10 najlepszych pizz w Rzymie

Jeśli istnieje pizza, która może śmiało konkurować z pizzą neapolitańską, to jest to pizza rzymska. Z cienkim i chrupiącym ciastem, w Rzymie zwykle je się ją wieczorem i rzadko na lunch, chociaż jest to danie tak pyszne, że zawsze smakuje o każdej porze i bez wątpienia spróbowanie jej jest jedną z rzeczy, które trzeba zrobić w Rzymie.

Kiedy będziesz w Wiecznym Mieście, na pewno zadasz sobie pytanie za milion: gdzie je się najlepsze pizze w Rzymie? Zapisz sobie! Oto 10 najlepszych pizz w Rzymie.

Kolejki, które tworzą się przy wejściu, świadczą o tym, że Pizzeria da Baffetto serwuje jedną z najlepszych pizz w Rzymie. Dlatego warto przyjść wcześnie, aby zdobyć stolik, ponieważ lokal jest niewielki, a wiele osób przychodzi tu, aby zjeść autentyczną pizzę z pieca opalanego drewnem.

Pizze w Pizzerii da Baffetto mają cienkie ciasto, są chrupiące i przygotowywane z wysokiej jakości składników. Porcje są spore, więc na pewno nie wyjdziesz stąd głodny. Obsługa jest szybka, a czekając na zamówienie, możesz obserwować, jak „pizzaioli” przygotowują pizzę. Patrząc na nich, wydaje się to łatwe, ale ma swoje sekrety!

Pizzeria znajduje się w pobliżu Piazza Navona.

• Adres: Via del Governo Vecchio, 114, 00186 Rzym
• Polecana pizza: Pizza Salami

Pizza to danie, które przyciąga najwięcej klientów do Pizzerii La Montecarlo. To jedna z najlepszych pizz w Rzymie, pieczona w piecu opalanym drewnem, z cienkim ciastem i chrupiącym brzegiem, która sprawi, że będziesz chciał wrócić po więcej.

Mają duży wybór (neapolitańska, z pikantnym salami, marinara, z warzywami…), ale w Pizzerii La Montecarlo oferują też inne świetne specjały kuchni włoskiej, takie jak makarony, sałatki czy crostini.

Obsługa jest szybka i natychmiastowa. Mają też taras, idealny do delektowania się pyszną pizzą w letnie wieczory w Rzymie. Atmosfera jest zazwyczaj dość ożywiona.

Ta pizzeria znajduje się również w pobliżu Piazza Navona, niedaleko od Pizzerii da Baffetto.

• Adres: Vicolo Savelli, 13, 00186 Rzym
• Polecana pizza: Pizza Napolitana

Ta pizzeria nie znajduje się w samym centrum miasta, ale w dzielnicy Subaugusta, jednak warto się tam wybrać, ponieważ Sforno serwuje jedną z najlepszych pizz w Rzymie i stała się kultową restauracją wśród rzymian.

Za Sforno odpowiada szef kuchni Stefano Callegari, jedna z czołowych postaci w świecie pizzy, twórca trapizzino, spektakularnej pizzy nadziewanej najróżniejszymi składnikami (klopsiki w sosie, bakłażany po parmezanowemu, sery…). Gdy je zobaczysz, zaczniesz ślinić się, bo wyglądają naprawdę apetycznie!

Obsługa jest miła i szybka. Atmosfera jest bardzo dobra, a ceny rozsądne. Chociaż lokal znajduje się nieco poza utartymi szlakami turystycznymi, naprawdę warto tam zajrzeć.

• Adres: Via Statilio Ottato 110/116, 00175 Rzym
• Polecana pizza: Pizza Clemente

Pizzeria Il Fiorentino znajduje się niedaleko bazyliki św. Jana na Lateranie, w dzielnicy San Giovanni /Pigneto. To typowa włoska pizzeria, która serwuje duże, domowe pizze pieczone w piecu opalanym drewnem. Idealne miejsce, żeby się najeść pizzą.

Lokal jest mały, bezpretensjonalny, ale dość przytulny i panuje w nim rodzinna atmosfera. Obsługa jest urocza i troskliwa. Obsługują cię od razu. Po zamówieniu pizzy możesz zobaczyć składniki i jak ją przygotowują w piecu opalanym drewnem w kuchni.

Pizze z Il Fiorentino to jedne z najlepszych w Rzymie. Są przepyszne, a do tego ceny są bardzo niskie. Ponadto właściciele są również cukiernikami, a ich słodycze cieszą się dużą sławą.

Restauracja jest otwarta tylko na kolacje od godziny 19:00. Pamiętaj o tym, jeśli chcesz ją odwiedzić!

• Adres: Il Fiorentino, Via del Pigneto, 87, 00176 Rzym
• Polecana pizza: Pizza Margherita

Jeśli spacerujesz po dzielnicy Trastevere i nagle burczy Ci w brzuchu, udaj się do pizzerii Panattoni Ai Marmi, aby szybko to naprawić. Serwują jedną z najlepszych pizz w Rzymie!

To bardzo popularna restauracja, czasami przed wejściem ustawiają się kolejki oczekujących na stolik. Chociaż nikt nie lubi długo czekać, patrząc na to z pozytywnej strony, oznacza to, że pizze w Panattoni Ai Marmi są przepyszne.

W rzeczywistości można zobaczyć, jak są przygotowywane na miejscu, ponieważ piec jest widoczny z sali restauracyjnej. Nie ma żadnych sztuczek! Chociaż główną atrakcją są pizze, w tej restauracji serwowane są również inne dania, takie jak supplí al telefono (krokiety z ryżu, mozzarelli i gotowanego jajka) czy filet z dorsza.

Atmosfera jest młodzieżowa i swobodna. Bardzo przyjemna. W pogodne dni można zjeść posiłek na tarasie.

• Adres: Viale di Trastevere, 53, 00153 Rzym RM, Włochy
• Polecana pizza: Pizza Capricciosa

Nie opuszczając dzielnicy Trastevere, aby zjeść kolejną z najlepszych pizz w Rzymie, musisz udać się do Dar Poeta, niewielkiej restauracji położonej w jednej z bocznych uliczek dzielnicy. Dzięki doskonałej lokalizacji tej restauracji szybko się tam dostaniesz, nawet w godzinach największego ruchu.

Czasami przed wejściem do restauracji tworzą się kolejki, dlatego radzę przyjść wcześnie lub zarezerwować stolik, jeśli zamierzasz zatrzymać się, aby obejrzeć bazylikę Santa Maria in Trastevere, jeden z najpiękniejszych i najbardziej znanych kościołów w Rzymie.

Oprócz doskonałej pizzy w Dar Poeta możesz spróbować innych dań najlepszej kuchni włoskiej. Gorąco polecam calzone i tiramisu z pistacjami – są po prostu nieziemskie. A do tego kieliszek białego wina. Jeśli dzień zaczyna się słonecznie, polecam posiłek na tarasie. To prawdziwa rozkosz!

• Adres: Vicolo del Bologna 45 00153 Rzym
• Polecana pizza: Pizza Roma

Jeśli szukasz pizzerii z dala od turystycznych szlaków Rzymu, którą odwiedzają raczej mieszkańcy miasta niż turyści, Porto Fluviale to świetny wybór.

Znajduje się w dzielnicy Ostiende i jest to ładna, przestronna restauracja o młodzieżowym i nowoczesnym klimacie. Wystrój nieco różni się od większości pizzerii w mieście. Obsługa jest szybka i miła.

Pizze są niesamowite, a w Porto Fluviale serwują zarówno te na cienkim cieście, jak i te na puszystym, wysokim cieście w stylu neapolitańskim. Ale po co wybierać? Najlepiej zamówić po jednej z każdego rodzaju!

Polecam zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, bo to miejsce jest bardzo popularne wśród Rzymian i szybko się zapełnia, zwłaszcza w weekendy.

• Adres: Via del Porto Fluviale, 22 – 00154 – Rzym
• Polecana pizza: Pizza Napolitana

Jeśli straciłeś rachubę atrakcji turystycznych, które odwiedziłeś w ciągu dnia i potrzebujesz chwili wytchnienia, aby nabrać sił, nie ma nic lepszego niż dobra włoska pizza w Pizza e Mozzarella. Nazwa mówi sama za siebie! Ta pizzeria to czysta Italia.

Pizze przygotowywane są ze świeżych składników, a ich jakość czuć w każdym kęsie. Ciasto ma idealną grubość i jest doskonale doprawione solą. Efekt jest nie do pobicia!

Lokal jest niewielki, ponieważ skupia się głównie na daniach na wynos, ale ma wiele uroku. Pizza e Mozzarella to idealne miejsce na szybki posiłek, chwilę odpoczynku i dalsze zwiedzanie Rzymu.

Obsługa jest bardzo miła. Warto tu wrócić!

• Adres: Via del Piè di Marmo 32, 00186 Rzym, Włochy
• Polecana pizza: Pizza Margherita

W pobliżu Piazza Navona, na Piazza del Fico, znajduje się ta typowa rodzinna włoska trattoria, w której można skosztować jednej z najlepszych pizz w Rzymie: Trattoria Da Francesco.

Ponieważ lokalizacja jest tak centralna, można by pomyśleć, że bez rezerwacji trzeba będzie długo czekać na stolik, ale w rzeczywistości tak nie jest. Chociaż czasami przed wejściem do restauracji tworzą się kolejki, obsługa jest tak szybka i sprawna, że natychmiast zostaniesz obsłużony i w mgnieniu oka będziesz delektować się ogromną pizzą w lokalu.

Pizze w Trattoria Da Francesco są bardzo cienkie i chrupiące, idealne dla tych, którzy nie przepadają za grubym ciastem. Menu jest bogate (capricciosa, cztery sery, z truflami, z kiełbasą, z szynką i pieczarkami…), więc jeśli jesteś naprawdę głodny, radzę zamówić kilka, żeby spróbować wszystkiego po trochu. Możesz też uzupełnić pizzę daniem z makaronu lub burratą z suszonymi pomidorami. Wszystko jest przepyszne!

• Adres: Piazza del Fico 29, 00186 Rzym, Włochy
• Polecana pizza: Pizza z borowikami

Jeśli planujesz długi spacer po Villa Borghese (jednym z największych i najpiękniejszych parków w Rzymie ), czy to dlatego, że chcesz odwiedzić znajdującą się w nim Galerię Borghese, czy po prostu dlatego, że masz ochotę cieszyć się odrobiną natury podczas swojej podróży, radzę, aby przed lub po wizycie zatrzymać się w Pizzeria Italia dal 1987, aby nabrać sił.

Nie jest to zbyt duży lokal, ale to idealne miejsce na odpoczynek i szybki, pyszny posiłek. Możesz też zamówić pizzę na wynos i urządzić mały piknik w parku.

W Pizzeria Italia dal 1987 mają szeroki wybór smaków pizzy, a właściciel restauracji jest bardzo miły i poświęca czas, aby wyjaśnić Ci menu. Jeśli lubisz nietypowe smaki, zamów pizzę z Nutellą. Będziesz zachwycony!

• Adres: Corso d'Italia 103, 00198 Rzym, Włochy
• Polecana pizza: Calzone z kiełbasą i serem