Gdzie jeść w Harlemie, NY: 10 najlepszych restauracji

Harlem to serce kultury afroamerykańskiej i jedno z miejsc, które koniecznie trzeba odwiedzić w Nowym Jorku, nie tylko ze względu na sztukę i muzykę, ale także kuchnię. W kuchniach tej dzielnicy położonej w Upper Manhattan powstają jedne z najlepszych potraw, jakich można skosztować podczas pobytu w mieście.

Nie wahaj się opuścić Manhattanu, aby cieszyć się duszą Nowego Jorku, dzielnicą Harlem. Jeśli po uczestnictwie w mszy gospel lub po zwiedzaniu Harlemu masz ochotę zjeść w tej dzielnicy, oto 10 wspaniałych restauracji w Harlemie, w których można zjeść pyszne dania.

Amy Ruth’s słynie z serwowania jednego z najsmaczniejszych Chicken & Waffles w Nowym Jorku. Jeśli chcesz spróbować najlepszych dań kuchni południowej, w tej restauracji położonej w centrum Harlemu na pewno się najeś.

Jej najsłynniejszym daniem jest smażony kurczak z goframi polany syropem klonowym. To połączenie, które na początku może wydawać się nieco dziwne, ale po pierwszym kęsie zaskoczy Cię, jak dobrze się komponuje. W rzeczywistości kurczak z goframi w Amy Ruth’s to legenda w mieście.

Jeśli jednak to danie Cię nie przekonuje, w menu znajdziesz wiele innych, takich jak kanapka z pikantnym kurczakiem lub grillowane żeberka z sosem barbecue. A jako dodatek porcja panierowanych krewetek lub słodkich ziemniaków (batatów). Do picia super orzeźwiająca szklanka słodkiej herbaty z lemoniadą o nazwie „Half & Half”.

Czasami trzeba trochę poczekać w kolejce, aby dostać wolny stolik (szczególnie w niedziele), ale obsługa jest dość szybka.

Przydatne informacje

Restauracja Red Rooster Harlem to prawdziwa instytucja w Harlemie. Znajduje się zaledwie kilka metrów od słynnego teatru Apollo, a na przestrzeni lat odwiedzali ją tacy artyści jak James Baldwin czy Nat King Cole, aby skosztować pysznych dań tradycyjnej kuchni amerykańskiej, które tu przygotowuje się.

Kuchnią w Red Rooster Harlem kieruje prestiżowy szef kuchni Marcus Samuelsson, który na nowo interpretuje dania kuchni południowej, wykorzystując lokalne składniki, aby nadać im wyjątkowy i niepowtarzalny charakter, jak na przykład ciasto krabowe, nuggetsy z kurczaka w sosie barbecue, kurczak z goframi oraz chleb kukurydziany. Na deser Strawberry Shortcake przeniesie Cię do siódmego nieba.

W Red Rooster Harlem pokochasz zarówno jedzenie, jak i artystyczną atmosferę, ponieważ restauracja jest otwarta dla lokalnych muzyków i artystów, którzy chcieliby zaprezentować tu swoje dzieła.

Przydatne informacje

Jeśli podczas wizyty w Nowym Jorku masz ochotę spróbować słynnego amerykańskiego brunchu, Ruby’s Vintage to miejsce, do którego warto się wybrać. To niewielka knajpka położona w Central Harlem, idealna na relaks w weekend lub na drinka i dobrą atmosferę wieczorem.

Oprócz tradycyjnych jajek po benedyktyńsku, hitem lokalu jest popularne śniadanie południowe (jajecznica z kiełbasą z indyka, bekonem, ziemniakami, kaszą kukurydzianą i bułeczkami) lub danie Devil’s Mess (jajecznica z serem pepper jack, chorizo i karmelizowaną cebulą), choć w menu jest wiele innych pozycji. Z Ruby’s Vintage wyjdziesz z pełną energią, aby w pełni cieszyć się dniem!

Przydatne informacje

Jeśli podczas zwiedzania Harlemu szukasz restauracji, w której można zjeść kurczaka z goframi, a która jest bardziej kameralna i nie jest przepełniona turystami, jak Amy Ruth’s czy Red Rooster Harlem, bez wątpienia powinieneś zapisać Melba’s w swoim kalendarzu.

To fantastyczne miejsce na posiłek w ciągu tygodnia i chociaż restauracja jest zazwyczaj pełna ludzi, ponieważ jedzenie jest przepyszne, obsługa jest szybka i uważna i szybko znajdą dla Ciebie wolny stolik w sali.

Rzuć okiem na menu Melba’s, bo od razu wszystkie dania przyciągną Twoją uwagę. Chicken & Waffles to danie, które przyciąga tłumy, ale polecam też spróbować innych potraw, jak sajgonki Melba’s, Fish & Chips czy kurczaka po południowemu.

Przydatne informacje

Jeśli wolisz coś szybkiego, co nie zajmie Ci zbyt wiele czasu, abyś mógł kontynuować swoją wycieczkę po Harlemie, polecam spróbować bajgli z Bo’s Bagels. Są przepyszne!

Jest ponad tuzin rodzajów, od najbardziej tradycyjnych po specjalne, ale możesz też sam stworzyć własne bajgle z dowolnym nadzieniem. Jeśli nie wiesz, który wybrać, kup kanapkę z jajkiem i serem (to strzał w dziesiątkę!) lub poproś o radę sprzedawców, ale pamiętaj, aby do bajgli zamówić kawę, ponieważ tutaj jest ona naprawdę pyszna.

Bo’s Bagels to bardzo popularne miejsce w Harlemie i czasami przed wejściem można spotkać kolejki, ale obsługa jest dość szybka, więc szybko cię obsłużą. Będziesz chciał tu wrócić!

Przydatne informacje

Jeśli masz ochotę nieco urozmaicić menu i odejść od mięsa, aby dać szansę rybom, w Harlemie znajdziesz restauracje takie jak Famous Fish Market, które serwują pyszne smażone ryby i owoce morza.

Prowadzona przez tę samą rodzinę od prawie 50 lat, jest to jedno z najlepszych miejsc, gdzie można zjeść świeże ryby w Nowym Jorku. Prawdziwe odkrycie! Menu jest proste, ale smaki są urzekające. Dania podawane są gorące, chrupiące i dobrze przyprawione. Gotowe do spożycia i delektowania się.

W Famous Fish Market polecam zamówić kanapkę z rybą lub, jeśli wolisz, mogą ją również podać w koszyczku z dodatkiem ziemniaków z sosem tatarskim lub pikantnym.

Przydatne informacje

Harlem Biscuit Company to kolejna z tych restauracji, gdzie można szybko coś zjeść, jeśli nie masz zbyt wiele czasu, aby usiąść przy stole podczas zwiedzania tej nowojorskiej dzielnicy. Słynie z kanapek z południowymi bułeczkami, które są przepyszne!

W menu jest spory wybór, więc nie będzie Ci trudno znaleźć coś dla siebie. Polecam kanapkę Langston (smażony kurczak, ogórki konserwowe, cebula i papryczka chili z miodem czosnkowym) lub kanapkę Bodega (bekon, jajko i ser cheddar). Jeśli jednak przyjdziesz do Harlem Biscuit Company z pustym żołądkiem i ogromną ochotą na śniadanie, koniecznie spróbuj obfitego Biscuit Breakfast z południowym ciastkiem, francuską omletem, kaszą kukurydzianą, bekonem i smażonym kurczakiem. Wyjdziesz stamtąd z uśmiechem od ucha do ucha!

Przydatne informacje

Pizza smakuje wszystkim i nie mogło jej zabraknąć na tej liście restauracji w Harlemie. W samym sercu dzielnicy znajdziesz Pizza By Lucille’s, lokal z obsługą przy ladzie, gdzie można zamówić dania na wynos, ale jest to również idealne miejsce, jeśli chcesz zjeść coś szybkiego przed pójściem na mecz baseballowy, ponieważ znajduje się około 15 minut od Yankee Stadium.

Jeśli jednak wolisz usiąść i odpocząć chwilę podczas posiłku, ich siostrzana restauracja Lucille's coffee & cocktail bar znajduje się zaledwie dwie kamienice dalej. Możesz tam spróbować innych dań, takich jak kanapka z roastbeefem, burger z łososiem lub makaron z homarem i serem. A do picia – pyszny koktajl! Flamingo Coloured Punch lub Sup Mango są po prostu cudowne.

Przydatne informacje

Położona w historycznej dzielnicy Mt. Morris w Harlemie, Barawine to urocza restauracja inspirowana Paryżem, gdzie można usiąść przy barze i delektować się kieliszkiem dobrego wina w towarzystwie talerzyka serów lub przejść do sali restauracyjnej, aby skosztować obfitego posiłku w stylu francusko-amerykańskim. Cokolwiek dusza zapragnie!

Wnętrze lokalu jest bardzo ładne i panuje w nim fantastyczna, intymna atmosfera. Jednakże, posiada również taras, na wypadek gdybyś wolał zjeść na świeżym powietrzu. W niedziele w Barawine robi się bardzo żywo, ponieważ gra muzyka na żywo.

Jeśli chodzi o jedzenie, polecam zamówić francuską zupę cebulową, smażony ser kozi z portobello, małże po marynarzku lub burgera Barawine. Na deser tiramisu. Jest cudowne! Ponadto w menu znajdują się opcje wegańskie i bezglutenowe.

Przydatne informacje

Dla tych podróżników, którzy jeszcze nie próbowali pysznego soul food w Nowym Jorku, wizyta w dzielnicy Harlem to najlepsza okazja, aby poznać restaurację BLVD Bistró, specjalizującą się w kuchni kojarzonej z afroamerykańską społecznością południa.

BLVD Bistró to jedna z tych małych perełek ukrytych w zabytkowym domu z czerwonej cegły w Harlemie, z której odkrycia będziesz zadowolony. Wchodząc do środka, znajdziesz małą salę jadalną o przyjemnej i tętniącej życiem atmosferze. Szczególnie w weekendowe wieczory, kiedy gra muzyka z DJ-em.

Polecam spróbować południowej sałatki ziemniaczanej, kanapki z grillowaną wieprzowiną lub cheeseburgera BLVD. A na zakończenie porcja puddingu bananowego.