5 Najlepszych Wycieczek Kulinarnej w Sewilli

Kiedy zastanawiałem się, co zobaczyć i zrobić w Sewilli, chodziłem od baru do baru, próbując tapas i sherry. Pomiędzy lokalnymi ekspertami, degustacjami i opiniami gości powstał ostateczny przewodnik po tapas.

W tym poście dowiesz się o lokalnej kulturze przełożonej na kultowe tapas w dzielnicach Sewilli. Koniec z nijakimi barami z drogim jedzeniem. Odkryj najnowsze najlepsze sewilskie b ary z autentycznymi tradycyjnymi smakami, najlepszymi ofertami i uwagą, aby zaplanować najlepszą gastronomiczną trasę po Sewilli

Ta wycieczka to idealne połączenie tradycyjnego jedzenia, historii i lokalnych zwyczajów. Przewodnik kulinarny przedstawi historię tapas, podzieli się ulubionymi przepisami na tapas i udzieli fachowych wskazówek podczas spaceru po najbardziej znanych zabytkach Sewilli i ukrytych alejkach.

Giralda jest centralnym punktem, wokół którego obracają się restauracje na trasie. Grupa spaceruje po Kaplicy Królewskiej w Sewilli, Plaza de Santa Marta, a następnie rozpoczyna się impreza tapas w jowialnej atmosferze. Browary są również częścią wycieczki. Ten rodzaj wycieczki zachwyca podniebienia odwiedzających obfitym lunchem, ekskluzywną manzanillą, sherry lub piwem i przekąskami. Jedną z najciekawszych rzeczy są anegdoty, a przewodnicy zabiorą Cię ze sobą.

• Ceny: od 66 €.
• Czas trwania: Od 3:30 do 4 godzin.
• Zalety: Cena jest niska.
• Wady: Ilość tapas jest zwykle ograniczona przez rodzaj wybranej wycieczki, a menu jest standardowe, niedostosowane do ograniczeń dietetycznych.
• Inne interesujące miejsca w pobliżu: Giralda znajduje się zaledwie kilka metrów od wejścia, możesz spacerować po Alcazar, katedrze w Sewilli i Giraldzie podczas pełnej wycieczki, aby zakończyć wycieczkę na wysokim poziomie.

Wyrusz w kulinarną podróż z wyjątkowym historycznym akcentem podczas tej wycieczki degustacyjnej. Przez około cztery godziny będziesz delektować się tapas, winem i hiszpańską gwiazdą: szynką iberyjską.

Przewodnik-ekspert oprowadza zwiedzających po dzielnicach Alfalfa i Żydowskiej, należących do najlepszych dzielnic Sewilli. Wczesnym rankiem grupa wędruje przez jeden z lokalnych rynków, takich jak Mercado de la Encarnación, gdzie filiżanka dobrej kawy z mlekiem ładuje energię, podczas gdy przewodnik szczegółowo opisuje fakty historyczne dotyczące tego miejsca. Przed opuszczeniem targu skosztujesz peklowanej szynki karmionej żołędziami od mistrza krojenia szynki.

Gdy dzień się nagrzewa, a słońce towarzyszy grupie przez tętniącą życiem ulicę, nadszedł czas na śniadanie. Pyszne śniadanie czeka w tradycyjnym lokalnym barze. Następnym przystankiem jest bar, w którym można zjeść słynne smażone churros z miodem i czekoladą, uważane za najlepsze danie do zjedzenia w Sewilli podczas Wielkiego Tygodnia. Jest to relaksująca i energetyzująca wycieczka na początek dnia. Chociaż każdy operator różni się odwiedzanymi barami, wszystkie znajdują się na Starym Mieście.

• Ceny: od 84 €.
• Czas trwania: około 4 godzin.
• Zalety: Szynka iberyjska jest łatwo dostępnym klasykiem w Hiszpanii, ale mistrz rzeźbienia i lata doświadczenia, które się z tym wiążą, są mniej powszechne, więc skorzystaj z tej okazji. Z drugiej strony, jeśli zależy nam na świeżości, jest to wycieczka dla Ciebie. Wczesna wizyta na targu i w restauracjach pozwala cieszyć się najświeższym jedzeniem tego dnia.
• Wady: Jest to poranna wycieczka tapas. Wycieczka rozpoczyna się wcześnie, aby zwiedzić lokalny rynek, pomiędzy sprzedażą w tawernach i restauracjach, jeśli szukasz popołudniowej aktywności, przejdź do następnej wycieczki na tej liście.
• Inne interesujące miejsca w pobliżu: Kontynuując swój historyczny poranek, jesteś otoczony alternatywami, które zabiorą Cię do korzeni lokalnej architektury. W okolicy znajduje się Casa de Pilatos, a także Palacio de Lebrija i jego słynne mozaiki, architektoniczny klejnot.

Tuż po zachodzie słońca jest to idealny czas, aby posmakować andaluzyjskiej gastronomii i kultury w ciepłych "tablaos". Ten rodzaj wycieczki rozpoczyna się w tradycyjnej bodedze, gdzie prezentowane są produkty regionu, takie jak czerwone wino, sherry lub szynka iberyjska.

Grupa degustuje wybór wszystkich ulubionych hiszpańskich wędlin w towarzystwie dobrego kieliszka wina, a w niektórych wycieczkach nawet słodkiego wermutu.
Następnie Twój doświadczony przewodnik zabierze Cię do najstarszych i najbardziej tradycyjnych barów w Sewilli - czy wiesz, że El Rinconcillo, Bodeguita Romero i Las Teresas to tawerny, które świętują prawie 200 lat od ich otwarcia? Cóż, Twój następny przystanek to wizyta w jednym z tych miejsc, gdzie anegdoty są w menu.

Tutaj Twój doświadczony przewodnik pokaże Ci, jak ręcznie kroić plastry szynki iberyjskiej karmionej żołędziami i łączyć je z autentyczną sherry. To jest to, co piją miejscowi! Po obfitej degustacji wystarczającej na kolację dnia, przewodnik zabierze Cię na autentyczny pokaz flamenco w jednym z pięknych XV-wiecznych budynków Sewilli. Do końca wieczoru odwiedzisz kilka domów winiarskich z degustacją szerokiej gamy win; 3 lub 4 bary tapas z degustacją wystarczającą na ostatni posiłek dnia i będziesz cieszyć się 1-godzinnym pokazem flamenco.

• Ceny: od 100 €.
• Czas trwania: Od 4 do 5 godzin.
• Zalety: Grupy są małe (mniej niż 10 osób), co gwarantuje bardziej spersonalizowane doświadczenie. Ponadto dla turystów, którzy nie mówią po hiszpańsku, przewodnik pomaga im między innymi w pokazie flamenco, dzięki czemu wszyscy w grupie mogą się dobrze bawić.
• Wady: Będziesz chciał kupić wina, aby zabrać je do domu, zaufaj mi, weź plecak. Niewiele osób zauważa ten szczegół, ale na pewno się przyda.
• Inne interesujące miejsca w pobliżu: Real Alcazar i katedra w Sewilli znajdują się w pobliżu, ale polecam uzupełnić swoje doświadczenie, poznając lokalną historię, biorąc udział w wycieczce po tajemnicach i legendach Sewilli. Lub jeśli masz na to ochotę, możesz odwiedzić Muzeum Tańca Flamenco, zaledwie kilka minut spacerem od hotelu, przy Calle Manuel Rojas Marcos, 3, 41004.

Przenosimy się na drugą stronę rzeki Gwadalkiwir wzdłuż jednej z jej trzech tras, Puente de los Remedios, Puente de San Telmo lub najbliżej obszaru Sewilli, gdzie świąteczna atmosfera atakuje miasto o każdej porze: El Barrio de Triana.

Przewodnik poprowadzi Cię ulicami Triany, wyjaśniając ciekawostki tego obszaru. Wycieczka gastronomiczna jest jedną z rzeczy, którewarto zobaczyć i zrobić w Trianie. Podczas gdy w przyjemny sposób poznajesz fakty historyczne, zatrzymujesz się w trzech lub czterech popularnych barach, w których lokalna gastronomia prezentuje swoje najlepsze menu. Często wycieczka obejmuje 3 lub 4 drinki degustacyjne do wyboru spośród różnych * win, piw, sherry**, a nawet tinto verano.

Jeśli chodzi o jedzenie, witamy wśród klasyków Andaluzji. Szpinak z ciecierzycą, regaña (specjalny andaluzyjski chleb), peklowany ser, pisto, pipirrana (sałatka ze świeżych pomidorów z zieloną papryką, ogórkami i cebulą), "pescaitos fritos", końcówki polędwicy, salmorejo i wiele innych. Każda restauracja oferuje sezonowe produkty przyrządzane w tradycyjny sposób.

Na zakończenie wycieczki nie można opuścić tego miejsca bez skosztowania deseru. Czekoladowe palmeritas i tocino de cielo zwykle kończą wycieczkę, oczywiście w towarzystwie parującej filiżanki kawy. To jedna z najlepszych nocnych wycieczek w Sewilli, przekonasz się!

• Ceny: od 102 €.
• Czas trwania: Od 3 do 4 godzin.
• Zalety: Menu jest odpowiednie dla wegetarian i wegan za dodatkową dopłatą. Ponadto niektórzy operatorzy oferują specjalną ofertę. W niektórych przypadkach liczba tapas wzrasta w zależności od liczby uczestników. Jak to działa? Każda osoba wybiera tapas, jeśli liczba uczestników wzrasta, liczba tapas degustacyjnych wzrasta. Im więcej znajomych, tym lepiej.
• Wady: Grupy są zwykle duże, do 15 osób.
• Inne interesujące miejsca w pobliżu: W ciągu 20 minut można dojść do Parku Marii Luizy, Antykwariatu, Real Maestranza de Caballería de Sevilla lub Tablao Flamenco El Arenal, gdzie można zobaczyć jeden z pokazów flamenco w Sewilli.

Podczas tego doświadczenia zostaniesz powitany na dachu restauracji z widokiem na miasto. Zachęcamy do zrelaksowania się i rozgoszczenia, podczas gdy przygotowane zostaną dwa pierwsze rodzaje sangrii. Będziesz cieszyć się sangrią z czerwonego wina i sangrią z białego wina ze świeżymi owocami sezonowymi, degustując marynowane oliwki i 2-letni ser Manchego.

Podczas tej wycieczki doświadczenie jest interaktywne. Degustowane są cztery rodzaje wina, po dwa w każdej połowie degustacji. W drugiej części degustacji uczestnicy uczą się, jak przygotować własną sangrię z sherry. Pamięć działa najlepiej, ale kiedy jesteś częścią tego doświadczenia, wspomnienia utrwalają się lepiej i to właśnie sprawia, że ta degustacja jest wyjątkowym wydarzeniem.

To doświadczenie najlepiej smakuje w towarzystwie partnera, przyjaciół lub rodziny, zwłaszcza że będziesz mógł cieszyć się wszystkimi napojami w nieskazitelnym otoczeniu. Najlepiej zapisać się na tę degustację w ostatnich dniach podróży. Wycieczka ta jest nowoczesną propozycją, w sam raz dla najlepszych restauracjiw Sewilli z tarasem na dachu, takich jak ** La Terraza del Cristina**:

• Ceny: Od 25 €.
• Czas trwania: około 2 godzin.
• Zalety: Interaktywne doświadczenie jest niezapomniane, anegdota, którą zabierzesz ze sobą i którą możesz w pełni wykorzystać, przygotowując koktajl w domu.
• Wady: Degustacja zazwyczaj obejmuje tylko wino, ser Manchego i oliwki, tapas nie są wliczone w cenę lub inne dania są dodatkowo płatne.
• Inne interesujące miejsca w pobliżu: Wpobliżu znajduje się zamek San Jorge, katedra w Sewilli, Park Książąt i wiele innych, lokalizacja tego typu wycieczek jest uprzywilejowana. Wycieczkę można uzupełnić zwiedzaniem najlepszych zabytków Sewilli.

Napoje

Wina, piwa i jeszcze więcej wina. W Sewilli klimat jest zwykle łagodny, więc zimne piwo jest doceniane, a nawet bardziej, jeśli jakość jest dobra, jak to ma miejsce w mieście, jednak lokalne wino jest znane. Najpopularniejsze tawerny i winiarnie mają specjalność domu, czerwone wino, sherry, manzanilla, białe wino, a nawet wermut. Koktajle na bazie wina, takie jak tinto de verano, są powszechne.

Posiłki

Dobra degustacja zaczyna się od hiszpańskich wędlin i serów. Pojawiają się sery, sobrasada, chorizo, kaszanka i kiełbasa butifarra, a wszystko zamyka gwiazda domu: szynka iberyjska. Kontynuujemy zupami, kremami i sałatkami, takimi jak andaluzyjskie gazpacho, salmorejo, ratatouille i pipirrana. Wreszcie, są specjalności każdej restauracji i sezonowe specjały. Od ślimaków po krewetki lub "pescaitos fritos" (smażone ryby) są absolutnie wyśmienite, dlatego wycieczka gastronomiczna jest jedną z rzeczy, które musiszzobaczyć i zrobić w Sewilli.

• Uniknięcie nieprzyjemnych niespodzianek. W Sewilli i ogólnie w Hiszpanii bary tapas są powszechne, ale te, które się wyróżniają, te tradycyjne, są znane tylko ekspertowi. Łatwo jest zgubić się wśród barów o przeciętnej lub nawet niskiej jakości. Przewodnik gastronomiczny to ekspert, który nie zawiedzie w swoim wyborze, pomoże ciporuszać się po Sewilli.

• Język. Chociaż Sewilla jest jednym z popularnych miejsc turystycznych w Hiszpanii, szczególnie w miesiącach letnich, w andaluzyjskim mieście jest wiele rzeczy do zrobienia i zobaczenia, ale w większości miast nie mówi się po angielsku ani w innych językach obcych. Dwujęzyczny przewodnik pomoże ci, wyjaśni twoje wątpliwości i połączy cię z Andaluzją.

• Znajomość kultury i tradycji. Kultura andaluzyjska jest legendarna, a jej potrawy oferują zmysłowe doznania, które przewodnik dodaje do tła kulturowego. Andaluzyjski przewodnik podkreśla wartość kultury i gastronomii każdego dania oraz wyjaśnia tradycje i dziedzictwo historyczne podczas zwiedzania miasta.