Doświadczenie kulinarne w Neapolu

4.7

(1020 Recenzje)

O tej aktywności

Ta aktywność ma WYJĄTKOWE recenzje

Natychmiastowe potwierdzenie

401 zł 365 zł

Brak ukrytych opłat

Rezerwacja jest potwierdzana natychmiast

Ciesz się wykwintną degustacją kulinarną, która odbywa się w prywatnym domu rodziny w Neapolu. Gospodarze przygotują czterodaniowe menu z regionalnymi przepisami. Degustacja trwa około 3 godzin i obejmuje powitalny aperitif, wino i wodę.

Przeżyj autentyczne doświadczenie kulinarne z klasycznymi neapolitańskimi przepisami.
Wejdź do domu lokalnej rodziny i delektuj się tradycyjnym aperitifem, a następnie czterodaniowym menu.
Doświadczenie przeznaczone dla małych grup

Prywatne doświadczenie kulinarne w Neapolu
Lunch lub 4-daniowy posiłek
Lokalny host
Wino, woda i kawa

Wybierz uczestników i datę

Dołącz do autentycznego doświadczenia, pokazu gotowania, który odbywa się w domu rodziny w Neapolu. Wydarzenie trwa około 3 godzin i obejmuje powitalny aperitif z winem musującym. W tym czasie będziesz miał okazję skosztować czterodaniowego menu, które może obejmować niektóre z poniższych przepisów:

Mozzarella in carrozza - plastry świeżej mozzarelli nadziewane, panierowane i smażone. Zwykle podawane jako przystawka.
Pasta patate e provola - klasyczne danie kuchni neapolitańskiej. Mieszanka ziemniaków i sera - provola, ciągnącego się sera z wędzoną nutą - gwarantuje kremową konsystencję.
Calamarata - bardzo popularny format makaronu w Kampanii, regionie Neapolu. Jest podobny do mezze maniche, ale ma nacięcie, które czyni go idealnym do "uwięzienia" sosów i przypraw.
Parmigiana di melanzane - ten przepis składa się z warstw smażonych bakłażanów, sosu pomidorowego, sera (mozzarella i parmezan) i bazylii.
Cannelloni alla napoletana - makaron cannelloni z semoliny gotuje się osobno, aż będzie al dente. Tradycyjnym nadzieniem jest ricotta i szpinak.

Neapolitańska tradycja gastronomiczna obejmuje bogaty wybór deserów. Podczas tego doświadczenia można również spróbować słynnego babà, cylindrycznego ciasta aromatyzowanego likierem, zwykle rumem, lub pastiera. To ostatnie to ciasto wypełnione mieszanką słodkiego twarogu, cukru, jajek i zapachu kwiatu pomarańczy. Jest to prywatne doświadczenie gwarantujące najwyższą ekskluzywność i personalizację.