Kurs gotowania meksykańskiego jedzenia w Tulum

Biorąc udział w tej meksykańskiej lekcji gotowania w Tulum, odkryjesz tradycyjne smaki i techniki gastronomiczne regionu w ciągu około trzech godzin.

Profesjonalny szef kuchni, specjalizujący się w sztuce kulinarnej Meksyku, powita Cię w swoim przytulnym domu, gdzie oprócz nauki o składnikach, dowiesz się także o szerokiej różnorodności kultur z przeszłości, takich jak imperium Azteków i cywilizacja Majów.

Odkryjesz typowe metody gotowania niektórych z najbardziej reprezentatywnych potraw regionu. Instruktor zapozna cię z klasycznymi składnikami używanymi w podstawowych przepisach od podstaw, takimi jak różne rodzaje chilli i co wchodzi w skład autentycznej tortilli.

Następnie wykonasz to, czego się nauczyłeś, przygotowując pyszny trzydaniowy posiłek z przystawką, daniem głównym i deserem, postępując zgodnie z krokami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie w meksykańskich rodzinach.

Po zakończeniu lekcji gotowania nadszedł czas, aby usiąść i cieszyć się wykwintnym jedzeniem, które przygotowałeś. Atmosfera jest swobodna, idealna do spotkań towarzyskich i dzielenia się historiami i smakami z kolegami z klasy.

Na koniec weźmiesz udział w degustacji mezcalu, jednego z tradycyjnych napojów alkoholowych regionu, którego możesz spróbować i dowiedzieć się, jak jest produkowany.