzie zaczyna pojawiać się spektakl kolorów i odcieni o ogromnym pięknie.

Będziesz także mógł skosztować Flor de sal, morskiego rodzaju soli, która jest zbierana ręcznie, bez przechodzenia przez procesy przemysłowe. Ma ona bardzo charakterystyczny smak i jest bardzo ceniona w wykwintnej kuchni. Można również spróbować Sabores de Janubio, produktu łączącego sól morską Janubio z czerwonym mojo, chimichurri lub marynatą kanaryjską.