11 miejsc do jedzenia w Nowym Jorku

Picie i jedzenie to dwa ulubione zajęcia podróżnych odwiedzających Nowy Jork ze względu na nieskończone możliwości gastronomiczne. Najbardziej typowe lokale to hamburgerownie lub typowe amerykańskie kawiarnie serwujące śniadania lub brunche. Są one łatwe do znalezienia i dostępne w różnych przedziałach cenowych i poziomach, ale to nie wszystko.

Gdzie zjeść jak król? Oto lista 10 świetnych miejsc do jedzenia w Nowym Jorku.

Pizza to bardzo popularne danie w Nowym Jorku. Można ją znaleźć praktycznie na każdym rogu ulicy, od ulicznych straganów i fast foodów po wysokiej klasy restauracje. Ale gdzie dostać kawałek, który przeniesie cię do siódmego nieba?

Po spróbowaniu ich pizzy mogę powiedzieć, że reputacja Rizzo's Pizza jako jednej z najlepszych w Nowym Jorku jest zasłużona i powinna być uwzględniona podczas wycieczki kulinarnej po Manhattanie. Ranking Yelp i recenzje New York Times nie przesadzają, gdy umieszczają tę restaurację na Manhattanie na swoich listach restauracji, które trzeba odwiedzić. W końcu to prawdziwi specjaliści: działają na rynku od 1959 roku.

Czego warto spróbować?

Pizze są rozkoszą. Dostępne są zarówno w klasycznym okrągłym kształcie, jak i kwadratowe z super chrupiącą krawędzią. Ich sekret tkwi w cieście: idealnie wypieczone, cienkie i lekkie, ale jędrne, a nie papkowate.

Polecam zamówić americana (kurczak, czerwona cebula, bekon, sos BBQ i mozzarella), diavola (kurczak, czerwona cebula, bekon, sos BBQ, ostry sos, parmigiano aioli i mozzarella) oraz aumma aumma (kiełbasa, klops, ricotta, sos i mozzarella), najpopularniejsze w Rizzo's Pizza.

Mają też opcje wegańskie i bezglutenowe, co jest plusem. Na deser słynne cannoli, typowe sycylijskie słodycze wykonane z sera ricotta. Mniam!

• Gdzie to jest: Rizzo's Pizza ma dwie lokalizacje w Nowym Jorku. Jedną w Lower East Side na Manhattanie (17 Clinton St. New York, NY 10002) i jedną w Queens (3013 Steinway St. Astoria, NY 11103).
• Godziny otwarcia: Lokal na Manhattanie jest otwarty od poniedziałku do czwartku od 16:00 do 23:00, w piątki i soboty od 12:00 do północy, a w niedziele od 12:00 do 23:00.

Rozpoczęcie poranka z energią jest niezbędne, aby przetrwać dzień zwiedzania Nowego Jorku bez omdlenia. Ale gdzie można tanio zjeść obfite śniadanie w amerykańskim stylu? Oczywiście w Gray's Papaya! Świątynia hot-dogów w Wielkim Jabłku, obowiązkowy punkt wycieczki kulinarnej po Manhattanie.

Są tak popularne, że sam Barack Obama zrobił sobie tutaj zdjęcie z jednym z nich podczas kampanii wyborczej w 2008 roku. Podobnie jak w przypadku Rizzo's Pizza, New York Times również pochwalił to miejsce jako jeden z najlepszych hot dogów w Nowym Jorku. A ceny są bardzo niskie: pojedynczy hot dog kosztuje 1 dolara (około 0,90 euro), a każdy dodatkowy dodatek chili, sera lub sosu kosztuje 0,50 dolara.

Z tymi referencjami Gray's Papaya jest niemal obowiązkowym punktem na kultowym Broadwayu, bardzo blisko Central Parku i Lincoln Center. Zapewniam, że się nie zawiodłem.

Czego warto spróbować?

Kolejki przy wejściu są zgodne z reputacją lokalu, ale mijają dość szybko. Polecam zamówić jedno ze specjalnych śniadań kawowych. Kanapka omletowa z serem i szynką, bekonem lub kiełbasą kosztuje mniej niż 4 dolary (około 3,70 euro). Kto więcej?

Gray's Papaya to także dobry wybór na zakończenie nocy spędzonej na mieście lub w teatrze na Broadwayu, ponieważ są otwarte 24 godziny. Z hot dogiem i ich słynnym sokiem z papai wrócisz do hotelu, aby spać z uśmiechem od ucha do ucha.

• Gdzie to jest: 2090 Broadway, Nowy Jork, NY 10023.
• Godziny otwarcia: 24 godziny.

Och, burgery! Danie, które najlepiej definiuje amerykańską kuchnię w kraju i za granicą. Wybór najlepszego burgera w Nowym Jorku nie jest łatwym zadaniem. Ważne są składniki, ale także atmosfera miejsca. Jedną z najbardziej wyjątkowych restauracji serwujących świetne burgery jest Burger Joint, sekretny lokal z burgerami w pobliżu Piątej Alei i Central Parku. Ale co jest takiego wyjątkowego w tym miejscu?

Znajduje się wewnątrz luksusowego hotelu Le Parker Meridien, ale zabawne jest to, że nie ma z nim nic wspólnego. Można się zastanawiać: w jaki sposób miejsce wyglądające na podziemne znalazło się wewnątrz luksusowego hotelu? Kiedy hotel chciał zbudować budynek w tym miejscu, było kilku mieszkańców. Wszyscy doszli do porozumienia z hotelem, z wyjątkiem Burger Joint, który nie chciał sprzedać swojego lokalu. Po kilku naciskach i sprawach sądowych, Burger Joint dopiął swego.

Le Parker Meridien musiał zbudować swój hotel wokół Burger Joint, a rezultatem jest uderzający kontrast między elegancją hotelu a grunge'owym stylem Burger Joint, który jest właśnie urokiem tego miejsca. Wejście wydaje się być ukryte za tajemniczymi czerwonymi zasłonami.

Czego warto spróbować?

W menu znajdziemy podstawy burgerowej kuchni: zwykłego lub cheeseburgera, frytki, napoje i shake'i, a na deser lody i brownie. W 2012 roku lokal otrzymał tytuł trzeciego najlepszego burgera na świecie w konkursie World Burger Competition. To nic!

• Gdzie to jest: 119 W 56th St, Nowy Jork, NY 10019.
• Godziny otwarcia: codziennie od 11:00 do 23:20; w piątki i soboty od 11:00 do północy.

Idealnym miejscem na brunch po zwiedzaniu Harlemu lub niedzielnej mszy ewangelicznej jest Amy Ruth's w samym sercu tej nowojorskiej dzielnicy. Obowiązkowy punkt na trasie kulinarnej po Manhattanie.

Jeśli szukasz najlepszych dań kuchni południowej, dobrze trafiłeś. Wszystko tutaj jest przepyszne! Słyną z serwowania jednego z najsmaczniejszych Chicken & Waffles w Stanach Zjednoczonych. Połączenie gofrów i smażonego kurczaka z syropem klonowym może brzmieć nieco dziwnie, ale zaskakująco działa i jest uważane za nowojorską legendę.

Czego warto spróbować?

Inne dania, które polecam z menu Amy Ruth' s to grillowane żeberka z sosem barbecue i dodatkiem słodkich ziemniaków, kanapka z gorącym kurczakiem lub panierowane krewetki. Do picia szklanka lemoniady i słodkiej herbaty o nazwie Half and Half. Super orzeźwiające!

Muffinka kukurydziana z odrobiną masła, którą podają jako przystawkę podczas oczekiwania na jedzenie, jest pyszna. Chociaż czasami jest trochę kolejki, aby dostać stolik, zwykle są dość szybkie z zamówieniami, nawet jeśli miejsce jest zatłoczone.

• Gdzie: 113 West 116th Street, Nowy Jork, NY 10026.
• Godziny otwarcia: od poniedziałku do niedzieli od 11:00 do 22:00.

Jeśli zdecydowałeś się na wycieczkę po Williamsburgu, Tikka Indian Grill to miejsce, w którym znajdziesz smaczne jedzenie w rozsądnych cenach. Niezależnie od tego, czy jesteś ekspertem w dziedzinie indyjskiego jedzenia, czy początkującym, pokochasz menu, które dostosowano do każdego podniebienia, czerpiąc inspirację z tego, co najlepsze w każdym regionie Indii. Moim zdaniem jest to opcja, którą warto rozważyć podczas gastronomicznej wycieczki po Manhattanie.

Czego warto spróbować?

Jestem prawdziwym fanem tej jasnej restauracji na Brooklynie. Mają specjalną ofertę lunchową, która obejmuje naan, samosy i danie główne za jedyne 10 USD (nieco ponad 9 EUR). Jeśli jednak chcesz rozważyć inne opcje, radzę zapoznać się z ich menu, ponieważ jest ono dość obszerne. Dwa z moich ulubionych dań to jagnięcina vindaloo i wyjątkowo pikantny kurczak z czarnym pieprzem, który jest podawany z różnymi sosami, które będziesz chciał nasączyć chlebem.

TikkaIndian Grill to bardzo przyjemna restauracja, w której można zjeść dobry posiłek w Nowym Jorku. Miejsce jest przestronne, ładnie udekorowane dużymi zdjęciami indyjskich scen, a jeśli chodzi o dania, sekretem ich sukcesu jest to, że używają świeżych składników od lokalnych dostawców w połączeniu z przyprawami przywiezionymi bezpośrednio z Azji. Będziesz chciał wrócić po więcej!

• Gdzie: 185 Grand Street Brooklyn, NY - 11211.
• Godziny otwarcia: od poniedziałku do czwartku od 12:00 do 23:00; w piątki i soboty od 12:00 do północy; w niedziele od 12:00 do 22:00.

Przed zmartwychwstaniem jako modna dzielnica, Meatpacking District była obszarem przemysłowym pełnym rzeźni i zakładów pakujących, które zaopatrywały Nowy Jork w mięso. Po udanej przebudowie obszar ten jest obecnie jednym z najmodniejszych w mieście i jest pełen butików z modą, galerii sztuki i niesamowitych restauracji.

Jednym z tych miejsc była dawna fabryka ciastek Nabisco, producent słynnych Oreo, która została przekształcona w spektakularny targ spożywczy o nazwie Chelsea Market, któremu udało się zachować industrialny urok oryginalnego budynku z najnowszymi trendami dla smakoszy.

Czego powinieneś spróbować?

Dosłownie wszystkiego! Jeśli jesteś w okolicy na wycieczce do High Line Park lub Whitney Museum i nabrałeś apetytu, nie wahaj się, udaj się do Chelsea Market, ponieważ pokochasz stoiska z fast foodami. Mają wszystko! Pizza, tacos, sushi, makarony, owoce morza... To najlepsza opcja, jeśli podróżujesz do Nowego Jorku w grupie i nie ma zgody co do tego, gdzie zjeść. Każdy zamawia to, na co ma ochotę, a następnie dzieli się przy jednym ze stolików rozrzuconych po całym targu.

Jeśli wybierzesz się tam w ciągu dnia, możesz uzupełnić swoją wizytę w Chelsea Market, spacerując wokół budynku i odwiedzając inne miejsca, takie jak księgarnia Posman Books lub pchli targ Artists & Fleas. Jeśli odwiedzasz nas wieczorem, po kolacji udaj się do Chelsea Music Hall w podziemiach rynku. To miejsce, w którym można cieszyć się nowojorską nocą przy dobrej muzyce, pysznych koktajlach i wspaniałej atmosferze.

• Gdzie to jest: 75 9th Ave, NY 10011.
• Godziny otwarcia: Chelsea Market jest otwarty od poniedziałku do soboty od 7:00 do 22:00, a w niedzielę od 8:00 do 21:00.

Od jednej hali gastronomicznej do drugiej. Jeśli tęsknisz za kuchnią śródziemnomorską podczas podróży do Nowego Jorku, Hudson Yards, modna nowa dzielnica w Midtown wzdłuż rzeki Hudson, jest domem dla Little Spain Market, hali gastronomicznej poświęconej smakom tradycyjnej kuchni hiszpańskiej autorstwa prestiżowego szefa kuchni José Andrésa we współpracy z braćmi Ferrán i Albertem Adriá.

Przejście przez jego drzwi jest jak wejście do świątyni hiszpańskiej kuchni. Pyszny aromat różnych stoisk prowadzi przez rynek i różne regiony Hiszpanii bez opuszczania Nowego Jorku. Cudo!

Czego warto spróbować?

Little Spain Market ma kilkanaście kiosków, w których można spróbować wspaniałych klasyków kuchni hiszpańskiej, takich jak tapas, cocas, szynka, bocadillos, bravas, tortilla española i oczywiście hiszpańskie wędliny, sery i wina.

Jednym z najpopularniejszych kiosków w Little Spain Market jest kiosk z churros, idealny do uzupełnienia posiłku kawą. Polecam jednak zrobić to w barze na rynku, wznosząc toast za swój pobyt w Wielkim Jabłku doskonałym kieliszkiem cavy lub demonstrując swoją wiedzę obecnym, pijąc z typowego hiszpańskiego porrón. Niech żyje wino i olé!

• Gdzie: Znajduje się pod adresem 10 Hudson Yards, Nowy Jork, NY 10001.
• Godziny otwarcia: od poniedziałku do niedzieli, od 12:00 do 21:00.

Spacerując ulicami Nowego Jorku natkniesz się na wiele rodzajów food trucków, ale jeśli chodzi o arabskie jedzenie, nie znajdziesz żadnego takiego jak The Halal Guys. Jest to jednak zdecydowanie obowiązkowy punkt na trasie gastronomicznej.

Jego właściciele zaczęli od małego ulicznego stoiska z hot dogami w 1990 roku i wkrótce zdecydowali się oferować żywność halal muzułmańskim taksówkarzom, którzy w tamtym czasie mieli niewiele opcji na autentyczne jedzenie halal w Nowym Jorku. Tak narodziły się ich słynne półmiski wołowiny i gyro na ryżu, kanapki falafel i smaczne dipy do nich. Wieść szybko się rozniosła i zaczęły ustawiać się długie kolejki chętnych do spróbowania egzotycznych smaków i konsystencji.

Wózki The Halal Guys są otwarte przez cały dzień, co czyni je idealnym wyborem na szybki posiłek podczas przerwy w trasie po mieście lub jako zwieńczenie nocnego wyjścia. Po prostu zamów to, co chcesz na kolację, a oni przygotują to dla ciebie do zjedzenia w pokoju hotelowym.

Czego warto spróbować?

Porcje są obfite, więc jeśli idziesz jako para i nie jesteś zbyt głodny, możesz zamówić combo i podzielić się. Zwykłe porcje kosztują 9 USD (około 8,25 EUR), a małe 7 USD (około 6,50 EUR). Moim faworytem jest talerz falafeli i kanapka z kurczakiem, choć menu jest bardzo zróżnicowane. Na deser oczywiście baklava!

• Gdzie to jest: Jeden z ich straganów znajduje się na 53rd St i 6th Avenue, chociaż wszystkie lokalizacje ich wózków można zobaczyć na ich oficjalnej stronie internetowej.
• Godziny otwarcia: od poniedziałku do piątku od 10:00 do 4:00; w soboty i niedziele od 10:00 do 5:30.

Chcesz zjeść najlepszą kanapkę z pastrami w Nowym Jorku? W takim razie musisz uwzględnić Katz's, wyjątkową ofertę, w swojej wycieczce kulinarnej po Manhattanie. Musi być coś wyjątkowego w przepisie, skoro restauracja istnieje od 1888 roku i stała się klasykiem w mieście. O jej sukcesie świadczą długie kolejki oczekujących na wejście.

Te delikatesy Lower East Side słyną nie tylko z kanapek, ale także z tego, że były scenerią najbardziej kultowej sceny w filmie Gdy Harry poznał Sally. W rzeczywistości, jeśli zauważysz, kiedy wejdziesz do środka, jest znak wskazujący, gdzie siedzieli Billy Crystal i Meg Ryan i mówi: "Gdzie Harry spotkał Sally... mam nadzieję, że masz to, co ona miała!".

Czego powinieneś spróbować?

Ale wracając do jedzenia, co zamówić w Katz's? Bez wątpienia ich słynna kanapka z pastrami jest koniecznością, choć polecam również kanapkę z wołowiną kukurydzianą i porcję ziemniaczanych latkes, pysznych placków ziemniaczanych z sosem jabłkowym lub kwaśnym sosem. Do picia szklanka domowej lemoniady.

Polecam wybrać się wcześnie w piątek lub sobotę po nocy spędzonej w tętniącej życiem East Village lub Lower East Side, ponieważ nie zamykają, a kanapka z pastrami naładuje baterie do dalszej zabawy.

• Gdzie: 205 East Houston Street, róg Ludlow Street.
• Godziny otwarcia: od poniedziałku do środy od 8:00 do 22:45; w czwartki od 8:00 do 2:45; w piątki od 8:00 i zamykają dopiero w niedziele o 22:45.

Ta lista nie może być kompletna bez smakowitego fast foodu. Czy słyszałeś o Shake Shack? Zaczęło się od wózka z hot dogami w Madison Square Park i odniosło sukces. W 2004 roku otworzyli swoją pierwszą lokalizację i od tego czasu uszczęśliwili tysiące ludzi swoimi hot dogami, hamburgerami, falowanymi frytkami i koktajlami mlecznymi - wśród nich jestem ja!

Shake Shack ma lokalizacje w całym Nowym Jorku, nawet w najbardziej turystycznych miejscach, więc jest to bardzo popularna opcja, jeśli chcesz zjeść luksus za niewielkie pieniądze.

Do którego Shake Shack się udać? Najbardziej lubię ten w Madison Square Park ze względu na piękne otoczenie drzew. Ma również taras na świeżym powietrzu, który jest idealny do cieszenia się słonecznymi dniami.

Czego powinieneś spróbować?

Jeśli chodzi o ich menu, muszę powiedzieć, że jest dość zróżnicowane i mają opcje wegetariańskie. Hamburgery są godne polecenia, a hot dogi są również bardzo dobre. Jak każdemu szanującemu się burgerowi musi towarzyszyć porcja frytek z ketchupem, a do picia polecam szklankę (lub dwie) świeżo parzonej mrożonej herbaty.

Jeśli masz jeszcze miejsce na deser, zamów wannę mrożonego kremu, który nie ma nic wspólnego z tradycyjnymi lodami. Jest zrobiony z mleka, śmietany i żółtek jaj i jest super kremowy.

• Gdzie to jest: Madison Square Park Shake Shack znajduje się w południowo-wschodnim rogu parku w pobliżu Madison Avenue i E.23rd Street. Pozostałe lokalizacje można sprawdzić na ich oficjalnej stronie internetowej.
• Godziny otwarcia: Shake Shack w Madison Square Park jest otwarty codziennie od 11:00 do 21:00. Inne godziny otwarcia można sprawdzić na stronie internetowej.

---

Nowy Jork oferuje szeroką gamę opcji gastronomicznych i szeroki zakres cen.

• Jedzenie w restauracji typu fast food kosztuje około 10 euro.
• Jeśli chcesz podnieść swój posiłek na wyższy poziom, możesz zdecydować się na małą restaurację, zwykle pizzę lub karnet, który zwykle kosztuje około 20-30 € za osobę.
• Restauracje z wyższej półki mogą być bardzo drogie, ale można znaleźć opcje od 40 do 60 euro za osobę.

Godziny posiłków w Nowym Jorku bardzo różnią się od tych w Hiszpanii i jest to coś, do czego należy się przyzwyczaić zaraz po wylądowaniu samolotu.

• Śniadanie: lokale śniadaniowe otwierają się około 7 rano.
• Lunch: Lunch jest zwykle lżejszy i odbywa się między 11:00 a 12:30.
• Kolacja: Kolacja, podobnie jak wszystkie inne posiłki, jest wczesna, między 17:00 a 19:00.

Jak działa napiwek w Nowym Jorku, to jedno z głównych pytań zadawanych przez odwiedzających. Z naszej perspektywy jest to złożona kwestia. Aby zrozumieć tę usługę, musimy przede wszystkim wiedzieć, że pensje kelnerów są bardzo niskie i że uzupełniają oni swoje wynagrodzenie własnymi napiwkami.

Napiwek musi wynosić od 15 do 20% rachunku. 15%, gdy usługa jest dobra, 18%, gdy usługa jest dobra i 20% lub więcej, gdy usługa jest doskonała. Mimo to minimalny zalecany napiwek w Nowym Jorku wynosi obecnie 18%.

A jeśli nie dasz napiwku, jest to uważane za bardzo niegrzeczne i kelner może ci coś powiedzieć, zwłaszcza jeśli uważa, że obsługa była dobra. W lokalach typu fast food, w których zamówienie składa się przy ladzie przed jedzeniem, nie trzeba zostawiać napiwku. Lokale te zazwyczaj mają słoik na napiwki, w którym można zostawić napiwek, ale nie jest to obowiązkowe. Jednak wiele osób nadal zostawia resztę.

Jak dawać napiwki w restauracji

• Płacenie gotówką: Jest to bardziej powszechne i wygodne. Aby to zrobić, musisz obliczyć, ile chcesz zostawić dodatkowo na rachunku i zapłacić wszystko razem. Jeśli nie masz dokładnej kwoty, kelner zapyta Cię, czy chcesz resztę, powiesz "tak" i zostawisz mu napiwek z reszty, którą Ci przyniósł.

• Płacenie kartą: Kiedy płacisz kartą, najpierw płacisz rachunek, a następnie otrzymujesz kartę z dwoma biletami, jednym dla Ciebie i jednym dla restauracji. Na bilecie dla restauracji należy wpisać kwotę napiwku (Tip) i całkowitą kwotę (Total), jaką restauracja ma pobrać za posiłek, podatki i obsługę. Zostaw ten bilet na stole i możesz wyjść. Restauracja doda tę kwotę do opłaty, która wpłynie na Twoje konto bankowe.

Jak zapewne już wiesz, Nowy Jork jest ogromny i nie zawsze będziesz głodny w pobliżu jednego z tych 10 miejsc. Dlatego możesz zapoznać się z tymi przewodnikami po restauracjach według dzielnicy, obszaru i wokół najważniejszych atrakcji Nowego Jorku - bez względu na wszystko, bez względu na to, gdzie jesteś, znajdziesz dobrą opcję dla siebie!

Przewodnik po najlepszych restauracjach według obszaru

• Gdzie zjeść na Brooklynie.
• Gdzie zjeść w Chinatown.
• Gdzie zjeść w Harlemie.

Przewodniki po restauracjach w pobliżu głównych atrakcji

• Gdzie zjeść w pobliżu Top of the Rock.
• Gdzie zjeść w pobliżu MoMa.
• Gdzie zjeść w pobliżu Empire State Building?
• Gdzie zjeść w pobliżu One World Observatory.
• Chelsea Market.