7 Najlepszych Degustacji Czekolady, Które Musisz Zrobić w Brukseli

W Brukseli znajduje się zaskakująca liczba sklepów z czekoladą. Większość odwiedzających udaje się do najsłynniejszych sklepów z czekoladą, takich jak Leonidas, Mary's, Godiva i Planete, aby skosztować najlepszej czekolady. Jednak historyczne nie zawsze są najlepsze, więc nie zaszkodzi odwiedzić inne, mniej popularne sklepy z czekoladą.

Degustacje czekolady trwają od 30 do 45 minut i kosztują od 30 € do nawet 75 €. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli wybierasz się z rodziną lub w grupie, koszt na osobę jest niższy. A jeśli zdecydujesz się wziąć udział w jednej z nich, nie tylko dowiesz się, jak powstają czekoladki, jakie składniki są w nich zawarte i jakie są ich odmiany, ale możesz nawet mieć szansę wziąć udział w ich tworzeniu. Czy jesteś na to gotowy?

Jedną z najsłynniejszych degustacji czekolady w Brukseli są tak zwane Brukselskie Warsztaty Czek olady, podczas których dowiesz się, jak przygotować własne smak ołyki z kakao. Zaczynając od podstaw i z pomocą profesjonalnego instruktora, przygotujesz dwa najbardziej typowe rodzaje belgijskiej czekolady, praliny i mendiants, a także nauczysz się kilku łatwych i autentycznych metod, które możesz naśladować, aby stworzyć ponad 30 smakołyków z ciemnej czekolady.

Ta wycieczka trwa 2,5 godziny i będzie również okazją do wypicia filiżanki gorącej czekolady i degustacji różnych rodzajów czekoladek.

Wycieczka kosztuje 38 € i obejmuje wszystkie składniki i sprzęt, a także pomoc, nauczanie i techniki od profesjonalistów, degustację i pudełko 30 czekoladek.

• Cena: 38 €.
• Czas trwania: 2,5 godziny
• Główne atrakcje wycieczki: Nauka
• Co oferuje wycieczka: Obejmuje składniki i sprzęt oraz pudełko 30 czekoladek.

Gofry czekoladowe to kolejny wielki bohater belgijskiej gastronomii. Ta degustacja ma na celu odwiedzenie najlepszych sklepów z goframi w Brukseli podczas 2-godzinnej wycieczki. Oczywiście najbardziej smakują gofry belgijskie lub brukselskie, które są znane na całym świecie i zwykle mają grube, chrupiące ciasto i większe otwory. Charakteryzują się również bardzo prostokątnym kształtem i są podawane na gorąco, aby wydobyć smak wiórków czekoladowych lub syropu.

Gofry te są również serwowane przez niektórych ulicznych sprzedawców; co więcej, jedną z największych zalet tej wycieczki jest to, że można porównać smaki gofrów ulicznych ze smakami dużych brukselskich sklepów z goframi.

Wycieczka kosztuje 55 € i obejmuje degustacje, praktykę w warsztatach gofrowych, oprowadzanie przez eksperta, 10% zniżki na produkty zakupione samodzielnie w jednym z odwiedzanych sklepów z goframi oraz dwugodzinne doświadczenie gastronomiczne.

• Cena: 55 €.
• Czas trwania: 2 godziny
• Główne atrakcje wycieczki: Nauka o belgijskich gofrach i szeroki wybór różnych rodzajów gofrów czekoladowych do spróbowania.
• Co oferuje wycieczka: Obejmuje degustacje, wycieczkę z przewodnikiem i 10% zniżki na zakupione produkty.

Wycieczka w towarzystwie uznanego szefa kuchni z dogłębną wiedzą na temat sztuki kulinarnej belgijskiej czekolady to coś więcej niż doświadczenie, to przywilej. Podczas tej 2,5-godzinnej wycieczki, która kosztuje 65 €, odwiedzisz jedne z najbardziej znanych warsztatów w Brukseli, gdzie zobaczysz, jak powstają te pyszne produkty i będziesz mógł spróbować różnych produktów. W tych warsztatach prawie cały proces odbywa się ręcznie, ponieważ kreatywność jest kluczem do sukcesu.

Po tej inspirującej wycieczce nadszedł czas, aby zabrać się do pracy. Zwykle w małych grupach, będziesz tworzyć proste pochodne belgijskiej czekolady. Następnie zabierzesz swoje ręcznie wykonane dzieła do domu jako prezent dla rodziny i/lub przyjaciół. Wszystko jest wliczone w wycieczkę, zarówno czekoladki, jak i materiały użyte do ich wykonania.

• Cena:65 €.
• Czas trwania:2,5 godziny
• Główne atrakcje wycieczki: Wizyta w różnych warsztatach tworzenia belgijskich czekoladek i zabawa w towarzystwie eksperta.
• Co oferuje wycieczka: Prawie cały proces odbywa się ręcznie i wszystko jest wliczone w cenę wycieczki.

Dzięki tej wycieczce poznasz kulturę kulinarną Brukseli i jej romans z czekoladą podczas pieszej wycieczki prowadzonej przez przewodnika. Przejdziesz obok Pałacu Królewskiego, znajdującego się w pobliżu najlepszych sklepów z czekoladą w mieście, i będziesz mógł wejść do kilku butików z czekoladą na degustację **różnych czekolad i czekoladek** podczas wycieczki. Ideą tej wycieczki jest poznanie najlepszych sklepów z czekoladą w Brukseli, takich jak Godiva, Pierre Marcolini, Chocolaterie Elisabeth, Wittamer, między innymi.

Wycieczka skupi się głównie na obszarach w pobliżu Grand Palais, Pałacu Królewskiego i Domów Nowej Sztuki, potrwa 2 godziny i będzie kosztować 50 €. Wycieczka obejmuje małe grupy, doświadczonych belgijskich przewodników i przyjemny spacer po najważniejszych sklepach z czekoladą w Brukseli. Idealna wycieczka, aby poznać Brukselę i skosztować jej czekoladek.

• Cena:50 €.
• Czas trwania:2 godziny
• Główne atrakcje wycieczki: Szeroki wybór czekoladek do degustacji w małej grupie i doświadczenie odwiedzenia najlepszych sklepów z czekoladą w Brukseli.
• Co oferuje wycieczka: Obejmuje małe grupy dla tych, którzy szukają bardziej bezpośredniej uwagi.

Podczas tej wycieczki w małej grupie będziesz miał okazję odwiedzić pięć najlepszych sklepów z czekoladą w Brukseli i skosztować najlepszych belgijskich pralin, trufli i czekoladek. Ponadto dowiesz się, dlaczego belgijskie czekoladki są tak smaczne i atrakcyjne na całym świecie. Otrzymasz również dodatkowe 10% zniżki na każdy zakup dokonany w którymkolwiek z tych 5 sklepów z czekoladą.

Wycieczka kosztuje 39 €, trwa dwie godziny i będziesz miał okazję spróbować co najmniej 8 próbek pralin / trufli od różnych czekoladników i marek.

• Cena: 39 €.
• Czas trwania: 2 godziny
• Główne atrakcje wycieczki: Degustacja co najmniej 8 próbek pralin różnych marek.
• Co oferuje wycieczka: Idealna, jeśli szukasz małej grupy. Ponadto będziesz miał okazję skosztować co najmniej 8 próbek pralin / trufli od różnych czekoladników i marek oraz otrzymać 10% zniżki do wykorzystania w pięciu głównych czekoladnikach.

Podczas tej prywatnej wycieczki odkryjesz punkty sprzedaży czekolady w mieście i niektóre historyczne miejsca związane ze sztuką czekolady. Wycieczka piesza trwa 3 godziny i kosztuje 70 €, obejmuje towarzystwo przewodnika, poczęstunek i możliwość zadania artystom czekolady wszelkich pytań.

Podczas tej wycieczki poznasz osobiście twórców i dowiesz się o rzemiośle produkcji czekolady. Ponadto będziesz miał szczęście skosztować co najmniej ośmiu smakołyków na podstawie własnej oceny i zaleceń przewodnika. Jeśli wybierasz się do Brukseli na Boże Narodzenie, ta wycieczka powinna być jedną z najważniejszych rzeczy do zrobienia; będziesz cieszyć się tym doświadczeniem jeszcze bardziej.

Po degustacji trufli i pralin weźmiesz udział w warsztatach produkcji czekolady, podczas których poznasz sekrety słodyczy. Przysmaki, które zostaną wykonane podczas warsztatów, zostaną rozdane uczestnikom wycieczki.

• Cena: 70 €.
• Czas trwania: 3 godziny
• Atrakcja wycieczki: Prywatna wycieczka tylko dla Ciebie i Twojej grupy.
• Co oferuje wycieczka: Prywatna wycieczka z przewodnikiem, który zada wszystkie pytania, degustacja co najmniej ośmiu słodyczy i rekomendacje przewodnika.

Jeśli istnieje fabryka czekolady, która jest wystarczająco kompletna na samodzielną wycieczkę, byłaby to Fabryka Czekolady Marcolini. Ta fabryka czekolady obejmuje opcję "menu", w której będziesz miał szczęście skosztować różnych kreacji, gorącej czekolady, kawy czekoladowej oraz mieszać i dopasowywać napoje i trufle. W przypadku tej opcji nie potrzebujesz przewodnika, po prostu wchodzisz do sklepu z czekoladą i wybierasz "menu", które najbardziej Cię interesuje. Polecam tę aktywność z dziećmi, ponieważ sklep z czekoladą jest bardzo przestronny i obsługuje zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz.

Pierre Marcolini jest prawdopodobnie najbardziej znanym belgijskim czekoladnikiem, który wciąż jest w pobliżu, aby wprowadzać innowacje i kształtować swoją markę. W całej Belgii można znaleźć kilkanaście lokalizacji punktów sprzedaży Marcolini. Co najmniej cztery lokalizacje tego producenta czekolady znajdują się w Brukseli. Główny z nich znajduje się zaledwie 5 minut od Grand Place i jest tym, który polecam najbardziej.

Wewnątrz znajduje się herbaciarnia, w której można napić się belgijskiej herbaty i połączyć ją z wyborem gorących czekolad. Ich gorąca czekolada jest naprawdę spektakularna, gęsta do tego stopnia, że przykleja się do ust. Makaroniki są również całkiem dobre, ale polecam spróbować solonego karmelu. Więcej informacji na temat "menu" Marcolini można znaleźć na stronie internetowej Pierre Marcolini. A jeśli chcesz zmienić tempo, możesz zarezerwować menu w Hard Rock Café w Brukseli.

• Godziny otwarcia czekoladziarni Marcolini: 12:30-19:00 w dni powszednie i 11:00-19:00 w weekendy
• Cena: 20-50 euro
• Czas trwania: nieokreślony
• Atrakcje wycieczki: Bardzo kompletne doświadczenie degustacyjne.
• Co oferuje wycieczka: Degustacja szerokiej gamy produktów.

Zanim zacznę, chciałbym zaznaczyć, że degustacja czekolady jest zdecydowanie jedną z rzeczy, które musisz zrobić podczas wizyty w Brukseli, światowej stolicy czekolady, i podam kilka przydatnych faktów na temat brukselskiej sceny czekoladowej. Tutejsze czekoladki nazywane są pralinami i prawie wszystkie sprzedawane są na wagę. Ale jeśli kupisz tylko kilka, cena jest za czekoladkę; zwykle limit wynosi od 3 do 4 sztuk.

W pobliżu Grand Place znajduje się bardzo znana aleja pełna sklepów z czekoladą, idealna, aby nie oddalać się zbytnio od centrum. W tej okolicy większość właścicieli i pracowników mówi doskonale po angielsku. Zwykle mają zwyczaj rozdawania darmowej czekolady po zamówieniu czegoś, czasem nawet po wejściu. Zobaczysz, jak przyjaźni są w wyjaśnianiu różnorodności oferowanych czekoladek. Pamiętaj, że jakość nie jest synonimem bardzo wysokiej ceny, więc szukaj uważnie i nie daj się ponieść pozorom.

Idealny plan, jeśli zamierzasz zobaczyć Brukselę w 4 dni Jeśli jednak szukasz mniej zgiełku i więcej komfortu, jeśli chodzi o wycieczki po czekoladzie i odwiedzanie sklepów z czekoladą, powinieneś wybrać wycieczkę do Brugii, a jeszcze lepiej do miasta Gandawa. Mniejszy wybór, ale większa wygoda.