Klasa gotowania makaronu z kolacją w Rzymie

Włoski szef kuchni nauczy Cię, jak przygotować makaron i tiramisu w restauracji w centrum Rzymu. Podczas tej około półtoragodzinnej lekcji dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o tych klasycznych potrawach. Zjesz oryginalny domowy makaron przygotowany przez siebie i w towarzystwie pysznego czerwonego lub białego wina. Ponadto będziesz mógł zapytać szefa kuchni o wszystko, co chcesz wiedzieć o włoskiej gastronomii, ponieważ doświadczenie będzie przeznaczone tylko dla około 15 osób.

Uczestnicy otrzymająwszystkie składniki i przybory niezbędne do przygotowania przepisów.

Podczas słuchania instrukcji szefa kuchni przygotujesz swoje tiramisu. Poinformuje on o składnikach i ilościach, których należy użyć.

Przygotujesz własne ciasto od podstaw. Użyjesz mąki i jajek. Ekspert wyjaśni, jaki rodzaj makaronu można zrobić, a Ty wybierzesz ten, który najbardziej lubisz kroić.

Pod koniec warsztatów będziesz wybierać spośród różnych sosów do pokrycia makaronu. Do wyboru będą takie pyszności jak carbonara, amatriciana, cacio e pepe, alfredo i wiele innych. Następnie możesz usiąść i delektować się swoim dziełem przy winie z kolegami.

Poniższe menu może służyć jako przykład, który pomoże ci zastanowić się nad tym, co zamierzasz zjeść:

- Świeże fettuccine z wybranym sosem. Możesz dodać dowolny z tych sosów: carbonara, pomidorowy z bazylią, alfredo, cacio e pepe itp.

- Domowe tiramisu. Przygotujesz klasyczny przepis: mascarpone, jajka, cukier, kawa i kakao w proszku.

- Kieliszek wina. Możesz wybrać wino czerwone lub białe.

- Woda.

- Limoncello lub kawa. Do posiłku można podać limoncello lub włoską kawę.