Więcej o: 14 najlepszych rzeczy do zrobienia w Chinatown w San Francisco
Wśród wielu atrakcji San Francisco, które warto zobaczyć i zrobić, wizyta w dzielnicy chińskiej jest bez wątpienia jedną z nich. Znajduje się tam druga co do wielkości społeczność chińska w Stanach Zjednoczonych, po Nowym Jorku.
Gdy tylko wejdziesz w malownicze uliczki chińskiej dzielnicy San Francisco, poczujesz się jak w innym mieście. Kolorowe uliczki, świątynie, restauracje, sklepy, kultura i tradycje, które czuć w powietrzu, przeniosą Cię prosto do Chin. Opiszę Ci, co warto tam zobaczyć i zrobić, abyś mógł poznać najważniejsze miejsca w dzielnicy.
1. Wycieczka kulinarna po Chinatown
W Chinatown znajdziesz dziesiątki ulic o wyjątkowym uroku, charakterystycznym dla tej kultury, a także długą listę typowych potraw do spróbowania. Dlatego nie możesz przegapić tej wycieczki po dzielnicy chińskiej, która obejmuje degustację typowych produktów. Podczas dwugodzinnego spaceru po dzielnicy poznasz jej historię i spróbujesz kilku chińskich kulinarnych ciekawostek.
Podczas tej wycieczki poznasz proces produkcji słynnych ciasteczek z wróżbą w tradycyjnej piekarni Golden Gate Fortune Cookies Co i oczywiście spróbujesz ich.
Ale to nie wszystko, ponieważ wycieczka obejmuje również wizyty w sklepach z herbatą, a ponadto będziesz mógł zjeść typowy dim sum, tradycyjny posiłek z różnych regionów Chin, który zwykle spożywa się rano i wczesnym popołudniem.
2. Odwiedź Portsmouth Square
Portsmouth Square to park położony w centrum dzielnicy Chinatown. Dlatego też często nazywany jest „sercem Chinatown”.
Oprócz tego, że jest to rozległy park z kilkoma zabytkowymi posągami i wieloma interesującymi miejscami, które można zwiedzać podczas opalania się i poznawania lokalnej kultury, ma on również duże znaczenie historyczne.
To właśnie tutaj miały miejsce kluczowe wydarzenia w historii stanu Kalifornia, takie jak pierwsze podniesienie flagi amerykańskiej w San Francisco w 1846 roku, ogłoszenie odkrycia złota, a nawet w jednym z jego rogów założono pierwszą szkołę publiczną w Kalifornii.
Ponadto park rozciąga się na całej długości jednej przecznicy i posiada dwa place zabaw dla najmłodszych oraz wygodny wielopoziomowy parking podziemny, dzięki czemu można szybko dojechać samochodem i zaparkować na miejscu.
3. Poznaj tradycyjną starą katedrę św. Marii
W Chinatown znajduje się jedno z najbardziej tradycyjnych miejsc w San Francisco: Stara Katedra św. Marii Niepokalanej. Jest to przytulny kościół misyjny rzymskokatolicki, który od 1894 roku jest obsługiwany przez ojców paulistów.
Informacje praktyczne
- Cena: wstęp wolny.
- Gdzie: 660 California St, Chinatown, San Francisco.
- Godziny otwarcia: od wtorku do piątku w godz. 10:00–16:00. Jeśli chcesz wziąć udział w mszy świętej: od wtorku do piątku o godz. 12:05, w soboty o godz. 17:00 lub w niedzielę o godz. 9:00 i 11:00.
4. Odwiedź kultową świątynię Tin How Temple
Odwiedzając Chinatown, nie możesz pominąć świątyni Tin How. Jest to najstarsza świątynia taoistyczna w chińskiej dzielnicy, a nawet jedna z najstarszych chińskich świątyń w Stanach Zjednoczonych.
Podczas wizyty dowiesz się nieco więcej o historii tego miejsca. Jest to jeden z wielu budynków, które musiały zostać odbudowane po zniszczeniu w trzęsieniu ziemi w San Francisco i późniejszym pożarze w 1906 roku. W tym czasie ocalał jedynie wizerunek bogini, dzwon świątynny i część ołtarza.
Informacje praktyczne
- Cena: wstęp wolny.
- Gdzie: 125 Waverly Pl, Chinatown, San Francisco.
- Godziny otwarcia: codziennie od 10:00 do 15:00.
Należy pamiętać, że w świątyni obowiązuje zakaz fotografowania.
5. Spacer po legendarnej Jack Kerouac Alley
Jest to uliczka, która historycznie służyła do wyrzucania śmieci. Jednak z czasem została przekształcona w malowniczą aleję spacerową, która przyciąga uwagę wszystkich odwiedzających Chinatown. Jej głównym urokiem są zachodnie i chińskie napisy różnych pisarzy wyryte na ścianach.
Niektórzy z pisarzy, których spotkasz podczas spaceru po tej legendarnej uliczce, to Maya Angelou, Kerouac i John Steinbeck.
6. Poznaj słynną ulicę Stockton Street
Spacerując tą ulicą, z pewnością poczujesz się jak w Chinach. Jest to główna ulica handlowa dzielnicy, pełna sklepów i miejsc, gdzie mieszkańcy robią zakupy, oferują świeże i tanie produkty, a nawet żywe owoce morza.
Tutaj wszystko jest chińskie: plakaty, znaki, język, ludzie – absolutnie wszystko! Po drodze można podziwiać kolorowe sklepy i lokale gastronomiczne, dzięki czemu jest to obowiązkowy punkt wycieczki, aby jeszcze lepiej poznać lokalną kulturę.
7. Zakupy w Chinatown
Spacerując po dzielnicy, natkniesz się na różne sklepy i będziesz chciał kupić wszystko. Znajdziesz tu wiele typowych i tradycyjnych chińskich produktów w różnych cenach.
Chociaż w wielu z nich na pewno znajdziesz te same przedmioty lub pamiątki, każdy sklep ma swoje wyjątkowe produkty. Polecę Ci kilka najpopularniejszych i najlepiej zaopatrzonych.
The Wok Shop
Gdy wejdziesz do The Wok Shop, na pewno będziesz chciał zabrać wszystko! Jest to rodzinna firma położona w samym sercu Chinatown, która oferuje ogromny wybór wszelkiego rodzaju azjatyckich przyborów kuchennych, których nie znajdziesz nigdzie indziej. Jest to bardzo ekskluzywny i charakterystyczny sklep z wyjątkowymi produktami.
Zaletą tego sklepu jest to, że możesz do niego zajrzeć o każdej porze, ponieważ jest otwarty codziennie od 11:00 do 17:00.
Bargain Bazaar
Ten sklep jest jednym z wielu innych znajdujących się na Grant Avenue, w centrum chińskiej dzielnicy San Francisco. Oprócz typowych produktów dla turystów znajdziesz tu również wyjątkowe i niepowtarzalne przedmioty.
Ostatnie piętro tego sklepu wyróżnia się ogromną ilością artykułów i zabawek kolekcjonerskich. Spacerowanie po nim i odkrywanie najróżniejszych i najbardziej ekskluzywnych przedmiotów jest naprawdę świetną zabawą.
Canton Bazaar
Canton Bazaar również znajduje się w centrum Chinatown i jest miejscem, gdzie można kupić wszystko. Znajdziesz tu wszystko, od instrumentów muzycznych po piękne zestawy do herbaty, dzięki którym wprowadzisz odrobinę Chin do swojego domu. Jeśli szukasz miejsca, gdzie można wybrać najlepsze pamiątki, to jest to!
Zarezerwuj kilka godzin na zwiedzanie sklepu, ponieważ ma on trzy piętra pełne najbardziej autentycznych chińskich przedmiotów, jakie można znaleźć.
Należy pamiętać, że ze względu na swoje położenie i szczególny urok jest to bardzo popularny sklep i o każdej porze dnia będzie tu wielu turystów. Jednak mimo to jest to miejsce godne polecenia, ponieważ można tu znaleźć mnóstwo ofert, których nie można przegapić.
8. Poznaj legendarne budynki Sing Fat i Sing Chong
Budynki te były pierwszymi odbudowanymi po trzęsieniu ziemi w 1906 roku i słyną z typowej architektury neochińskiej.
Są łatwo rozpoznawalne i natychmiast przyciągają uwagę charakterystycznym kształtem dachów w stylu pagody. To obowiązkowy punkt na trasie wycieczki.
9. Spacer po ulicy malowanych balkonów
Znana jako „ulica malowanych balkonów”, Waverly Place to jedna z najszerszych uliczek w dzielnicy i jedna z głównych atrakcji Chinatown.
Spacerując tą typową uliczką, miniesz różne miejsca, w tym centrum religijne, pralnię i małe sklepiki spożywcze. Jednak jej głównym urokiem, zgodnie z nazwą, są jaskrawe kolory, którymi pomalowane są zabytkowe budynki i domy.
10. Wycieczka nocna po Chinatown
Oczywiste jest, że dzielnica ta zachwyci Cię w świetle dziennym, ale powiem Ci, że nocą również ma swój urok. Dlatego polecam wycieczkę nocną po Chinatown i North Beach, dwóch charakterystycznych dzielnicach San Francisco.
To doświadczenie zafascynuje Cię od początku do końca. Zaczniesz dosłownie przy wejściu do chińskiej dzielnicy, przy imponującej Dragon's Gate, czyli Bramie Smoka, która wyznacza wejście do Chinatown.
W ciągu 4 godzin poznasz te dwie dzielnice doskonale. Mistycyzm chińskiej kultury, ciekawe rzeźby i niezwykła architektura nabierają szczególnego charakteru, gdy zapada wieczór i nad miastem zaczyna zapadać noc.
Ponadto wycieczka obejmuje degustację herbaty i różnych typowych potraw.
11. Spacer po historycznej Grant Avenue
Jest to jedna z najstarszych alei w San Francisco, biegnąca wzdłuż całej dzielnicy Chinatown. Spacerując nią, można odbyć wyjątkową podróż historyczną od Sing Fat Company do Dragon's Gates.
Niezwykle malowniczym i charakterystycznym elementem Grant Avenue są czerwone latarnie, które otaczają aleję i towarzyszą spacerowiczom.
Podobnie jak wiele innych miejsc, ta słynna ulica została poddana przebudowie po trzęsieniu ziemi i pożarze San Francisco. Przebudowa ta nadała dzielnicy jeszcze bardziej tradycyjny charakter. Poprzednie budynki wyglądały podobnie do pozostałych w mieście, pomimo przeważającej chińskiej populacji, ale teraz Grant Avenue pozwala przenieść się bezpośrednio do Chin.
Ponadto przy tej ulicy znajduje się najczęściej fotografowana i najczęściej odwiedzana atrakcja dzielnicy, czyli kultowe wejście do Chinatown: Dragon's Gate.
W przeciwieństwie do innych podobnych konstrukcji znajdujących się w chińskich dzielnicach na całym świecie, ta konstrukcja spełnia standardy tradycyjnych chińskich bram wejściowych, które są w całości wykonane z kamienia.
Brama została zaprojektowana przez chińsko-amerykańskiego architekta zgodnie z zasadami feng shui, które wymagają, aby była skierowana na południe. W Dragon's Gate można również podziwiać drewnianą tablicę zawieszoną na głównym łuku z chińskim napisem w kolorze złotym, który oznacza: „Wszystko pod niebem jest dla dobra ludzi”.
12. Poznaj Kościół Uniwersalny Buddy
Kościół Buddy jest największym kościołem buddyjskim w Stanach Zjednoczonych i największym miejscem zgromadzeń w San Francisco. Budynek jest godny podziwu i koniecznie trzeba go odwiedzić, aby poznać jego historię.
Zwiedzanie tego imponującego kościoła rozpocznie się w głównej sali, gdzie znajduje się ołtarz główny z mozaiką przedstawiającą Buddę, jedyną tego rodzaju na świecie i prawdziwym dziełem sztuki. Zobaczysz również wyjątkową bambusową kaplicę, bibliotekę, ogród na dachu oraz salę, w której odbywają się różne zajęcia.
Ciekawostka: miejsce, w którym obecnie znajduje się świątynia, było dawniej klubem nocnym.
Informacje praktyczne
- Gdzie to jest: 720 Washington St, Chinatown, San Francisco.
- Godziny otwarcia: wycieczki odbywają się w drugą i czwartą niedzielę każdego miesiąca o godzinach ustalonych przez kościół.
13. Odwiedź Chinese Culture Center of San Francisco i podziwiaj chińską sztukę
W dzielnicy Chinatown znajduje się Centrum Kultury Chińskiej miasta San Francisco, które zdecydowanie warto odwiedzić.
Zostało założone w 1973 roku jako centrum działalności Fundacji Kultury Chińskiej, organizacji non-profit.
Chociaż centrum zmieniało swój styl na przestrzeni lat, dziś można tam podziwiać wystawy i interwencje sztuki współczesnej Centrum Sztuk Wizualnych CCC.
Ponadto można zwiedzić Centrum Edukacyjne Him Mark Lai, gdzie prowadzona jest edukacja na temat historii i kultury chińsko-amerykańskiej, a także udzielane są informacje na temat inspiracji twórczości wybitnych artystów.
Informacje praktyczne
- Cena: wystawy są bezpłatne i otwarte dla publiczności.
- Adres: 750 Kearny St 3rd Floor, San Francisco.
- Godziny otwarcia: od wtorku do soboty w godzinach od 10:00 do 16:00.
Przed wyjazdem zalecamy sprawdzenie tutaj informacji o wystawach lub wydarzeniach, które będą dostępne tego dnia.
14. Skosztuj najbardziej tradycyjnych chińskich potraw
Kultura i tradycja Chin towarzyszą typowym potrawom, które oczywiście polecam spróbować podczas spaceru po tej charakterystycznej i emblematycznej dzielnicy.
Kiedy mówiłem o wycieczce kulinarnej, zdradziłem ci coś, ale teraz zamierzam sprawić ci trochę więcej cierpienia, wymieniając główne przysmaki, których musisz spróbować.
- Char Siu Bao: to pyszne chrupiące bułeczki z grillowaną wieprzowiną. Nie potrafię opisać słowami, jak bardzo są smaczne – po prostu spróbuj!
- Krab z solą i pieprzem: To dość popularne danie w tej okolicy, serwowane przez kilka restauracji.
- Ciasteczka szczęścia: Najlepszym miejscemjest bez wątpieniaGolden Gate Fortune Cookies Co. Jak już wspomniałem, oprócz spróbowania ciasteczek, możesz również zobaczyć, jak są przygotowywane.
- Chop suey: klasyk kuchni chińskiej i oczywiście Chinatown, znajdziesz go w różnych restauracjach w okolicy.
- Dim Sum: w zależności od nadzienia ma swoją nazwę i można znaleźć różne smaki: mięso, warzywa, ryby lub owoce morza lub mieszankę.
Zalecam, aby nie jeść zbyt dużo przed wyruszeniem na wycieczkę po Chinatown, ponieważ cokolwiek zrobisz, wszędzie będziesz mieć chińskie przysmaki i możliwość spróbowania wszystkich tych pyszności w każdej restauracji, którą miniesz.
Kolejna rada, jaką mam dla Ciebie, to założenie wygodnego ubrania i obuwia, abyś mógł cieszyć się spacerem po dzielnicy bez dyskomfortu.
Wszystko to i jeszcze więcej możesz zrobić w legendarnej chińskiej dzielnicy San Francisco. Poznaj jej historię, kulturę i tradycje oraz podziwiaj architekturę malowniczych uliczek i charakterystycznych budynków i sklepów. Nie ma co się zastanawiać, zakochasz się w Chinatown.