10 Najlepszych Wycieczek Kulinarnej w Limie

Uważana za jedną z kulinarnych stolic Ameryki Łacińskiej, Lima oferuje szeroką gamę smaków i doświadczeń, które zachwycą Twoje zmysły. Od słynnego świeżego ceviche po pyszne anticuchos i soczyste dania fusion, peruwiańska gastronomia jest tak różnorodna, jak sam kraj.

Wśród najlepszych rzeczy do zobaczenia i zrobienia w Limie, wycieczki kulinarne są koniecznością. Możesz odkrywać tętniące życiem lokalne rynki, na których kolory i aromaty łączą się w fascynujący spektakl. Ponadto możesz odwiedzić renomowane restauracje i skosztować wykwintnych dań przygotowanych przez utalentowanych peruwiańskich szefów kuchni i nie tylko. Nie przegap okazji, aby poznać składniki i tradycyjne techniki kuchni peruwiańskiej, aby uzyskać wyjątkowe doświadczenie.

Ta wycieczka poprowadzi Cię przez piękną dzielnicę Barranco, jedno z najciekawszych miejsc w mieście. Będziesz miał okazję odkryć jej artystyczną i artystyczną atmosferę, delektując się ponad 15 degustacjami kulinarnych przysmaków kuchni peruwiańskiej.

Wycieczka rozpoczyna się na kolonialnym placu San Francisco de Barranco. Stamtąd zostaniesz zabrany na degustację wykwintnych organicznych czekoladek z różnych regionów Peru, podczas której wystawisz swoje kubki smakowe na próbę. Następnie udasz się do małej kawiarni na lokalnym rynku, aby skosztować organicznej kawy i soku z lucumy. Zobaczysz szeroką gamę świeżych owoców, warzyw, ziół i przypraw używanych w kuchni peruwiańskiej.

Wycieczka jest kontynuowana w kuchni Juanito Barranco, najbardziej charakterystycznej restauracji w okolicy. Tutaj zobaczysz, jak przygotowuje się słynne peruwiańskie lomo saltado, a z pomocą lokalnego barmana nauczysz się, jak zrobić najsłynniejszy koktajl w Peru: pisco sour. Wycieczka kończy się na Plaza Barranco, gdzie można skosztować pysznych domowych lodów wykonanych z klasycznych lokalnych owoców.

Interesujące szczegóły

• Cena: od 82 euro za osobę.
• Czas trwania: łącznie około 4 godzin.
• Środek transportu: wycieczka odbywa się na pokładzie wygodnego, klimatyzowanego minibusa.
• Zalety tej opcji: wycieczka obejmuje wszystkie posiłki i napoje.
• Wady tej opcji: nie jest odpowiednia dla osób na wózkach inwalidzkich lub o ograniczonej sprawności ruchowej.

Jest to piesza wycieczka po najstarszej dzielnicy winiarskiej w Limie, prowadzona przez profesjonalnego przewodnika. Odkryjesz bogatą historię wina i pisco, jednocześnie poznając obecny przemysł winiarski regionu i delektując się najlepszymi lokalnymi odmianami wina.

Skosztujesz peruwiańskiego wina i będziesz cieszyć się pyszną degustacją pisco. Nie tylko będziesz cieszyć się wyjątkowymi doznaniami kulinarnymi i winiarskimi, ale także przyczynisz się do szlachetnego celu, ponieważ dochód z tej wycieczki zostanie przeznaczony na projekty społeczne mające na celu poprawę jakości życia rdzennych społeczności.

A jeśli jesteś zainteresowany zwiedzaniem okolic Limy, w poszukiwaniu innych smaków, tekstur i kolorów, polecam zapisać się na jedną z wielu jednodniowych wycieczek z Limy, będziesz zafascynowany.

Interesujące szczegóły

• Cena: od 35 euro za osobę.
• Czas trwania: łącznie około 3 godzin.
• Środek transportu: zostaniesz zabrany na pokład prywatnego pojazdu.
• Zalety tej opcji: obejmuje odbiór i dowóz do miejsca zakwaterowania.
• Wady tej opcji: aktywność jest ograniczona dla osób z chorobami serca lub kobiet w ciąży.

Ta fascynująca 4-godzinna piesza wycie czka zabierze Cię przez piękne i kolorowe rezydencje i kościoły Barranco, podczas przyjemnego spaceru wzdłuż klifów. Podczas wycieczki usłyszysz fascynującą historię Barranco i będziesz miał okazję spróbować pysznych przekąsek podczas spaceru.

Przygoda rozpoczyna się na plaży "Agua Dulce", jednym z ulubionych miejsc do pływania mieszkańców. Możesz cieszyć się orzeźwiającą kąpielą i podziwiać zabytki, które opowiadają historię dzielnicy i miasta. Następnie zostaniesz przewieziony na targ rybny Chorrillos, gdzie będziesz mógł spróbować różnorodnych lokalnych gatunków morskich. Będziesz miał okazję przespacerować się wzdłuż molo, skąd roztaczają się zapierające dech w piersiach widoki.

Odwiedzisz także kolorowy "Mercado Paradita", gdzie zachwycisz swoje podniebienie najbardziej egzotycznymi owocami z różnych naturalnych regionów Peru. To doświadczenie pełne smaków i kolorów. Na lokalnym targu w Jorge Chavez skosztujesz autentycznego peruwiańskiego jedzenia ulicznego z regionów andyjskich i amazońskich.

Na koniec dotrzesz do kulturalnej i artystycznej dzielnicy Barranco, gdzie będziesz mógł docenić jej scenę artystyczną. Spaceruj wzdłuż słynnej "Bajada de los Baños" i przejdź przez romantyczny "Puente de los suspiros" (Most Westchnień). Galerie sztuki w całej dzielnicy sprawiają, że Barranco jest wyjątkowym miejscem. Jest to również idealne miejsce na wypicie pysznego Pisco Sour i zakończenie wycieczki dobrą zabawą.

Interesujące szczegóły

• Cena: od 54 euro za uczestnika.
• Czas trwania: łącznie około 4 godzin.
• Środek transportu: wycieczka odbywa się prywatnym pojazdem.
• Zalety tej opcji: odbywa się w małych grupach.
• Wady tej opcji: niedostępna w godzinach popołudniowych.

Ta gastronomiczna trasa pozwoli Ci zanurzyć się w tętniącej życiem lokalnej scenie targowej, gdzie możesz odkryć szeroką gamę świeżych składników i autentycznych smaków, które Peru ma do zaoferowania, czując się jak miejscowy.

Po przybyciu na każdy targ przywita Cię gwar i energia sprzedawców, którzy oprowadzą Cię po swoich ulicznych straganach wypełnionych przysmakami. Spróbujesz różnych tradycyjnych peruwiańskich potraw, od świeżego ceviche po pysznie marynowane anticuchos.

Wycieczka została zaprojektowana tak, abyś mógł spróbować wszystkiego po trochu, upewniając się, że zaspokoisz swój apetyt i odkryjesz nowe smaki w każdym miejscu. Od pikantnych po słodkie smaki, ta kulinarna wycieczka zabierze Cię w zmysłową podróż po peruwiańskiej kuchni na ulicach Limy.

Jest to doświadczenie, które można również wykonać samodzielnie, dołączając do takich działań, jak najlepsze autobusy wycieczkowe hop on-hop off w Limie, które dają możliwość zwiedzania miasta we własnym tempie i próbowania różnych opcji gastronomicznych podczas zwiedzania najbardziej znanych zabytków stolicy Peru.

Interesujące szczegóły

• Cena: od 50 euro za osobę.
• Czas trwania: łącznie około 3 godzin i 30 minut.
• Środek transportu: przejazd prywatnym pojazdem.
• Zalety tej opcji: obejmuje odbiór i dowóz do miejsca zakwaterowania.
• Wady tej opcji: nie jest odpowiednia dla osób na wózkach inwalidzkich lub o ograniczonej sprawności ruchowej.

Wycieczka rozpoczyna się od zwiedzania typowego rynku w Limie. Będziesz tam mógł podziwiać bogactwo świeżych i kolorowych produktów, które Peru ma do zaoferowania. W towarzystwie doświadczonego przewodnika odkryjesz różnorodność składników i poznasz kilka interesujących faktów na ich temat.

Następnie zostaniesz zabrany do restauracji, gdzie będziesz świadkiem ekscytującego pokazu gotowania na żywo. Dowiesz się, jak przygotować jedno z najbardziej charakterystycznych dań Peru: ceviche i narodowy napój: Pisco Sour. Postępując zgodnie z instrukcjami szefa kuchni, zanurzysz się w sztuce tworzenia świeżego i zrównoważonego ceviche, łącząc cytrynę, chili, cebulę i kolendrę z marynowaną rybą.

Po zajęciach będziesz miał okazję zrelaksować się i zjeść autentyczny peruwiański lunch. Oprócz ceviche, będziesz mógł spróbować szerokiej gamy tradycyjnych potraw, które reprezentują różnorodność i tożsamość kuchni peruwiańskiej. Od smacznego aji de gallina po pocieszające lomo saltado, każdy kęs przeniesie Cię do świata wyjątkowych smaków.

Szczegóły dotyczące zainteresowania

• Cena: od 124 euro za osobę.
• Czas trwania: łącznie około 3 godzin.
• Środek transportu: zostaniesz przewieziony prywatnym pojazdem.
• Zalety tej opcji: oferuje odbiór z wybranych hoteli.
• Wady tej opcji: dodatkowe posiłki i napoje są płatne oddzielnie i nie ma opcji wegetariańskich.

Ta wycieczka dla smakoszy po Limie zabierze Cię do odkrycia tego, co najlepsze w mieście nocą. Przygotuj się na niezapomniane wrażenia, które obejmują koktajle w eleganckim barze na nabrzeżu, kolację dla smakoszy w restauracji znajdującej się w 2500-letnim kompleksie archeologicznym oraz uroczy spacer po artystycznej dzielnicy Barranco.

Pierwszy przystanek znajduje się w nadbrzeżnej restauracji i salonie. Tutaj doświadczony barman podzieli się z Tobą sekretami przygotowania idealnego pisco sour. Po godzinie spędzonej z najlepszym widokiem na morze, zostaniesz przewieziony do Huaca Pucllana, prestiżowej restauracji znajdującej się w kompleksie archeologicznym o tej samej nazwie, którego początki sięgają 500 roku n.e.

Następnie odwiedzisz tętniącą życiem dzielnicę Barranco. W kolorowym lokalnym domu poznasz peruwiańską kuchnię od doświadczonego szefa kuchni, kończąc na pysznej degustacji deserów. Ponadto będziesz miał okazję cieszyć się przyjemnym spacerem po Barranco, odwiedzając charakterystyczne miejsca, takie jak Most Westchnień i główny plac, podczas gdy światło księżyca oświetla drogę.

Interesujące szczegóły

• Cena: od 145 euro za osobę.
• Czas trwania: łącznie około 5 godzin.
• Środek transportu: przejazd prywatnym pojazdem.
• Zalety tej opcji: wszystkie wydatki są wliczone w cenę, bez wyjątków.
• Wady tej opcji: odbywa się tylko po południu, nie ma innych opcji harmonogramu.

To pyszne i edukacyjne doświadczenie w kultowym ChocoMuseo w Limie, gdzie można zanurzyć się w kwitnącym peruwiańskim przemyśle kakaowym. Podczas tych 2-godzinnych warsztatów odkryjesz każdy etap procesu tworzenia tego starożytnego przysmaku.

Zostaniesz powitany przez doświadczonych czekoladników, którzy poprowadzą Cię przez fascynujące etapy tworzenia czekolady, w tym prażenie ziaren, łuskanie, mielenie i rafinację w mikserze. Dowiesz się wielu informacji na temat kakao, jego różnych odmian i znaczenia w tworzeniu wyjątkowych smaków.

Po zapoznaniu się z całym procesem nadejdzie najbardziej ekscytujący moment: tworzenie własnej czekolady. Będziesz mieć do wyboru różne składniki, aby spersonalizować swój pyszny domowy deser. Będziesz mógł eksperymentować z różnymi smakami i teksturami, tworząc wyjątkową czekoladę, która odzwierciedla Twoje preferencje i kreatywność.

Podczas warsztatów będziesz miał również okazję skosztować wybranych napojów czekoladowych, aby jeszcze bardziej poszerzyć swoje doznania sensoryczne i docenić wszechstronność tego wspaniałego produktu. Dzięki krótkiemu czasowi trwania warsztatów, ta aktywność jest idealna, jeśli jesteś w Limie przez 2 dni, a mimo to chcesz przeżyć lokalne doświadczenie gastronomiczne.

Interesujące szczegóły

• Cena: od 25 dolarów za osobę.
• Czas trwania: łącznie około 2 godzin.
• Środek transportu: nie jest wliczony w cenę wycieczki, ale na miejsce można dojechać transportem publicznym.
• Zalety tej opcji: możesz swobodnie skosztować i zjeść przygotowaną przez siebie czekoladę.
• Wady tej opcji: to doświadczenie nie jest odpowiednie dla osób z nietolerancją laktozy lub celiakią.

Jest to wyjątkowe doświadczenie kulturalne, które obejmuje 3-godzinną wieczorną wycieczkę po imponującym Muzeum Larco, gdzie można odkrywać fascynującą kolekcję prekolumbijskich artefaktów i delektować się pyszną kolacją.

Podczas wycieczki z przewodnikiem po muzeum będziesz miał okazję podziwiać różnorodne artefakty ze starożytnych kultur peruwiańskich, takich jak Chimu, Chancay i Nazca. Twój doświadczony przewodnik oprowadzi Cię po różnych pokojach, dzieląc się wiedzą i ujawniając niektóre sekrety, co pozwoli Ci lepiej zrozumieć historię i sztukę Peru.

Po wycieczce możesz zjeść pyszną kolację w restauracji muzeum z widokiem na piękne ogrody. Można tu skosztować autentycznych peruwiańskich potraw inspirowanych regionalnymi specjałami. Zostaniesz poczęstowany kieliszkiem pisco sour, tradycyjnego napoju kultury peruwiańskiej.

To doświadczenie w Muzeum Larco jest idealne dla tych, którzy chcą połączyć wiedzę kulturową z pyszną kolacją w wyjątkowym otoczeniu. Ta aktywność może być wykonywana przez cały rok, ale jest to naprawdę jedna z rzeczy do zrobienia w Limie latem, ponieważ ciepła pogoda sprawia, że otoczenie restauracji muzeum jest jeszcze bardziej urzekające.

Interesujące szczegóły

• Cena: od 120 euro za osobę.
• Czas trwania: łącznie około 4 godzin.
• Środek transportu: przejazd komfortowym prywatnym pojazdem.
• Zalety tej opcji: obejmuje odbiór i powrót do miejsca zakwaterowania.
• Wady tej opcji: w cenę wliczona jest ograniczona ilość napojów.

Jeśli jesteś miłośnikiem wegańskiego jedzenia i chcesz poznać gastronomię Limy, ta wycieczka jest idealna dla Ciebie. Udowadniając, że weganizm nie musi wykluczać popularnych smaków i potraw w kraju, ta wycieczka zabierze Cię do ośmiu restauracji, w których będziesz mógł spróbować łącznie 14 autentycznych peruwiańskich dań wegańskich.

Przez pół dnia przeżyjesz wegańską przygodę kulinarną. Od bezrybnego ceviche po dania z komosy ryżowej i nie tylko, każdy przystanek zaskoczy Cię pysznymi wegańskimi opcjami, które zachwycą Twoje podniebienie. W towarzystwie doświadczonego przewodnika będziesz miał okazję poznać historię i zabytki po drodze. Twój przewodnik dostarczy Ci interesujących informacji na temat lokalnej społeczności i kultury, oferując pełne i wzbogacające doświadczenie.

Interesujące szczegóły

• Cena: od 109 euro za osobę.
• Czas trwania: łącznie około 4 godzin.
• Środek transportu: przejazd komfortowym prywatnym minibusem.
• Zalety tej opcji: odpowiednia dla wszystkich typów osób bez ograniczeń.
• Wady tej opcji: nie obejmuje odbioru i dowozu.

Podczas tej wycieczki zostaniesz zabrany przez profesjonalnego szefa kuchni i przewodnika na lokalny targ, znajdujący się w dzielnicy Surquillo. Dowiesz się tam o różnych peruwiańskich produktach, takich jak przyprawy i lokalne warzywa. Ekscytujące jest to, że będziesz miał również okazję kupić niezbędne składniki do peruwiańskich potraw, które później ugotujesz.

Następnie udasz się do kuchni znajdującej się w pobliżu targu. Tam poznasz wszystkie sekrety kuchni peruwiańskiej i zaczniesz przygotowywać wszystkie świeże składniki do przyrządzenia tradycyjnych potraw pod fachowym okiem szefa kuchni.

Będziesz używać ceramicznych garnków, zgodnie z tradycją przodków kraju, aby zachować naturalny smak potraw. Podczas tego doświadczenia będziesz cieszyć się różnorodnymi kulinarnymi przysmakami, w tym przystawkami, festiwalem owoców, przystawką i daniem głównym. To wyjątkowa okazja, aby poznać peruwiańską kuchnię, skosztować świeżych i autentycznych składników oraz odkryć sekrety najbardziej rdzennych smaków.

Szczegóły dotyczące zainteresowania

• Cena: od 59 euro za osobę.
• Czas trwania: łącznie około 4 godzin.
• Środek transportu: przejazd prywatnym pojazdem.
• Zalety tej opcji: doświadczenie odbywa się w małych grupach, więc jest prawie prywatne.
• Wady tej opcji: menu nie jest dostosowane do osób z dietą wegańską, wegetariańską lub celiakią.