Wizyta na lokalnym rynku w Wenecji i prywatna klasa gotowania
O tej aktywności
Przewodnik: Angielski, Włoski
- Natychmiastowe potwierdzenie rezerwacji
- Ta opcja zapewnia BEZPŁATNE anulowanie: zarezerwuj bez żadnego ryzyka!
Najważniejsze informacje
To doświadczenie łączy w sobie wizytę na okolicznych targach w Wenecji, gdzie kupisz składniki na lunch lub kolację, oraz prywatną lekcję gotowania z degustacją lokalnych specjałów, takich jak sarde in saor lub baccalà mantecato. Lekcja trwa około 3,5 godziny i obejmuje powitalny aperitif, wino, wodę i kawę.
- Przespaceruj siępo okolicznych targowiskach i poznaj codzienne życie wenecjan.
- Skosztuj trzydaniowego menu z regionalnymi specjałami
- Powitalny aperitif
Co obejmuje
- Wizyta na lokalnym rynku
- Prywatna lekcja gotowania
- Kucharz ekspert
- 4-daniowe menu
Wybierz datę
Krok po kroku
To doświadczenie obejmuje wizytę na rynkach Wenecji i prywatną lekcję gotowania z degustacją lokalnych specjałów. Trwa ona około 3,5 godziny i jest idealna dla każdego entuzjasty gotowania.
Weneckie targi to idealne miejsce na zakupy przed przygotowaniem lunchu lub kolacji. Najsłynniejszym z nich jest bez wątpienia targ Rialto. Założony w 1097 roku, jest jednym z najważniejszych i najstarszych we Włoszech i mieści słynny targ rybny (Pescaria) oraz stragany ze świeżymi owocami i warzywami (Erbaria).
Doświadczenie to pozwala skosztować kuchni Wenecji, na którą wpływ ma zarówno morze i laguna, jak i produkty z głębi lądu, co znajduje odzwierciedlenie w najsłynniejszych lokalnych przepisach:
- Sarde in saor: marynowane sardynki w sosie słodko-kwaśnym.
- Risotto de gò: kremowy ryż z rybą typową dla weneckiej laguny.
- Baccalà mantecato: suszony i solony dorsz, który jest gotowany, a następnie mieszany z mlekiem, aż uzyska kremową konsystencję.
- Fritole: małe słodkie placuszki tradycyjnie przygotowywane na karnawał.
Powitalny aperitif, wino, woda i kawa są wliczone w cenę.
Recenzje
- CC.Bardzo kompleksowa i dobrze zorganizowana wycieczka. Tempo było spokojne, mieliśmy czas, by obejrzeć targ, gotować i usiąść, by się tym cieszyć.
- OO.Spróbowaliśmy nowych smaków i nauczyliśmy się prostych technik. Kawa podana na zakończenie posiłku była drobnym, ale bardzo włoskim akcentem.
- GG.Pojechałem tam z moją partnerką i było to najpiękniejsze doświadczenie podczas całej podróży. Gotowanie w domu miejscowego mieszkańca zupełnie zmienia perspektywę.
- SS.Wizyta na targu i zajęcia świetnie się uzupełniają. Nie chodziło tylko o jedzenie, ale także o to, że lepiej zrozumieliśmy produkty z regionu Laguny.
Adres
- Dokładny adres otrzymasz po dokonaniu rezerwacji
Co jeszcze warto wiedzieć
- Jest to wydarzenie prywatne, weźmie w nim udział wyłącznie Twoja grupa
- W przypadku specjalnych wymagań dietetycznych (alergie, nietolerancja glutenu itp.) należy o tym poinformować podczas dokonywania rezerwacji
- Dokładny adres otrzymasz po dokonaniu rezerwacji
- Zajęcia będą prowadzone dwujęzycznie, jeśli przewodnik uzna to za konieczne
Usługodawca: Home Food S.r.l.
Zasady anulowania
Jeśli nie anulujesz rezerwacji na 24 godz. przed datą wyjazdu, nie otrzymasz zwrotu kosztów













