9 Najlepszych Barów Ruin w Budapeszcie

Aby zrozumieć ducha miasta, trzeba odkryć jego życie nocne, a Budapeszt to miasto, które z pewnością zasługuje na odkrycie nocą, tylko wtedy można zagłębić się w jego duszę i zrozumieć wszystkie jego sekrety.

A nie ma lepszego sposobu niż wycieczka po zniszczonych pubach, podczas której odkryjesz te popularne, niechlujnie wyglądające b ary, które przyciągają zarówno turystów, jak i mieszkańców. Oto najlepsze opcje w stolicy Węgier.

To, co jest obecnie atrakcją, której nie można przegapić, narodziło się niemal przez przypadek. W 2002 roku właściciele chcieli wprowadzić na rynek nową koncepcję baru, w którym można by robić wszystko po trochu, od słuchania muzyki na żywo po palenie bonga w towarzystwie przyjaciół. Aby zrealizować swoje marzenie, wynajęli budynek na starym mieście, który był w stanie ruiny.

Po przeprowadzeniu prac remontowych zdecydowali się pozostawić go w niechlujnym stanie i formuła ta okazała się strzałem w dziesiątkę, a dziś Szimpla Kert jest najczęściej odwiedzanym barem w ruinach w stolicy Węgier i obowiązkowym punktem na trasie budapeszteńskiego pub crawl. Każdy długi weekend powinien obejmować przystanek w tym mitycznym miejscu.

To prawdziwy labirynt i polecam spędzić trochę czasu na odkrywaniu jego atmosfery. Możesz skończyć pijąc kufel w starym samochodzie Trabant na dziedzińcu lub w wygodnych fotelach na pierwszym piętrze.

Przydatne informacje

• Adres: Kazinczy utca, 14.
• Godziny otwarcia: od poniedziałku do czwartku, od 15:00 do 4:00 rano. W piątki, soboty i niedziele pierwsi klienci przychodzą o 12 w południe, a drzwi zamykane są o 4 rano.

W 2008 roku legendarne lokale Instant i Fogas połączyły siły, aby stworzyć największy w Europie bar w ruinach. Ta ogromna przestrzeń, którą powinieneś uwzględnić w swojej imprezowej wycieczce po budapesztańskich pubach w ruinach, ma siedem różnych atmosfer poświęconych różnym gatunkom muzycznym: techno, koncertom na żywo, remiksom znanych piosenek, rockowi, metalowi, edm i muzyce latynoskiej.

Wstęp jest bezpłatny, a drzwi zamykane są o szóstej rano. Krótko mówiąc, Instant-Fogas to idealne miejsce, aby odpocząć po całym dniu zwiedzania.

Przydatne informacje

• Adres: Akácfa utca, 51.
• Godziny otwarcia: Czynne codziennie od 18:00 do 6:00 rano.

W alejce niedaleko Muzeum Narodowego znajduje się Csendes Létterem, pub w ruinach mieszczący się w eleganckim XIX-wiecznym budynku. Jeśli z zewnątrz nie widzisz nic niezwykłego, podejdź do okien i zajrzyj do środka. Na ścianach wiszą różnego rodzaju przedmioty: rower, manekiny, wiadomości pozostawione przez klientów, lustra, znaki drogowe i inne ciekawe przedmioty.

W przeciwieństwie do wielu zrujnowanych pubów, Csendes Létterem otwiera się wcześnie i jest polecanym wyborem na śniadanie. Oprócz tradycyjnych przepisów, w menu znajdują się opcje wegańskie, w tym naleśniki z syropem klonowym i owocami, pudding chia z mlekiem kokosowym lub puree z mango.

Możesz również dodać to miejsce do swojej imprezowej wycieczki po podupadłych pubach Budapesztu, ponieważ wieczorami to łagodne miejsce przekształca się w set didżejski z soulem, funkiem i jazzem. Aby zorientować się w ofercie rozrywkowej, polecam przeczytać post o 10 rzeczach do zrobienia w Budapeszcie nocą.

Przydatne informacje

• Adres: Akácfa utca, 51.
• Godziny otwarcia: otwarte każdego dnia tygodnia, od 10 rano do 2 w nocy.

Jeśli podróżujesz do Budapesztu latem, nie możesz przegapić tarasu Kőleves Kert, zrujnowanego baru w dzielnicy żydowskiej. Umieść go na liście wycieczek po ruinach pubu w Budapeszcie.

W cieplejszych miesiącach można delektować się kuflem piwa lub kieliszkiem wina przy kolorowych stolikach w ogrodzie. Drzewa i rośliny tworzą zieloną oazę, a przy odrobinie szczęścia można zrelaksować się w hamakach.

Karta drinków w Kőleves Kert jest tak zróżnicowana, jak menu, które obejmuje sałatki, przepisy wegetariańskie i bardziej obfite dania, takie jak pieczona kaczka (węgierska specjalność) i pieczona fasola z jajkami na twardo.

Przydatne informacje

• Adres: Kazinczy u., 37-41.
• Godziny otwarcia: czynne codziennie, 11:30-11:00.

Położony w samym sercu Dzielnicy Żydowskiej, Mazel Tov to miejsce kulturalne z ukłonem w stronę gastronomii, obowiązkowy punkt na trasie po ruinach Budapesztu. Ten bar w ruinach jest bardziej restauracją oferującą smaczne dania kuchni Bliskiego Wschodu. Lokal jest bardzo zatłoczony i lepiej zarezerwować stolik z wyprzedzeniem na oficjalnej stronie internetowej.

Do klasycznych dań należą hummus (podawany z tahini, pietruszką, oliwą z oliwek i chlebem pita), falafel i sabich, izraelska kanapka ze smażonym bakłażanem, jajkiem na twardo, pomidorem, ogórkiem i innymi składnikami. Nie brakuje również przepisów fusion i pysznych deserów, które dopełniają posiłek.

Najbardziej uderzającą cechą Mazel Tov są rośliny zwisające z pierwszego piętra, tworząc przyjazną i przyjazną atmosferę. Po kolacji można tu wypić koktajl, taki jak brzoskwiniowy spritz, wariację na temat włoskiego drinka z brzoskwiniami i prosecco, lub cosmojito z Absolut Blue.

Przydatne informacje

• Adres: Akácfa utca, 47.
• Godziny otwarcia: poniedziałek i wtorek od 17:00 do 24:00, od środy do niedzieli od 12:00 do 24:00.

Zaledwie kilka metrów od Wielkiej Synagogi znajduje się Grandio Jungle Bar, nowość, która szybko wspięła się w hierarchii. Jak sama nazwa wskazuje, bar znajduje się na wewnętrznym dziedzińcu, a jego stoliki otoczone są zielenią.

Wielu jego klientów zatrzymuje się w imprezowym hostelu na pierwszym piętrze, ale do baru można wejść nawet jeśli się tam nie mieszka.

Oprócz kilku drinków można tu obejrzeć mecze piłki nożnej lub wziąć udział w wieczorze karaoke. Nie wahaj się więc i dodaj go do swojej imprezowej wycieczki po obskurnych pubach Budapesztu.

Przydatne informacje

• Adres: Nagy Diófa utca, 8.
• Godziny otwarcia: otwarty codziennie od 12 rano do północy.

Węgry i piwo są ze sobą ściśle powiązane. Pierwszy dokument wspominający o piwie pochodzi z 1152 roku i mówi o pogrzebie, który miał zostać zakończony "festiwalem piwa". Dziś można znaleźć takie marki jak Dreher, lager w stylu pilznera i Soproni, orzeźwiające IPA, które można znaleźć w każdym barze w stolicy.

Oczywiście w tym wschodnioeuropejskim kraju warzy się również piwa rzemieślnicze, a Élesztőház to idealne miejsce do ich spróbowania, miejsce, które warto uwzględnić w ruin pub crawl.

Jeśli poczujesz swędzenie, sprawdź menu. Lokal słynie z sałatki grzybowej i niezrównanych burgerów.

Przydatne informacje

• Adres: Tűzoltó utca, 22.
• Godziny otwarcia: otwarte przez cały tydzień w różnych godzinach, w niedzielę i poniedziałek od 15:00 do 1:00, we wtorek i środę od 15:00 do 2:00, a w pozostałe dni od 15:00 do 3:00.

W przeciwieństwie do innych pubów z ruinami na liście, Dürer Kert nie znajduje się w dzielnicy żydowskiej, ale w Kelenföld, dzielnicy, która powstała w latach 70-tych. Chociaż jest nieco oddalony od centrum, można się tu dostać trolejbusem lub autobusem. Podróż trwa około 30 minut, ale zapewniam, że warto.

Poznanie Budapesztu nocą jest koniecznością, a tym bardziej nad brzegiem Dunaju. Właśnie tutaj stoi budynek o wyjątkowej historii. Przed przybyciem Sowietów była to szkoła z internatem prowadzona przez francuskie zakonnice Sacré Coeur. Wraz z powstaniem Węgierskiej Republiki Ludowej, zakonnice opuściły budynek, aby wykorzystać go przez komunistyczną nomenklaturę.

Dziś mieści się w nim obskurny bar, który stał się mekką fanów punka, metalu i trashu. Jego koncerty ożywiają wieczory w Budapeszcie od 2008 roku. Znajdują się tam również stoły do pinballa, stoły do ping ponga, salony z kanapami i stary autobus przekształcony w część wypoczynkową.

Przydatne informacje

• Adres: Öböl utca, 1.
• Godziny otwarcia: Przestrzeń koncertowa jest otwarta tylko podczas zaplanowanych wydarzeń. Przed zaplanowaniem wizyty polecam sprawdzić oficjalną stronę internetową.
• Ciekawostka: Dürer Kert ma swoją filię, Dürer Part, bar na plaży w Lupa, miejscu położonym zaledwie kilka kilometrów od węgierskiej stolicy i będącym idealnym miejscem zarówno na drinka, jak i uprawianie sportów na świeżym powietrzu. Jeśli jesteś zainteresowany aktywnościami poza miastem, polecam przeczytać post o najlepszych wycieczkach z Budapesztu.

Podobnie jak Dürer Kert, Szatyor nie znajduje się w dzielnicy żydowskiej, ale przy eleganckiej alei w stolicy: Bartók Béla. Ta ulica mieszkalna jest domem dla księgarń, galerii sztuki (Faur Zsófi, Gross Arnold itp.), kawiarni (Addicted2Caffeine, Hadik itp.) i jednych z najlepszych restauracji w stolicy.

Szatyor to jeden z niewielu barów w ruinach po tej stronie Dunaju. W przeciwieństwie do innych barów na liście, nie jest odwiedzany przez turystów, którzy wolą lokale w centrum. Jego wystrój sprawia wrażenie zaniedbanego, choć nie popada w skrajności jak Szimpla Kert. Aby dostać się tutaj ze Starego Miasta, można wsiąść w tramwaj z placu Deák Ferenc (linie 47 i 49) i wysiąść na przystanku Gárdonyi tér.

Przydatne informacje

• Adres: Bartók Béla, 36.
• Godziny otwarcia: Czynne codziennie, od 12:00 do 24:00.