Wycieczka kulinarna po Los Angeles

Wycieczka, która doskonale łączy historię i gastronomię. Doświadczony przewodnik oprowadzi Cię po centrum Los Angeles i odkryje przed Tobą jego historię. Dowiesz się, jak mała misja na kalifornijskim wybrzeżu przekształciła się w najbardziej zaludnioną metropolię stanu. Podczas spaceru poznasz również podstawowe informacje na temat lokalnej sceny kulinarnej.

Najlepsze kulinarne atrakcje Los Angeles znajdziesz na Grand Central Market – targu z straganami oferującymi najwyższej jakości owoce i warzywa, sklepami spożywczymi oraz restauracjami serwującymi specjały kalifornijskie, meksykańskie, azjatyckie i europejskie. Został zbudowany w 1917 roku w centrum miasta i zazwyczaj stanowi pierwszy przystanek na trasie. Tutaj będziesz miał okazję skosztować jakiegoś specjału.

W niewielkiej odległości od targu znajduje się Bradbury Building, pierwszy budynek handlowy w Los Angeles. Zobaczysz jego renesansową ceglaną fasadę z terakotowymi zdobieniami oraz eleganckie kute żelazne balustrady. Został zbudowany pod koniec XIX wieku na zlecenie milionera Lewisa L. Bradbury’ego i zasłynął dzięki temu, że kręcono tu film „Łowca androidów”.

Tuż obok budynku Bradbury znajduje się The Last Bookstore, największa księgarnia z książkami nowymi i używanymi w Kalifornii. Po wejściu poczujesz wyjątkową atmosferę – wielkie kolumny, relaksujące czytelnie, ekstrawaganckie dekoracje oraz labirynt regałów i książek.

Wewnątrz znajduje się DTLA Cheese – sklep z serami, winiarnia i restauracja. Oprócz klasycznych serów europejskich oferuje najlepsze produkty mleczne ze Stanów Zjednoczonych. Menu stanowi nową interpretację klasyków kuchni tradycyjnej, a najpopularniejszym daniem jest grillowany ser. Jeśli natomiast lubisz wędzone mięso, Horse Thief BBQ to miejsce dla Ciebie. W menu znajdziesz pulled pork, nachos, skrzydełka z kurczaka w sosie barbecue, żeberka i inne dania. Wykorzystaj tę wizytę, by rozkoszować się tamtejszymi przysmakami.

Jednym z najbardziej typowych deserów w Stanach Zjednoczonych są pączki i nie możesz opuścić kraju bez spróbowania choćby jednego. Z tego powodu DONUT FRIEND to obowiązkowy przystanek. Sieć powstała w 2013 roku i oferuje bogaty wybór słodkich i słonych pączków, z których wszystkie są wegetariańskie. Podobnie jak wiele innych atrakcji w Los Angeles, jest ona powiązana z branżą rozrywkową – jej założycielem jest Mark Trombino, znany producent muzyczny.