Wizyta na lokalnym rynku w Wenecji i prywatna klasa gotowania

4.6
(1802 Recenzje)

O tej aktywności

Ta aktywność ma WSPANIAŁE recenzje
Natychmiastowe potwierdzenie
Od
939 zł 854 zł
Brak ukrytych opłat
  • Rezerwacja jest potwierdzana natychmiast

Najważniejsze informacje

To doświadczenie łączy w sobie wizytę na okolicznych targach w Wenecji, gdzie kupisz składniki na lunch lub kolację, oraz prywatną lekcję gotowania z degustacją lokalnych specjałów, takich jak sarde in saor lub baccalà mantecato. Kurs trwa około 5 godzin i obejmuje powitalny aperitif, wino, wodę i kawę.

  • Spacerpo okolicznych targowiskach i poznanie codziennego życia wenecjan.
  • Trzydaniowe menu z regionalnymi specjałami
  • Powitalny aperitif

Co obejmuje

  • Wizyta na lokalnym rynku
  • Prywatna lekcja gotowania
  • Kucharz ekspert
  • Degustacja

Wybierz uczestników i datę

Krok po kroku

To doświadczenie obejmuje wizytę na rynkach Wenecji i prywatną lekcję gotowania z degustacją lokalnych specjałów. Trwa ona około 5 godzin i jest idealna dla każdego entuzjasty gotowania.

Weneckie targi to idealne miejsce na zakupy przed przygotowaniem lunchu lub kolacji. Najsłynniejszym z nich jest bez wątpienia targ Rialto. Założony w 1097 roku, jest jednym z najważniejszych i najstarszych we Włoszech i mieści słynny targ rybny (Pescaria) oraz stragany ze świeżymi owocami i warzywami (Erbaria).

Doświadczenie to pozwala skosztować kuchni Wenecji, na którą wpływ ma zarówno morze i laguna, jak i produkty z głębi lądu, co znajduje odzwierciedlenie w najsłynniejszych lokalnych przepisach:

  • Sarde in saor: marynowane sardynki w sosie słodko-kwaśnym.
  • Risotto de gò: kremowy ryż z rybą typową dla weneckiej laguny.
  • Baccalà mantecato: suszony i solony dorsz, który jest gotowany, a następnie mieszany z mlekiem, aż uzyska kremową konsystencję.
  • Fritole: małe słodkie placuszki tradycyjnie przygotowywane na karnawał.

Powitalny aperitif, wino, woda i kawa są wliczone w cenę.

Recenzje

4.6
· 1802 Recenzje
  • C
    C. H.
    4
    (0 Recenzje)
  • O
    O. R.
    4
    (0 Recenzje)
  • L
    L. P.
    5
    (0 Recenzje)
  • F
    F. J.
    4
    (0 Recenzje)
  • Zobacz więcej

    Inne rzeczy, które trzeba wiedzieć

    Zasady anulowania