9 Najlepszych Barów Ruin w Budapeszcie

Aby zrozumieć ducha miasta, trzeba poznać jego życie nocne, a Budapeszt to miasto, które bez wątpienia warto odkrywać nocą – tylko w ten sposób można zagłębić się w jego duszę i poznać wszystkie jego sekrety.

Nie ma na to lepszego sposobu niż imprezowa wycieczka po ruin pubach, podczas której zwiedzisz te popularne bary o zaniedbanym wyglądzie, przyciągające zarówno turystów, jak i mieszkańców. Poniżej przedstawiam najlepsze opcje w stolicy Węgier.

To, co dziś jest atrakcją, której nie można pominąć, powstało niemal przez przypadek. W 2002 roku właściciele chcieli wprowadzić nową koncepcję baru, w którym można by robić wszystko po trochu, od słuchania muzyki na żywo po palenie fajki wodnej w gronie przyjaciół. Aby zrealizować swoje marzenie, wynajęli opuszczony budynek na starym mieście.

Po przeprowadzeniu remontu postanowili pozostawić lokal w nieco zaniedbanym stanie, co okazało się strzałem w dziesiątkę. Obecnie Szimpla Kert jest najczęściej odwiedzanym ruin barem w stolicy Węgier i obowiązkowym punktem, jeśli rezerwujesz imprezową wycieczkę po ruin pubach w Budapeszcie. Każdy długi weekend powinien obejmować wizytę w tym kultowym miejscu.

To prawdziwy labirynt i polecam poświęcić trochę czasu na odkrywanie jego atmosfery. Możesz skończyć przy kuflu piwa w starym trabancie na dziedzińcu lub w wygodnych fotelach na pierwszym piętrze.

Warto wiedzieć

• Adres: Kazinczy utca, 14.
• Godziny otwarcia: od poniedziałku do czwartku, od 15:00 do 4:00 rano. W piątki, soboty i niedziele lokal otwiera się dla pierwszych gości o 12:00 i zamyka o 4:00 rano.

W 2008 roku legendarne lokale Instant i Fogas połączyły siły, aby stworzyć największy ruin bar w Europie. Ta ogromna przestrzeń, którą koniecznie musisz uwzględnić w swojej imprezowej wycieczce po ruin pubach w Budapeszcie, oferuje siedem różnych stref poświęconych różnym gatunkom muzycznym: techno, koncerty na żywo, remiksy znanych utworów, rock, metal, EDM i muzyka latynoska.

Wstęp jest bezpłatny, a lokal zamykany jest o szóstej rano. Podsumowując, Instant-Fogas to idealne miejsce na rozluźnienie się po całym dniu zwiedzania.

Warto wiedzieć

• Adres: Akácfa utca, 51.
• Godziny otwarcia: codziennie od 18:00 do 6:00 rano.

W wąskiej uliczce niedaleko Muzeum Narodowego znajduje się Csendes Létterem, ruin pub mieszczący się w eleganckim budynku z XIX wieku. Jeśli z zewnątrz nie widać nic szczególnego, podejdź do okien i zajrzyj do środka. Na ścianach wiszą najróżniejsze przedmioty: rower, manekiny, wiadomości pozostawione przez klientów, lustra, znaki drogowe i inne ciekawe rzeczy.

W przeciwieństwie do wielu ruin pubów, Csendes Létterem otwiera się wcześnie i jest godnym polecenia miejscem na śniadanie. Oprócz tradycyjnych potraw w menu znajdują się również opcje wegańskie, w tym naleśniki z syropem klonowym i owocami, pudding z nasion chia z mlekiem kokosowym lub puree z mango.

Możesz również dodać to miejsce do trasy imprezowej po ruin pubach w Budapeszcie, ponieważ wieczorami ta spokojna knajpka zamienia się w miejsce z setami DJ-skimi z muzyką soul, funk i jazz. Aby zorientować się w ofercie rozrywkowej, polecam przeczytać wpis o 10 rzeczach, które warto zrobić w Budapeszcie nocą.

Warto wiedzieć

• Adres: Akácfa utca, 51.
• Godziny otwarcia: czynne codziennie od 10:00 do 2:00 w nocy.

Jeśli wybierasz się do Budapesztu latem, nie możesz przegapić tarasu Kőleves Kert, ruin baru w dzielnicy żydowskiej. Dodaj to miejsce do listy imprezowych wycieczek po ruin pubach w Budapeszcie.

W ciepłych miesiącach możesz delektować się kuflem piwa lub kieliszkiem wina przy kolorowych stolikach w ogrodzie. Drzewa i rośliny tworzą zieloną oazę, a przy odrobinie szczęścia będziesz mógł odpocząć w hamakach.

Karta napojów w Kőleves Kert jest równie urozmaicona jak menu, które obejmuje: sałatki, dania wegetariańskie oraz bardziej sycące potrawy, takie jak pieczona kaczka (węgierska specjalność) i fasola pieczona z jajkami na twardo.

Warto wiedzieć

• Adres: Kazinczy u., 37-41.
• Godziny otwarcia: czynne codziennie od 11:30 do 23:00.

Położony w samym sercu dzielnicy żydowskiej, Mazel Tov to miejsce kulturalne z nutką kulinarnej fantazji, które koniecznie musisz uwzględnić w swojej imprezowej wycieczce po ruin pubach w Budapeszcie. Ten ruin bar to raczej restauracja, która proponuje smaczne dania z Bliskiego Wschodu. Lokal cieszy się dużą popularnością, dlatego warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem na oficjalnej stronie internetowej.

Wśród klasycznych dań znajdziemy hummus (podawany z tahini, pietruszką, oliwą z oliwek i chlebkiem pita), falafel oraz sabich, izraelską kanapkę z smażonym bakłażanem, jajkiem na twardo, pomidorem, ogórkiem i innymi składnikami. Nie brakuje tu również dań fusion oraz pysznych deserów na zakończenie kolacji.

W Mazel Tov uwagę przyciągają przede wszystkim rośliny zwisające z pierwszego piętra, które tworzą sympatyczną i przytulną atmosferę. Po kolacji warto tu wpaść, aby skosztować koktajlu, takiego jak peach spritz, będącego wariacją na temat włoskiego drinka z brzoskwinią i prosecco, lub cosmojito, przygotowywanego na bazie Absolut Blue.

Warto wiedzieć

• Adres: Akácfa utca, 47.
• Godziny otwarcia: poniedziałek i wtorek, od 17:00 do 24:00, oraz od środy do niedzieli, od 12:00 do 24:00.

Kilka metrów od Wielkiej Synagogi znajduje się Grandio Jungle Bar, nowa knajpa, która szybko wspięła się na szczyt popularności. Jak sugeruje nazwa, bar mieści się na wewnętrznym dziedzińcu, a stoliki otoczone są bujną roślinnością.

Wielu klientów zatrzymuje się w hostelu imprezowym na pierwszym piętrze, ale do baru można wejść nawet bez rezerwacji noclegu.

Oprócz drinków w tym lokalu można obejrzeć mecze piłki nożnej lub wziąć udział w wieczorze karaoke. Nie wahaj się więc i dodaj to miejsce do trasy imprezowej po ruin pubach w Budapeszcie.

Warto wiedzieć

• Adres: Nagy Diófa utca, 8.
• Godziny otwarcia: czynne codziennie od 12:00 do 24:00.

Węgry i piwo są ze sobą ściśle powiązane. Pierwszy dokument, w którym pojawia się wzmianka o piwie, pochodzi z 1152 roku i opowiada o pogrzebie, który miał zakończyć się „piwną ucztą”. Obecnie w stolicy można znaleźć takie marki jak Dreher, piwo typu lager w stylu pilsner, oraz Soproni, orzeźwiające piwo typu IPA, które znajdziesz w każdym barze.

Oczywiście ten kraj Europy Wschodniej produkuje również piwa rzemieślnicze, a Élesztőház to idealne miejsce, aby je skosztować – lokal, który warto uwzględnić podczas imprezowej wycieczki po ruin pubach.

Jeśli poczujesz głód, zajrzyj do menu. Lokal słynie z sałatki grzybowej i niezrównanych hamburgerów.

Warto wiedzieć

• Adres: Tűzoltó utca, 22.
• Godziny otwarcia: czynne przez cały tydzień w różnych godzinach, w niedzielę i poniedziałek od 15:00 do 1:00; we wtorek i środę od 15:00 do 2:00, a pozostałe dni od 15:00 do 3:00.

W odróżnieniu od innych ruin barów z tej listy, Dürer Kert nie znajduje się w dzielnicy żydowskiej, ale w Kelenföld, dzielnicy, która powstała w latach siedemdziesiątych. Chociaż jest nieco oddalony od centrum, można tu dojechać trolejbusem lub autobusem. Podróż trwa około 30 minut, ale zapewniam, że warto.

Poznanie Budapesztu nocą jest koniecznością, a jeszcze bardziej nad brzegiem Dunaju. Właśnie tutaj stoi budynek o wyjątkowej historii. Przed przybyciem Sowietów był to internat prowadzony przez francuskie zakonnice z Sacré Coeur. Wraz z powstaniem Węgierskiej Republiki Ludowej zakonnice opuściły budynek, który został przeznaczony dla komunistycznej nomenklatury.

Obecnie mieści się tu ruin bar, który stał się mekką dla miłośników punka, metalu i trashu. Od 2008 roku organizowane tu koncerty ożywiają nocne życie Budapesztu. Znajdują się tu również automaty do pinballa, stoły do ping-ponga, pokoje z kanapami oraz stary autobus przekształcony w strefę wypoczynkową.

Warto wiedzieć

• Adres: Öböl utca, 1.
• Godziny otwarcia: sala koncertowa jest otwarta tylko wtedy, gdy zaplanowano jakieś wydarzenia. Zanim zaplanujesz wizytę, warto zajrzeć na oficjalną stronę.
• Ciekawostka: Dürer Kert ma filię, Dürer Part, bar na plaży Lupa, położony kilka kilometrów od stolicy Węgier i idealny zarówno na drinka, jak i uprawianie sportów na świeżym powietrzu. Jeśli interesują Cię atrakcje poza miastem, polecam przeczytać wpis o najlepszych wycieczkach z Budapesztu.

Podobnie jak Dürer Kert, Szatyor nie znajduje się w dzielnicy żydowskiej, ale przy eleganckiej alei stolicy: Bartók Béla. Ta ulica mieszkalna mieści księgarnie, galerie sztuki (Faur Zsófi, Gross Arnold itp.), kawiarnie (Addicted2Caffeine, Hadik itp.) oraz jedne z najlepszych restauracji w stolicy.

Szatyor to jeden z niewielu ruin barów po tej stronie Dunaju. W przeciwieństwie do innych barów z tej listy, nie jest on zbyt często odwiedzany przez turystów, którzy wolą lokale w centrum. Jego wystrój ma nieco zaniedbany charakter, choć nie dochodzi do takich ekstremów jak w Szimpla Kert. Aby dostać się tu ze Starego Miasta, można wsiąść do tramwaju na placu Deák Ferenc (linie 47 i 49) i wysiąść na przystanku Gárdonyi tér.

Warto wiedzieć

• Adres: Bartók Béla, 36.
• Godziny otwarcia: czynne codziennie od 12:00 do 24:00.