10 Najlepszych Browarów w Brukseli

Ciesz się przyjemnością degustacji jednych z najlepszych piw na świecie. Belgia jest jednym z tych krajów, które oszalały na punkcie piwa, a Bruksela jest jej domem.

Ana Caballero

Ana Caballero

7 min czytania

10 Najlepszych Browarów w Brukseli

Piwo Voodoo Ranger | ©Tim Durben

Stolicą tego małego, ale pięknego kraju sąsiadującego z Francją jest Bruksela. To miasto jest domem dla wielu światowej klasy pubów, barów i kawiarni. Niektóre z najlepszych barów z piwem rzemieślniczym w Brukseli mylnie nazywane są kawiarniami, więc nie daj się zmylić!

Najlepsze browary w Brukseli to nie tylko miejsce, w którym można napić się piwa, ale miejsce, w którym można przeżyć doświadczenie, a niektóre oferują ponad 1000 odmian - wyobraź to sobie! Aby wymienić tylko kilka browarów, wyróżniają się La Brocante, Moeder Lambic i La Porte Noire. Odwiedzenie kilku z nich jest zdecydowanie jedną z najlepszych rzeczy do zrobienia w Brukseli.

1. La Porte Noire

Wygląd zewnętrzny La Porte Noire| ©Neil K
Wygląd zewnętrzny La Porte Noire| ©Neil K

Jeśli chcesz napić się drinka w historycznym otoczeniu, polecam La Porte Noire. Mini-koncerty na żywo i szeroki wybór piw sprawiają, że jest to jeden z najlepszych barów z piwem rzemieślniczym w Brukseli i obowiązkowa wizyta, jeśli uważasz się za fanatyka piwa.

Ten browar ma również opcję zmiany sceny, po prostu udając się do "pokoju whisky", bardziej prywatnego pokoju. Całe miejsce ma nieco osobliwy charakter, ponieważ w przeszłości browar ten był kuchnią klasztoru aleksandryjskiego.

La Porte Noire jest wypełniony kolorowymi światłami w każdym rogu, dzięki czemu można cieszyć się na wpół nowoczesną, na wpół średniowieczną atmosferą. Aby uzyskać więcej informacji na temat browaru, menu i innych usług, polecam odwiedzić stronę internetową browaru.

  • Lokalizacja: Rue des Alexiens 67, Bruksela, Belgia
  • Średni koszt piwa: 350 INR (4,18 €)
  • Godziny otwarcia: od poniedziałku do soboty od 17:00 do 1:00 w nocy

Zarezerwuj degustację piwa w Brukseli

2. La Brocante

W La Brocante| ©John Law
W La Brocante| ©John Law

Kolejnym świetnym miejscem na najlepsze piwa w Brukseli jest La Brocante, znajdujące się na pchlim targu zwanym Jeu de Balle. Wzdłuż brukowanych uliczek rynku znajduje się wiele kawiarni, pubów i restauracji, jednak La Brocante wyróżnia się kolekcją piw rzemieślniczych.

Muzyka jest tu łagodniejsza, tradycyjny jazz i blues. Można tu również skosztować niektórych dań i tapas, takich jak zupy, sałatki, tradycyjne małe talerze, frytki... Jeśli jednak chcesz dowiedzieć się więcej o menu, piwach i serwowanych daniach, polecam odwiedzić stronę internetową browaru

  • Lokalizacja: Rue Blaes 170, 1000 Bruksela, Belgia
  • Średni koszt piwa: 400 INR (4,78 €)
  • Godziny otwarcia: od poniedziałku do czwartku od 11:00 do 20:00. Od piątku do soboty od 11:00 do 22:00.

3. Moeder Lambic

Piwo w Moeder Lambic| ©VISITFLANDERS
Piwo w Moeder Lambic| ©VISITFLANDERS

Kolejnym browarem specjalizującym się w piwach rzemieślniczych jest Moeder Lambic. Pub został niedawno otwarty w Fontainas i stał się mekką dla miłośników piwa z całego świata. Z prawie 50 piwami z beczki i ponad setką różnych rodzajów butelek do wyboru.

Architektura browaru jest bardziej nowoczesna, cały obszar jest pełen szkła i ma długi korytarz, w którym rozmieszczonych jest kilka stolików. Idealny na spotkania z przyjaciółmi i rodziną.

Personel jest uprzejmy i wystarczająco hojny, aby pomóc ci wybrać, a jeśli wiesz, czego chcesz, zostaniesz obsłużony w mgnieniu oka, ponieważ jest ich mnóstwo. Więcej informacji o browarze można znaleźć na stronie internetowej Moeder Lambic.

  • Lokalizacja: Place Fontainas 8, Bruksela, Belgia
  • Średni koszt piwa: 500 INR (5,98€)
  • Godziny otwarcia: od poniedziałku do czwartku od 16:00 do północy. W piątki od 16:00 do 1:00, w soboty od 2:00 do 1:00. W niedziele od 14:00 do 23:00.

4. A La Mort Subite

Przed barem A La Mort Subite| ©Alessandro Valli
Przed barem A La Mort Subite| ©Alessandro Valli

Jednym z najbardziej autentycznych i tradycyjnych browarów w Brukseli jest A La Mort Subite, znany przez miejscowych jako belgijski bar piwny. Posiada on bogatą kolekcję gatunków piwa. Jednak w porównaniu do innych browarów, ten oferuje szeroką gamę menu zarówno do degustacji, jak i na lunch.

Ma bardzo gotycki wygląd, z długim, dobrze oświetlonym korytarzem, który rozgałęzia się na stoliki do siedzenia. Osobiście, oprócz piw gueuze i lambic, polecam ich kanapkę z serem.

Miejsce ma starą rodzinną spuściznę, ponieważ jego założycielem jest Theophile Vossen, osoba o wielkiej sławie w tamtych czasach. Browar został po raz pierwszy otwarty w 1920 roku, co nie pozostaje niezauważone dzięki wielu starym obrazom, historycznym fotografiom i ogólnie architekturze lokalu. Aby uzyskać więcej informacji, polecam oficjalną stronę internetową browaru.

  • Lokalizacja: Rue Montagne aux Herbes Potagères 7, 1000 Bruksela, Belgia
  • Średni koszt piwa: 500 INR (5,98€)
  • Godziny otwarcia: od poniedziałku do czwartku od 11:30 do północy. Piątek od 11:00 do północy. Sobota od 11:30 do północy. Zamknięte w niedziele.

5. The Sister

Degustacja piw w The Sister| ©MissBilitis
Degustacja piw w The Sister| ©MissBilitis

Położony w centrum miasta, z Grand Place w odległości spaceru, jest to bez wątpienia jeden z najbardziej znanych pubów w Brukseli. Jego kolekcja piw jest szeroka i obszerna, a także ma kilka opcji degustacji, co czyni go idealnym miejscem na spokojny wieczór. Styl tego browaru jest dość przytulny, z domową atmosferą i dużą ilością drewna do dekoracji i tworzenia przestrzeni.

Menu jest dość szczegółowe, co pomoże Ci wybrać opcję, która najlepiej odpowiada Twoim konkretnym gustom. W The Sister piwo zajmuje tak samo ważne miejsce, jak w innych miejscach z winem: znajdziesz kilka opcji o różnych nutach, smakach i zapachach. Lokal jest również otwarty na śniadania. Więcej informacji można znaleźć na stronie internetowej The Sister.

  • Lokalizacja: Rue Chair et Pain 3, 1000 Bruksela, Belgia
  • Średni koszt piwa: 400 INR (4,78 €)
  • Godziny otwarcia: od poniedziałku do piątku od 10:00 do 22:00, w soboty od 9:00 do 23:00. W niedziele od 9:00 do 22:00.

6. Delirium

W browarze Delirium| ©Alex L
W browarze Delirium| ©Alex L

Gdy tylko zbliżysz się do browaru Delirium, powitają Cię różowe słonie, twarz słynnego piwa Delirium Tremens, witając Cię w tym niesamowitym barze. Miejsce to jest dobrze znane z ogromnej kolekcji i różnorodności piw, mówimy o ponad trzech tysiącach różnych rodzajów piwa. Spośród tych 3000 z pewnością pokochasz co najmniej jeden z nich.

Jest to jeden z największych barów piwnych w Brukseli, zarówno lokalizacja, jak i wewnętrzna architektura tego miejsca są tak osobliwe, że zwiększą Twoje wrażenia . Oferują szklanki do litra piwa! Więcej informacji o Delirium można znaleźć na oficjalnej stronie browaru.

  • Lokalizacja: Impasse de la Fidélité 4A, Bruksela, Belgia
  • Średni koszt piwa: 350 INR (4,18 €)
  • Godziny otwarcia: od poniedziałku do czwartku od 12:00 do 3:00. W piątki i soboty od 12:00 do 4:00 rano. W niedziele od 12:00 do 2:00.

7. Brewdog Bruksela

Degustacja piwa w barze Brewdog| ©Hedgehog55
Degustacja piwa w barze Brewdog| ©Hedgehog55

To międzynarodowa sieć barów piwnych z siedzibą w Szkocji. Pojawili się w Brukseli kilka lat temu i znaleźli szczególne miejsce w sercu Brukseli, a także w sercach fanów piwa rzemieślniczego na całym świecie. Oferują również piwa czekoladowe i inne niezwykłe odmiany, takie jak piwa o smaku pomarańczowym... Zdecydowanie idealne miejsce do wypróbowania różnych rodzajów i gatunków piwa.

Miejsce jest dość przestronne i panuje w nim wyjątkowa atmosfera, przede wszystkim wielu turystów i obcokrajowców. Po zmroku Brewdog Brussels oferuje usługi fast food, takie jak hamburgery, frytki i sałatki różnych rodzajów i smaków, a także słynne belgijskie tapas. Więcej informacji można znaleźć na stronie internetowej browaru.

  • Lokalizacja: Putterie 20, w pobliżu Dworca Centralnego, Bruksela, Belgia.
  • Średni koszt piwa: 500 INR (5,98 €)
  • Godziny otwarcia: od poniedziałku do niedzieli od 12:00 do 23:30

8. L'Ermitage

Piwa w L'Ermitage| ©OleA1
Piwa w L'Ermitage| ©OleA1

L'Ermitage wyróżnia się głównie dwoma aspektami: Nowoczesność i tarasy na świeżym powietrzu. Browar posiada świecące rośliny na dachu, wiele z nich o estetycznym przeznaczeniu i dość dużej powierzchni. Oferuje również usługi na świeżym powietrzu pod rodzajem nowoczesnego parasola pełnego świateł. Co więcej, znajduje się w samym sercu Brukseli i w bardzo łatwo rozpoznawalnej okolicy.

Browar był dawną fabryką papierosów, więc wyobraź sobie jego rozmiar. L'Ermitage oferuje również wycieczki degustacyjne, podczas których niektóre piwa są łączone z określonymi potrawami, co jest świetnym sposobem na sprawdzenie, jak smakuje każda kombinacja.

Wycieczki degustacyjne są zwykle połączone z określoną ceną i obejmują określoną liczbę kombinacji. Ponadto browar ma własną markę piwa, zdecydowanie miejsce warte odwiedzenia. Więcej informacji można znaleźć na stronie internetowej browaru.

  • Lokalizacja: Rue Lambert Crickx 26, 1070 Anderlecht, 1070 Bruksela, Belgia
  • Średni koszt piwa: 450 INR (5,38 €)
  • Godziny otwarcia: w piątki i soboty od 14:00 do 22:00

Zarezerwuj degustację piwa w Brukseli

9. Poechenellekelder

Na zewnątrz Poechenellekelder| ©Samer Farha
Na zewnątrz Poechenellekelder| ©Samer Farha

Poechenellekelder to coś więcej niż browar, to miejsce, w którym można przeżyć niezapomniane chwile, bardziej przypomina ekskluzywną restaurację. Zaraz po wejściu zobaczysz wszędzie lalki i zabawki, bardzo osobliwe uczucie. Miejsce jest również pełne historycznych fotografii pokazujących przed i po tym kultowym browarze.

Chociaż prawdą jest, że piwo tutaj nie jest najtańszą rzeczą, jaką można znaleźć w Brukseli, jest to coś więcej niż tylko miejsce do picia, jest to miejsce, w którym można cieszyć się chwilą wizualnej i gastronomicznej przyjemności. Znajdziesz tu również szeroki wybór piw. Więcej szczegółów można znaleźć na stronie internetowej browaru.

  • Lokalizacja: Rue du Chene 5, Bruksela, Belgia
  • Średni koszt piwa: 500 INR (5,98 €)
  • Godziny otwarcia: od wtorku do czwartku od 11:00 do 1:00. W piątki i soboty od 11:00 do 2:00. W niedziele od 11 do 1 w nocy. W poniedziałki nieczynne.

10. Brussels Beer Project

Piwo z Brussels Beer Project| ©Jennifer K
Piwo z Brussels Beer Project| ©Jennifer K

Kolejnym z brukselskich barów z piwem rzemieślniczym jest Brussels Beer Project. Ten nowoczesny browar oferuje około 15 różnych piw w innowacyjnych i bardzo charakterystycznych szklankach, prawie jak nazwa browaru.

Chociaż prawdą jest, że różnorodność jest niewielka w porównaniu do innych, browar ten oferuje bardzo dojrzałe produkty (minimum 5 miesięcy), co jest przykładem poświęcenia i profesjonalizmu. Ich piwa są wysokiej jakości.

Oferują również usługi parowania żywności i piwa oraz wycieczki degustacyjne. Muzyka jest całkiem przyjemna, co sprawia, że jest to idealne miejsce na zabranie partnera lub spędzenie spokojnego wieczoru. Nie jest tanio, ale jest wyjątkowo. Więcej informacji, jak zawsze, można znaleźć na stronie internetowej browaru.

  • Lokalizacja: Rue Antoine Dansaert 188, Bruksela, Belgia
  • Średni koszt piwa: 1000 INR (11,95 €)
  • Godziny otwarcia: od wtorku do czwartku od 17:00 do 11:00. Piątek od 17:00 do 1:00 w nocy. Sobota 2pm do 11:30pm. W poniedziałki i niedziele nieczynne.