Więcej o: 10 rzeczy do zrobienia na Bali w październiku
Najlepszymi miesiącami na wizytę na Bali są miesiące od kwietnia do października, ponieważ pora sucha powstrzymuje deszcze i pozwala cieszyć się aktywnością na świeżym powietrzu. Temperatury w tym miesiącu zazwyczaj wahają się od 23°C do 31°C, a także jest to średni sezon turystyczny, więc nie będziesz musiał radzić sobie z tłumami lub kolejkami do świątyń. O tej porze roku polecam skorzystanie ze zbiorów wina, kawy i ryżu, które oferują wspaniałe wrażenia.
Możesz także wypróbować trasę książki Jedz, módl się, kochaj, aby powtórzyć historię autora, który odwiedził Bali w październiku. Jeśli chcesz skorzystać z najlepszych lokalnych plaż, możesz rozważyć te północne i wschodnie, ponieważ woda pozostaje tam cieplejsza i przyjemniejsza. Ogólnie rzecz biorąc, każdy znajdzie coś dla siebie, w tym degustacje najrzadszej i najdroższej kawy na świecie, wędrówki w corocznym maratonie Bali Triathlon, balijskie występy taneczne podczas sezonowych rytuałów i wiele więcej - oto, czego nie można przegapić!
1. Skosztuj balijskiego wina i skorzystaj z lekcji tradycyjnego gotowania

Październik jest idealnym miesiącem na degustację lokalnych win, ponieważ zbiega się z sezonem winiarskim trwającym od kwietnia do października. Istnieją różne opcje, ale wszystkie oferują przyjemne wrażenia. Balijskie jedzenie jest bardzo pikantne, więc aby zrównoważyć podniebienie, polecam spróbować potraw w towarzystwie tradycyjnych napojów, które wyróżniają się słodkim smakiem. Jeśli planujesz zostać na Bali co najmniej 5 dni, istnieją różne miejsca, w których możesz przeżyć to doświadczenie, takie jak:
- Badung Market: jest to tradycyjny targ uliczny otwarty codziennie, dwadzieścia cztery godziny na dobę. Oferuje stragany idealne do degustacji typowych potraw, takich jak nasi campur, pyszne połączenie ryżu z kurczakiem lub rybą. Zazwyczaj podawany jest z sokiem arbuzowym, ale można go również połączyć z owocowym winem.
- Hatten Wines: winiarnia znajdująca się na Bali od 1994 roku, oferująca degustacje win tropikalnych, wycieczki po winnicach i zwiedzanie piwnic produkcyjnych.
- Tenganan Village: jest to jeden z głównych obszarów produkcji wina Tuak Wayah, szczególnie w październiku.
Inną bardziej kompleksową opcją jest zapisanie się na lekcje gotowania w domu lokalnej rodziny w Ubud, aby poznać ich tradycje i połączyć doświadczenie kulinarne z tradycyjnymi napojami. Zwykle zaczyna się od 73 euro i można nauczyć się przygotowywać Pepes Ikan, mięso gotowane w liściach bananowca. Możesz także poznać sekrety Bakso, zupy z pierogów, która jest bardzo poszukiwana na ulicznych straganach. Należy pamiętać, że październik jest idealnym miesiącem, aby zdecydować się na to doświadczenie, ponieważ jest poza sezonem i można znaleźć zniżki. Koniec miesiąca to również dobry czas, aby uchronić się przed pierwszymi lokalnymi deszczami.
Najlepsze wina na Bali w październiku
- Wino balijskie lub palmowe to tradycyjny balijski napój, wytwarzany z soku palm trzciny cukrowej. W regionie dostępne są dwie opcje: Tuak Wayah, które jest bardziej wytrawne i oparte na alkoholu, oraz Tuak Manis, które jest słodkim winem bezalkoholowym. Sezon zbiorów trwa od marca do października.
- Wino gronowe: to egzotyczne wino wytwarzane z lokalnych winogron, a także winogron sprowadzonych z Chile i Australii. Ma świeży i owocowy smak, idealny jako dodatek do lokalnych potraw. Sezon trwa od czerwca do października.
- Wino owocowe: Jest to owocowe wino wytwarzane z liczi, guawy, ananasa i mango. W październiku prawie wszystkie te owoce są w sezonie, z wyjątkiem liczi. Będziesz więc mógł skosztować wina pełnego aromatu, smaku i słodyczy z wybranego przez siebie owocu. Jeśli chcesz spróbować wina z liczi, odpowiedni sezon trwa od czerwca do sierpnia.
- Arak: to tradycyjny napój alkoholowy wytwarzany ze sfermentowanego ryżu, który jest zwykle spożywany w październiku. Jest używany do wznoszenia toastów po zakończeniu zbiorów ryżu i w niektórych rytuałach zgodnie z kalendarzem balijskim.
- Brem: to czarne wino ryżowe o kwaśnym smaku, które jest używane podczas ceremonii religijnych w październiku.
2. Dołącz do wycieczki "Jedz, módl się, kochaj" na Bali

Wycieczka "Jedz, módl się, kochaj" to wspaniała przygoda, a zatem obowiązkowy punkt na trasie podróży po Indonezji. Jest ona inspirowana książką i filmem Elizabeth Gilbert, która zabierze Cię w duchową podróż po Bali. Jest to z pewnością idealny miesiąc na przeżycie tej przygody, ponieważ w powieści autorka przybyła na wyspę w październiku. Ponadto w porze suchej zajęcia na świeżym powietrzu są bardziej udane.
Możesz znaleźć opcje od 68 euro, polecam zarezerwować co najmniej 10 godzin, aby cieszyć się każdym doświadczeniem. Bez wątpienia jest to jedna z najlepszych wycieczek na Bali, ponieważ pozwala doświadczyć:
- Wizyta w świętej świątyni Tirta Empul, gdzie odbywa się rytuał oczyszczenia, który pozwala otrzymać błogosławieństwo balijskich uzdrowicieli i jasnowidzów, podczas zanurzania się w świętych basenach.
- Zajęcia jogi, które zwykle oferują wycieczkę z oszałamiającymi widokami na góry.
- Spacer po tarasach ryżowych w Ubud, które słyną ze swojej wymarzonej scenerii.
- Zwiedzanie miejsc, w których kręcono film "Jedz, módl się, kochaj".
3. Ucieczka do wioski Kintamani na zbiory kawy

Wioska Kintamani jest ważną lokalizacją, położoną pod wulkanem Batur. Jest to zdecydowanie jedno z najlepszych miejsc na wakacyjny plan podróży, oferujące tereny turystyczne, oazy gorących źródeł i możliwość zwiedzania plantacji kawy podczas zakończenia zbiorów. Znajduje się w górach, więc można wsiąść do jeepa, aby ułatwić sobie podróż i poznać geologiczne cechy wulkanu.
Jeśli chodzi o zbiory kawy, jest to czynność, której nie można przegapić, jeśli planujesz spędzić co najmniej 5 dni na Bali. Tutaj ziarna zbierane są w tradycyjny sposób, bez użycia chemikaliów i maszyn. Polecam to doświadczenie, aby być świadkiem:
- Ceremonia ngaben, jest to balijski hinduistyczny rytuał pogrzebowy, w którym ciało zmarłej osoby jest spalane w drewnianej trumnie. Symbolizuje wyzwolenie i nowy początek, nie podlega balijskiemu kalendarzowi i jest często wykonywany przez miejscowych, aby uczcić żniwa. Należy pamiętać, że jest to kosztowna uroczystość i w rzeczywistości prawdziwym cudem jest zbieganie się z nią, ponieważ jest zarezerwowana na specjalne okazje.
- Tańcowi Kecak, tradycyjnemu tańcowi balijskiemu, towarzyszy muzyka i pokazy ognia.
- Proces produkcji, ponieważ można zwiedzić plantacje, aby zobaczyć, jak kawa jest uprawiana, przetwarzana i palona.
- Historia kawy na Bali, podczas podziwiania widoków na góry i jezioro Batur.
4. Skorzystaj ze zbiorów ryżu

Zbiory ryżu są regulowane przez balijski kalendarz rolniczy i zwykle odbywają się dwa razy w roku między kwietniem a majem oraz między październikiem a listopadem. Oferuje to ciekawe zajęcia, które warto sprawdzić. W tym czasie można odwiedzić inne plantacje, tarasy ryżowe i tradycje kulturowe. Można wybrać się na wycieczkę z przewodnikiem po polach ryżowych, gdzie organizowane są degustacje, pikniki i zajęcia jogi z widokiem na wodospady.
To szansa na spróbowanie słynnych krakersów ryżowych krupuk lub smażonego ryżu nasi goreng. Ogólnie rzecz biorąc, nasadzenia są przygotowywane na tarasach, z których roztaczają się niesamowite panoramiczne widoki, a Jatiluwih jest jednym z najbardziej znanych ze względu na swój rozmiar i wiek. Jest to jedna z najlepszych rzeczy do zrobienia na Bali i można znaleźć wycieczki z przewodnikiem od 47 euro, które zapewniają łatwy dostęp do pól ryżowych.
5. Zachwyć się balijskimi tańcami

Bali to wyspa, na której taniec jest jednym z najważniejszych środków wyrazu, w rzeczywistości istnieją różne rodzaje przedstawień. Tańce sakralne są wykonywane podczas rytuałów religijnych i wewnątrz najlepszych lokalnych świątyń, podczas gdy tańce półświąteczne odbywają się na dziedzińcach świątyń i towarzyszą niektórym uroczystościom. Tańce treningowe odbywają się na ulicach i w obszarach turystycznych, a taniec Kecak obejmuje pokazy ognia i jest używany do opowiadania historii przodków.
W październiku jest to szczególna aktywność i często towarzyszy sezonowym rytuałom religijnym. Jest również używany do dziękczynienia za zbiory wina, kawy, ryżu i innych lokalnych produktów. Jeśli wolisz grać bezpiecznie i zarezerwować doświadczenie z wyprzedzeniem, nie ma nic lepszego niż cieszenie się balijskim tańcem w Pałacu Królewskim w Ubud. Uważa się, że ta specyficzna choreografia powstała w XIX wieku, ponieważ została stworzona dla rozrywki rodziny królewskiej.
6. Wybierz się na wycieczkę kulinarną, aby spróbować sezonowych potraw

Wyspa jest pełna dobroci, z których nie mniej ważną jest jej wykwintna kuchnia. Jeśli lekcje gotowania brzmią zabawnie i przemawiają do twoich kubków smakowych, to podczas podróży musisz spróbować sezonowych potraw. Najbardziej znanym daniem jest Bubur Mengguh, którego składniki są zbierane w październiku i mają niepowtarzalny smak oparty na owsiance mięsnej i przyprawach.
Jeśli wolisz, możesz spróbować lokalnych przysmaków podczas wycieczki z przewodnikiem. W ten sposób można odwiedzić lokalne rynki, odkryć kultowe miejsca do jedzenia i wybrać najlepsze stragany z jedzeniem ulicznym. Jest to idealne rozwiązanie, jeśli planujesz spędzić co najmniej 7 dni na Bali, ponieważ nie będziesz dryfować, jeśli chodzi o znalezienie restauracji do jedzenia. To doświadczenie prawdopodobnie pozwoli ci spróbować pieczeni wieprzowej babi guling, która jest doprawiana sezonowymi przyprawami.
7. Relaks na najlepszych plażach Bali

Październik jest jednym ze średnio turystycznych miesięcy na Bali, więc jej najlepsze rajskie plaże są zwykle mało zatłoczone. Istnieje wiele atrakcyjnych opcji, ponieważ wyspa ma około 160 zatok do wyboru. W szczególności najbardziej polecanymi plażami w tym sezonie są te na północnym i wschodnim wybrzeżu, które wyróżniają się suchym, bezdeszczowym klimatem sprzyjającym plażowaniu.
Na plażach można korzystać z różnych opcji rozrywki, takich jak surfing, odkrywanie gatunków morskich i raf koralowych, wypożyczanie kajaków, podziwianie zachodu słońca, rejs statkiem lub relaks podczas balijskiego masażu. Jeśli chcesz się dobrze bawić, polecam wybrać:
- Amed Beach: rajska plaża położona we wschodniej części wyspy, która wyróżnia się czarnym wulkanicznym piaskiem kontrastującym z turkusowymi wodami.
- Lovina: obszar rybacki z małymi, niezatłoczonymi zatoczkami, w których można zobaczyć delfiny o wschodzie słońca. Październik to idealny sezon, ponieważ wody są spokojne, a warunki odpowiednie do obserwacji delfinów.
- Virgin Beach: jedna z najlepszych plaż na Bali, w rzeczywistości uważana za egzotyczną i mało znaną zatokę.
- Permuteran: jest to plaża o krystalicznych wodach, dlatego jest idealna do nurkowania i snorkelingu.
8. Sprawdź lokalną kuchnię wegańską na Bali Vegan Festival.

Jeśli wolisz wegańskie jedzenie lub po prostu chcesz poznać nowe potrawy, możesz udać się na Bali Vegan Festival. Odbywa się on w duchowej stolicy wyspy, lepiej znanej jako Ubud. To październikowa tradycja, która pobudzi Twoje kubki smakowe, a także pozwoli Ci poznać ten styl życia i znaczenie zrównoważonego rozwoju. Jest to jedna z najlepszych rzeczy do zrobienia na Bali, jeśli chcesz poznać jej różnorodność kulturową i tradycje gastronomiczne.
Jest to idealne wydarzenie, aby odpocząć od ciężkich posiłków, a także bardzo pikantnych potraw. Nie będziesz się tu nudzić, ponieważ często towarzyszą mu degustacje potraw, warsztaty kulinarne, rozrywka na żywo, a nawet małe targi, na których można kupić wegańskie produkty. Mogą one obejmować wydarzenia medytacyjne, zajęcia jogi i występy tańca balijskiego. Na niektóre zajęcia i doświadczenia wymagana jest wcześniejsza rejestracja.
9. Nie przegap wycieczki po kawie Luwak

Balijska kawa Kopi Luwak jest jedną z najdroższych i najrzadszych kaw na świecie ze względu na skrupulatny proces parzenia. Niektórzy mogą uznać ją za nieapetyczną, ponieważ jej ziarna zbierane są z odchodów cywety. Jest to zwierzę przypominające koty, małpy i szopy, które zjada nasiona kawy zebrane w dżungli, a następnie je wydala. Następnie są one starannie przetwarzane na potrzeby rynku.
Niestety, niektóre farmy przetrzymują te zwierzęta, aby wykorzystać je jako atrakcję turystyczną, dlatego ważne jest, aby wybierać plantacje wolne od znęcania się nad zwierzętami. W październiku można wybrać się na szlak kawy Luwak, ponieważ po zakończeniu zbiorów istnieje większe prawdopodobieństwo znalezienia kawy Luwak lub ziaren w dobrej cenie.
Ma gorzki, czekoladowy smak, a jeśli chcesz jej spróbować, możesz odwiedzić plantacje Bali Pulina, aby zobaczyć, jak kawa jest uprawiana i parzona. To zdecydowanie doświadczenie, którego nie można przegapić, zwłaszcza jeśli planujesz spędzić na wyspie co najmniej 5 dni
10. Wybierz się na zawody sportowe Bali Triathlon

Bali Triathlon to wydarzenie sportowe, które zwykle odbywa się na Bali w październiku, a konkretnie w tradycyjnej wiosce Sanur. Jeśli chcesz pozostać w ruchu podczas wakacji, zdecydowanie powinieneś rozważyć ten plan, który zabierze Cię dookoła tej malowniczej lokalnej wioski. Jest to tradycja od 2007 roku, której towarzyszy przyjemna październikowa bryza.
Ogólnie rzecz biorąc, trzeba mieć ukończone 18 lat, być w dobrej kondycji fizycznej i uiścić opłatę rejestracyjną. Ponadto trasa maratonu różni się w zależności od wybranej kategorii, od dystansu olimpijskiego dla ekspertów, dystansu sprinterskiego dla średniozaawansowanych i 5-kilometrowego wyścigu dla początkujących. W trakcie wydarzenia można wybrać się na przejażdżkę rowerową, otrzymać balijskie błogosławieństwo, zjeść kolację i skorzystać z imprezy kończącej.
Balijski kalendarz i balijskie rytuały w październiku

Bali to wyspa, na której działania religijne i kulturowe mogą się nieoczekiwanie różnić, ponieważ wiele z nich rządzi się różnymi kalendarzami:
- Kalendarz Saka lub kalendarz księżycowy: który ustala działania wokół faz księżyca. Reguluje on niektóre uroczystości, ale jego system ma taką samą liczbę dni jak kalendarz Pakwon, z wyjątkiem tego, że co trzydzieści miesięcy dodawany jest miesiąc przestępny.
- Kalendarz Pakwon: jest to złożony system, w którym co 210 dni obchodzone są pewne święta, takie jak Saraswati, Galungan, Nyepi i Pagerwesi.
- Kalendarz gregoriański lub kalendarz słoneczny: podąża za fazami słońca i jest bardzo podobny do kalendarza używanego w pozostałej części świata. Obowiązuje głównie w Nowy Rok, Walentynki, Dzień Matki i Dzień Niepodległości.
Jeśli masz szczęście, niektóre rytuały religijne mogą zbiegać się z październikiem lub miesiącem Twojej wizyty, co byłoby świetne, ponieważ są to jedne z najlepszych rzeczy do zrobienia na Bali.