Porto czy Lizbona: który jest lepszy?

Chociaż stolica Portugalii jest znacznie bardziej znana, reputacja Porto wciąż rośnie. Aby pomóc Ci w wyborze, przygotowaliśmy mały przewodnik, który podsumowuje główne cechy obu miejsc docelowych.

Nawet jeśli nigdy nie byłeś w Portugalii, kiedy wspomnisz o tym kraju, prawie na pewno pomyślisz o Lizbonie. Stolica jest najbardziej znanym miastem i od dziesięcioleci jest znanym miejscem turystycznym. Tysiące turystów wybiera ją zamiast jej północnego kuzyna, ponieważ ma więcej zabytków do zobaczenia. Porto ma jednak wiele uroku i choć ma mniej zabytków, z roku na rok staje się coraz piękniejsze, aby przyciągać turystów.

Te dwa portugalskie miasta zawsze były rywalami i każde z nich ma swoją osobliwość. W Porto najbardziej znanymi atrakcjami są Ribeira (malownicza nadrzeczna promenada między mostami Dom Luís I i Arrábida), księgarnia Lello e Irmão (elegancki sklep w neogotyckim budynku z 1906 roku) oraz Igreja e Torre dos Clérigos, barokowa świątynia zaprojektowana przez architekta Nicolau Nasoni, na której szczycie znajduje się najlepszy punkt widokowy w Porto.

Z drugiej strony głównymi atrakcjami stolicy Portugalii są nadmorska dzielnica Belém(gdzie znajdują się najlepsze przykłady architektury manuelińskiej: klasztor Jerónimos i wieża Belém), Praça do Comercio (serce Lizbony i symbol odrodzenia po wielkim trzęsieniu ziemi w 1755 r.) oraz malownicze punkty widokowe, które znajdują się w kilku punktach miasta Camões, od Alfamy po Bairro Alto.

Lizbona to mały klejnot. Choć nie brakuje tu zabytków i majestatycznych budowli, jej urok tkwi w malowniczych uliczkach, które wciskają się między stare i kolorowe budynki. Chociaż takie przykłady można znaleźć również w Porto, miasto to jest bardziej znane z nowoczesnych budynków zaprojektowanych przez lokalnych i zagranicznych architektów.

Oba miasta mają podobny styl: większość budynków w centrum pochodzi z epoki kolonialnej, kiedy Portugalia rządziła morzami, a bogaci kupcy budowali eleganckie budynki, aby pokazać swoją władzę. W obu miejscach można zobaczyć gotyckie pałace i wyłożone kafelkami fasady.

Z kolei styl manueliński (w 100% portugalski styl) jest bardziej obecny w stolicy, a mimo to nie brakuje jego przykładów w północnym mieście. Pelourinho (stary pręgierz przed katedrą) i Igreja de Santa Clara (Largo Primeiro de Dezembro) to dwa wyraźne przykłady.

Porto jest znane ze swojej współczesnej architektury. Jeśli lubisz ten temat, koniecznie musisz zobaczyć nową siedzibę Vodafone (futurystyczna konstrukcja zaprojektowana przez studio Barbosa & Guimarães, Avenida da Boavista 2949), Wydział Architektury (zespół budynków zwróconych w stronę rzeki Douro, Via Panorâmica Edgar Cardoso), Casa do Cinema Manoel de Oliveira (upamiętniający portugalskiego filmowca Manoela de Oliveira) oraz Fundaçao Serralves, muzeum sztuki współczesnej w Porto.

W stolicy Portugalii nowoczesna architektura koncentruje się w Parque das Nações. Jednak znani architekci Álvaro Siza Vieira i Eduardo Souto Moura odcisnęli większe piętno na Porto.

Oba miasta dzielą tę samą nadmorską lokalizację, ale nie mają tego samego klimatu. Porto znajduje się około 300 km dalej na wybrzeżu, co znajduje odzwierciedlenie w pogodzie. Czytaj dalej, aby odkryć ich cechy charakterystyczne.

Porto znajduje się na północy kraju, u ujścia rzeki Douro do Oceanu Atlantyckiego. Będąc nad morzem, jego zimy zwykle nie są bardzo mroźne, a jedyną wadą może być deszcz. Statystycznie listopad jest miesiącem o najwyższych opadach, a lipiec jest najbardziej suchy. Latem Porto jest przyjemne do odwiedzenia, ponieważ wysokie temperatury zwykle nie przekraczają 30º.

Podobnie jak w Porto, listopad jest miesiącem o najwyższych opadach deszczu, ale w przeciwieństwie do innych miast, lato nie jest najlepszym czasem na podróż. Nie zrozum mnie źle, stolica Portugalii jest zawsze warta odwiedzenia, ale między czerwcem a początkiem września upał i wilgotność są odczuwalne.

Jeśli to nie wystarczy, turyści często przylatują tutaj, aby cieszyć się dłuższymi dniami i światłem, które zalewa ulice. W każdym razie polecam przeczytać post o 10 rzeczach do zrobienia w Lizbonie latem.

Najważniejsze miasta sąsiedniego kraju mają wiele wspólnych potraw: oba znajdują się na wybrzeżu, a Portugalia nie jest zbyt duża. Istnieją jednak przepisy, które są bardzo typowe dla Porto i inne, które pochodzą ze stolicy. Czytaj dalej, przygotowaliśmy małą listę z typowymi potrawami każdego z nich:

Porto

Dania z Porto są zwykle bardziej obfite w porównaniu do tych z południa. Pierwszy przepis doskonale to pokazuje:

• Francesinha, kanapka, która nie pozostawi cię głodnym. Dwie kromki zawierają stek z polędwicy wieprzowej, gotowaną szynkę, ser i pikantny sos piwny. Jeśli chcesz ją dokończyć, najlepiej się nią podzielić.
• Tripas à Moda do Porto, czyli gulasz z fasoli i bobu. Mieszkańcy Porto noszą przydomek "tripeiros", ponieważ w minionych wiekach najlepsze mięsa opuszczały miasto, a jego mieszkańcy musieli jeść resztki. Niemniej jednak danie to jest bardzo smaczne i zachęcam do jego spróbowania.
• Bifana, bułka nadziewana marynowaną wieprzowiną i podawana z sosem pomidorowym. W Porto najlepsze można zjeść w Conga, tradycyjnym barze w pobliżu teatru Rivoli (Rua do Bonjardim 318, 4000-115 Porto, Portugalia).
• Bacalhau à Gomes de Sá, przepis opracowany w XIX wieku w restauracji O Lisbonense w Porto. Jest to dorsz marynowany w gorącym mleku i gotowany z ziemniakami, oliwkami, pietruszką i jajkiem.

Lizbona

Miasto Camões jest popularnym celem podróży ze względu na swoje jedzenie. Jest najbardziej znane ze swoich pastéis de nata (ciastek z kremem), ale w ofercie jest o wiele więcej. Jeśli jesteś zagorzałym łakomczuchem i zdecydowałeś się na podróż do stolicy Portugalii, polecam przeczytać post o najlepszych wycieczkach gastronomicznych w Lizbonie.

• Bacalhau à Brás, danie, które narodziło się w samej stolicy Portugalii przez Senhora Braza, właściciela tawerny w Bairro Alto. Przepis ten wykorzystuje rozdrobnionego dorsza z ziemniakami i jajkiem. Zazwyczaj przyozdabia się ją czarnymi oliwkami.
• Sardinhas asadas, bardzo typowe w Lizbonie, zwłaszcza z okazji dnia św. Antoniego (13 czerwca).
• Pastéis de Belém, słynne tarty z kremem, nadal wytwarzane według oryginalnej receptury z XIX wieku. Świątynia tego deseru znajduje się przy Rua de Belém 84
• Bolos de arroz, ciastka ryżowe z mąki ryżowej.

Portugalia ma bogatą gastronomię, a podczas wakacji będziesz miał okazję skosztować wielu smacznych potraw. Sam dorsz ma tysiące odmian, a niektóre przepisy są popularne w całym kraju. W obu miastach można skosztować kurczaka Piri Piri (z pysznym pikantnym sosem przywiezionym z Mozambiku) lub tradycyjnych Pataniscas a la bacalhau (placuszki z dorsza). Jeśli podróżujesz do Lizbony zimą, polecam spróbować dwóch zup: Caldeirada de bacalhau i Caldo Verde.

Stolica Portugalii jest większa niż jej północny kuzyn. Chociaż jest znacznie mniejsza niż inne europejskie stolice, dość trudno jest się po niej poruszać bez korzystania z metra lub tramwaju. Jeśli trzymasz się starego miasta, możesz odwiedzić wiele zabytków, ale jeśli nie chcesz chodzić zbyt daleko, możesz wybrać się na wycieczkę rowerem elektrycznym lub tuk tukiem. Wycieczki te wyruszają z centralnej lokalizacji i obejmują najbardziej charakterystyczne zabytki stolicy. Cena wynosi zazwyczaj około 30 euro. Jeśli masz mało czasu i chcesz odwiedzić najważniejsze miejsca, polecam przeczytać post Lizbona w jeden dzień.

Porto jest jeszcze mniejsze i jeśli masz weekend, możesz z łatwością je obejść. Jeśli jednak odstraszają Cię strome zbocza, istnieje rozwiązanie: wielu touroperatorów oferuje wycieczki Segwayem, autobusem i rejsy po rzece. Najtańszą opcją jest autobus turystyczny, który zwykle kosztuje około 20 €.

Oba miasta są rajem dla instagramerów i fanów tej szlachetnej sztuki. Ich dekadenckie budynki i wszechobecne kafelki idealnie nadają się na stylową sesję zdjęciową. Jednak każde z nich ma swoje magiczne zakątki. Czytaj dalej, zacznijmy od miejsc, które trzeba zobaczyć w Porto!

• Livraria Lello, najpiękniejsza księgarnia na świecie. Mówi się, że zainspirowała J.K. Rowling podczas pisania Harry'ego Pottera (Rua das Carmelitas, 144).
• Capela das Almas, kościół, którego ściany są w całości pokryte białymi i niebieskimi kafelkami. Został zbudowany w XVIII wieku, ale płytki zostały dodane w 1929 roku (Rua de Santa Catarina 428).
• Rua de Cabo Simao, z tej ulicy roztacza się niezrównany widok na rzekę Douro i most Luís I. Znajduje się on na przeciwległym brzegu miasta.

Stolica Portugalii nie jest daleko w tyle. Istnieje wiele miejsc, w których można uwiecznić najlepsze chwile z wakacji. Poniżej znajdziesz 3 najlepsze w Lizbonie:

• Wieża Belem, wspaniała wieża strażnicza w stylu neomanuelińskim. Jej oryginalne dekoracje pozostawią Cię z otwartymi ustami. Znajduje się nad brzegiem Tagu i ma niepowtarzalny urok. Aby zobaczyć ją z innej perspektywy, można zdecydować się na rejs wzdłuż Tagu (Avenida Brasília).
• Punkt widokowy Porta do Sol, prawdopodobnie najlepszy panoramiczny punkt widokowy w mieście Camões. Znajduje się w dzielnicy Alfama i oferuje wspaniały widok na czerwone dachy centrum, kościoły i Panteon Narodowy (Largo Portas do Sol).
• Tramwaj 28, najsłynniejsza linia na starym mieście. Konwój odjeżdża z Campo Ourique i kończy swoją podróż na Praça Martim Moniz. Najpiękniejszą częścią jest dzielnica Alfama. Podążaj za szynami i znajdź najbardziej malownicze miejsce. W niektórych miejscach tramwaj przejeżdża przez bardzo wąskie uliczki.

Portugalia jest bardzo popularnym kierunkiem turystycznym. Architektura kraju, gastronomia i przystępne ceny przyciągają tysiące podróżnych. Ponieważ stolica jest większa, gości większą liczbę turystów, jednak Porto może wydawać się bardziej zatłoczone. W Lizbonie ludzie są rozproszeni na większym obszarze, podczas gdy w Porto koncentrują się na brzegach rzeki i na pobliskim starym mieście.

W pobliżu nadrzecznej promenady Porto znajdują się główne atrakcje, takie jak piwnice winne Vila Nova de Gaia. W tej okolicy znajdziesz wielu turystów, którzy zwykle piją kieliszek Porto w słynnej winiarni Calém (Avenida de Diogo Leite 344) lub winiarni Sandeman (Largo Miguel Bombarda 3), którą rozpoznasz po typowej figurze przedstawiającej mężczyznę w pelerynie i kapeluszu.

Piękno jest subiektywne i każde miejsce docelowe może być bardziej lub mniej doceniane w zależności od cech każdej osoby i tego, czego podróżnik szuka na wakacjach. Poniższa lista pomoże ci zdecydować o następnym celu podróży.

• Jeśli chcesz zrobić dobre zdjęcia: Lizbona. Nie ujmując nic zabytkom i atrakcjom Porto, stolica Portugalii ma więcej malowniczych miejsc i tradycyjnych dzielnic, które są rajem dla instagramerów.
• Jeśli chcesz odwiedzić miasto w ciszy: Porto. Chociaż jest to rozwijający się kierunek turystyczny, większość odwiedzających wybiera miasto Camões. Porto jest bardziej tradycyjnym miastem i jeśli udasz się nieco dalej od Ribeiry, nie znajdziesz wielu podróżników.
• Jeśli masz mało czasu: Porto. To miasto na północy Portugalii jest mniejsze i można je łatwo zwiedzać pieszo. Z drugiej strony stolica Portugalii jest bardziej rozległa i jeśli chcesz ją dokładnie zwiedzić, będziesz musiał wsiąść do autobusu lub tramwaju.
• Jeśli masz ograniczony budżet: nie ma to znaczenia. Obie lokalizacje są przystępne cenowo, a ceny są ogólnie niższe niż w Hiszpanii lub innych krajach europejskich.
• Jeśli chcesz wypić drinka podczas wizyty: Lizbona. Ponieważ jest to duże miasto, ma bardziej zróżnicowaną ofertę rekreacyjną. Bairro Alto jest ulubionym miejscem młodych ludzi, podczas gdy Docas (pod mostem 25 kwietnia) jest najbardziej ekskluzywną dzielnicą.
• Jeśli interesują Cię stare zabytki: Lizbona. Nawet trzęsienie ziemi w 1755 roku nie było w stanie wymazać jej historycznych budynków.
• Jeśli interesuje Cię nowoczesność: Porto. To północne miasto dało początek dwóm znanym na całym świecie architektom: Álvaro Siza Vieira i Eduardo Souto Moura.
• Jeśli chcesz odwiedzić pobliskie miasta: to nie ma znaczenia. Jeśli w Lizbonie można odwiedzić Cascais, Sintrę i Evorę (by wymienić tylko kilka), w Porto można łatwo dotrzeć do Bragi, Guimarães i Aveiro, portugalskiej Wenecji.

Nie ma potrzeby wychwalania Lizbony, miasto Camões ma wyjątkowy urok i bogatą historię, która wiąże się z byciem stolicą. Jeśli szukasz miejsca z dobrym jedzeniem, ciekawymi muzeami i wspaniałymi punktami widokowymi, Lizbona jest miastem dla Ciebie. Można tu na nowo przeżyć historię, zobaczyć ślady trzęsienia ziemi z 1755 roku i wyobrazić sobie portugalskie karawele opuszczające port Belém, tuż obok kultowej wieży.

Z drugiej strony, jeśli wolisz odkrywać nieco inne, bardziej nowoczesne miejsce, Porto jest idealnym wyborem. Sztuka uliczna zrewolucjonizowała północne miasto, a dzieła lokalnych artystów zdobią stację metra Trindade, Rua de Sá de Noronha i inne ulice w centrum. Współczesna architektura to kolejna atrakcja, której nie można się oprzeć, podobnie jak Parque da Cidade, zielony obszar o rzadkiej urodzie zaprojektowany przez architekta krajobrazu Sidónio Pardala.