Doświadczenie kulinarne w Palermo

4.6

(2.273 Recenzje)

O tej aktywności

Czas trwania: 2 godz. 30 min

Ta aktywność ma WSPANIAŁE recenzje

BEZPŁATNE anulowanie

426 zł 388 zł

BEZPŁATNE anulowanie

Brak ukrytych opłat

Natychmiastowe potwierdzenie rezerwacji
Ta opcja zapewnia BEZPŁATNE anulowanie: zarezerwuj bez żadnego ryzyka!

Najważniejsze informacje

Dołącz do tego gastronomicznego doświadczenia trwającego około 2,5 godziny, które pozwoli Ci wejść do domu doświadczonego włoskiego szefa kuchni w Palermo. Dzięki tej rezerwacji będziesz miał okazję spróbować tradycyjnych sycylijskich potraw, takich jak caponata, sarde alla beccafico, cassata i inne specjały. Będziesz mieć wybór między lunchem a kolacją. Całkowita cena obejmuje wino, wodę i kawę.

Ciesz się sycylijskim doświadczeniem kulinarnym w domu lokalnego szefa kuchni w Palermo.
Delektuj się czterodaniowym menu na lunch lub kolację.
Ciesz się prywatną aktywnością , aby uzyskać intymne i spersonalizowane doświadczenie.

Co obejmuje

Doświadczenie gastronomiczne w Palermo
Lokalny gospodarz / Cesarine
4-daniowe menu na lunch lub kolację
Wino, kawa i woda

Wybierz datę

Krok po kroku

Wybierając to doświadczenie, będziesz mógł wejść do domu rodziny z Palermo, która przygotuje pyszne czterodaniowe menu. Trwa to około 2,5 godziny i jest idealnym sposobem na zanurzenie się w lokalnej kulturze z wyborem obiadu lub kolacji. Cena obejmuje lokalne wina, wodę i kawę.

Kulinarne doświadczenie w Palermo koniecznie obejmuje arancini, małe smażone kulki ryżowe nadziewane składnikami takimi jak mięso, ser, groszek itp. Reszta menu może obejmować niektóre z następujących specjałów:

Caponata - Bogaty i smaczny dodatek, typowy dla kuchni sycylijskiej. Głównym składnikiem jest bakłażan, który jest krojony w kostkę i smażony na złoty kolor. Do jej przygotowania używa się również świeżych pomidorów, cebuli, zielonych oliwek, kaparów i świeżej bazylii.
Pasta con le sarde - makaron ze świeżymi sardynkami o smaku dzikiego kopru włoskiego, szafranu, orzeszków piniowych i prażonej bułki tartej.
Involtini di pesce spada - cienkie plastry miecznika, czasami spłaszczone zmiękczaczem do mięsa, aby ułatwić ich zwijanie. Często podawane z sałatką z pomarańczy i kopru włoskiego.
Sarde alla beccafico - podczas przygotowywania sardynki są czyszczone i otwierane. Tradycyjny farsz składa się z mieszanki składników, takich jak bułka tarta, pietruszka, czosnek, ser pecorino lub parmezan, skórka z cytryny, sól i czarny pieprz.

Całości dopełnia typowy deser. Na Sycylii najbardziej znane są cassata (biszkopt wypełniony serem ricotta i czekoladą) oraz cannoli, chrupiące wafle wypełnione kremem ricotta wzbogaconym gorzką czekoladą, kandyzowanymi owocami i posiekanymi pistacjami.

Recenzje

4.6

· 2.273 Recenzje

T
T.
5
Cannoli na zakończenie było wspaniałe. Wyszliśmy zadowoleni, najedzeni i z bardzo miłym wrażeniem sycylijskiej gościnności.
M
M.
5
Podobało mi się, że mogłem wybrać lunch. Atmosfera była swobodna, przy dobrym winie i miłej rozmowie o Palermo i kuchni sycylijskiej.
G
G.
5
Wszystko bardzo domowe i ładnie podane. To nie są zajęcia kulinarne, a raczej wspólny posiłek z lokalnym gospodarzem.
K
K.
5
Po raz pierwszy spróbowałem sarde alla beccafico i bardzo mnie to zaskoczyło. Proste doświadczenie, ale pełne uroku.

Co jeszcze warto wiedzieć

Jest to wycieczka prywatna. Weźmie w niej udział tylko Twoja grupa
W przypadku specjalnych wymagań dietetycznych (alergie, nietolerancja glutenu itp.) należy poinformować o tym podczas dokonywania rezerwacji.
Używane języki: włoski i angielski

Usługodawca: Home Food S.r.l.

Zasady anulowania

Jeśli anulujesz rezerwację co najmniej 24 godz. przed planowaną godziną wyjazdu, otrzymasz pełny zwrot kosztów
Jeśli nie anulujesz rezerwacji na 24 godz. przed datą wyjazdu, nie otrzymasz zwrotu kosztów