Valladolid warsztaty kuchni meksykańskiej w małej grupie z ucztą

Zanurz się w bogactwie kuchni meksykańskiej dzięki tym intensywnym zajęciom rozpoczynającym się na tętniącym życiem lokalnym rynku w Valladolid. Pod okiem doświadczonego szefa kuchni nauczysz się rozpoznawać świeże składniki i wybierać papryczki chilli, zioła i produkty mleczne, aby wzbogacić swoje dania.

Po powrocie do kuchni szef kuchni nauczy Cię, jak przygotować ręcznie robione tortille i tradycyjne sosy, wyjaśniając pochodzenie każdego przepisu i jego regionalne odmiany. Atmosfera jest swobodna i sprzyja współpracy, idealna zarówno dla początkujących, jak i amatorów, którzy chcą doskonalić swoje techniki.

W środku dnia można delektować się przekąskami w trakcie przygotowywania dań głównych i deserów. Każde stanowisko będzie wyposażone w niezbędne przybory i materiały, dzięki czemu będzie można odtworzyć przepisy w domu.

Punktem kulminacyjnym jest 6-daniowy bankiet, podczas którego skosztujesz swoich dzieł wraz z domowymi napojami bezalkoholowymi, lokalnymi piwami rzemieślniczymi i autentyczną tequilą. Będzie to uczta dla zmysłów, której towarzyszyć będą kulinarne anegdoty i rekomendacje dotyczące parowania.

Na koniec podzielisz się doświadczeniami z innymi szefami kuchni i otrzymasz wskazówki dotyczące dalszej praktyki. Zajęcia te nie tylko uczą przepisów, ale także sprawiają, że stajesz się częścią gastronomicznej rodziny Valladolid.