Oaxaca Wycieczka kulinarna

Zasmakuj bogatej kultury kulinarnej Oaxaca podczas 5-godzinnej lekcji gotowania, którą można dostosować do gustów uczestników w małej grupie.

Doświadczenie rozpocznie się od wizyty na lokalnym targu, gdzie można odkrywać stragany wypełnione świeżymi i egzotycznymi składnikami. Twój przewodnik, lokalny szef kuchni, pokaże ci tradycyjne składniki regionu i nauczy cię, jak wybierać najlepsze produkty do swoich potraw.

Po zwiedzeniu targu udasz się do profesjonalnej kuchni , gdzie rozpoczną się zajęcia. Szef kuchni poprowadzi cię krok po kroku przez proces przygotowywania autentycznych dań z Oaxacan, takich jak mole, tlayudas, tamales i ostre sosy. Poznasz tradycyjne techniki kulinarne i sekrety kuchni Oaxacan, jednocześnie ciesząc się zabawą.

Po zakończeniu gotowania usiądziesz, aby cieszyć się pysznym domowym posiłkiem. Będziesz mógł delektować się swoimi kulinarnymi kreacjami i bezpłatnymi napojami , dzieląc się swoimi doświadczeniami z szefem kuchni i innymi uczestnikami zajęć. Ponadto przewodnik kulinarny weźmie pod uwagę wszystkie wymagania dietetyczne na wypadek konieczności dostosowania potraw.