Oaxaca Wycieczka z degustacją Mezcalu i Mole

Poznaj kulturę i gastronomię Oaxaca podczas tej wyjątkowej degustacji mezcalu i kretów. Prowadzone przez certyfikowanego sommeliera, zajęcia te pozwolą ci odkryć autentyczne smaki Meksyku przez półtorej godziny.

Doświadczenie rozpoczyna się od wprowadzenia do świata mezcalu, tradycyjnego meksykańskiego napoju alkoholowego destylowanego z agawy. Dowiesz się o procesie jego produkcji, od wyboru roślin agawy po końcową destylację. Sommelier poprowadzi cię przez degustację 7 różnych odmian mezcalu, wyjaśniając unikalne cechy i smaki każdego z nich.

Podczas degustacji mezcalu będziesz miał okazję skosztować pysznych dań z kreta, jednego z najbardziej charakterystycznych dań Oaxaca. Mole to gęsty, bogaty sos przyrządzany z chilli, przypraw i innych składników. Dowiesz się o różnych rodzajach kreta i jego znaczeniu w kuchni Oaxaca. Ponadto są to dania wegetariańskie i wegańskie , które spełniają wszystkie wymagania dietetyczne.

To doświadczenie pozwoli ci zanurzyć się w kulturze i gastronomii Oaxaca, odkrywając autentyczne smaki regionu. Ponadto sommelier będzie dostępny, aby odpowiedzieć na pytania i udzielić dodatkowych informacji na temat mezcalu i kreta.