7 Najlepszych Wycieczek Kulinarnych w Wenecji

Włoska gastronomia jest znana na całym świecie. Jednym z najlepszych miast pod względem kulinarnym jest Wenecja. Serenissima to miasto słynące z osterii i bacari, dwóch rodzajów nieformalnych lokali, w których można poznać prawdziwą wenecką kulturę.

W tym artykule opowiem o najlepszych wycieczkach kulinarnych w Wenecji. Znajdziesz tu wszystko, od prywatnych wycieczek po najlepszych lokalach w mieście po wycieczki grupowe, a także inne, które możesz odbyć samodzielnie. Jeśli jesteś miłośnikiem jedzenia i masz kilka dni na podróż, polecam wybrać się na większość z proponowanych przeze mnie wycieczek.

Listę najlepszych wycieczek kulinarnych w Wen ecji rozpoczynam od jednej z najbardziej pożądanych. Ta aktywność ma doskonałe oceny od użytkowników, co nie jest zaskakujące, biorąc pod uwagę jej cechy. Podczas tej kulinarnej wycieczki po Wenecji będziesz mógł skosztować najlepszych przysmaków miejskiej gastronomii. Co więcej, to doświadczenie jest całkowicie spersonalizowane, biorąc pod uwagę Twoje gusta i możliwe potrzeby.

Wycieczka będzie prowadzona przez wyspecjalizowanego lokalnego przewodnika. Podczas całej aktywności skosztujesz 10 typowych weneckich potraw, w tym zarówno deserów, jak i napojów. Jakby tego było mało, istnieje również opcja menu wegańskiego dla tych, którzy przestrzegają diety wegańskiej. Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić, jest wypełnienie formularza, w którym poprzez serię pytań poinformujemy przewodnika o swoich preferencjach. Następnie ekspert dokona wyboru dań. Jak wspomniałem wcześniej, menu obejmuje zarówno napoje, takie jak kawa espresso lub wenecki koktajl, jak i przepisy kulinarne, takie jak pyszna rybna lasagne, gelato lub smażona kanapka.

Kolejną wielką zaletą tej prywatnej wycieczki gastronomicznej po Wenecji jest to, że oprócz rozkoszowania się podniebieniem, będziesz mógł zobaczyć niektóre z głównych zabytków miasta. Wycieczka rozpoczyna się na Campo Manin, a kończy na Via del Scaleter. Jeśli chodzi o zasady anulowania rezerwacji, jeśli anulujesz rezerwację z 24-godzinnym wyprzedzeniem, otrzymasz pełny zwrot pieniędzy.

Interesujące szczegóły

• Cena: cena tej prywatnej wycieczki gastronomicznej po Wenecji wynosi 185 euro, w tym napoje.
• Czas trwania: ta wycieczka po gastronomii regionu trwa około trzech godzin.
• Środki transportu: wycieczka odbywa się pieszo, co pozwala zobaczyć niektóre z najważniejszych miejsc w mieście.
• Zalety tej opcji: główną zaletą tej aktywności jest to, że jest całkowicie spersonalizowana, co czyni ją idealną dla tych, którzy wymagają specjalnego menu.
• Wady tej opcji: główną wadą jest to, że nie jest dostępna dla osób na wózkach inwalidzkich, choć jest przyjazna dla wózków dziecięcych.

Drugą proponowaną przeze mnie opcją jest grupowa wycieczka gastronomiczna. Zazwyczaj będziesz dzielić to doświadczenie z 11 innymi osobami. W ten sposób jest to mała grupa, co zawsze jest wygodniejsze. Podczas wycieczki skosztujesz lokalnych produktów Wenecji, takich jak słynne wina. Wszystko to pod spersonalizowaną opieką lokalnego przewodnika specjalizującego się w tym temacie.

Wśród przysmaków, których skosztujesz, znajdują się typowe wina regionu, lokalne desery i słynne pikantne tapas. Ponadto przewodnik opowie o głównych ciekawostkach związanych z różnymi przepisami, których skosztujesz. Udzieli również cennych porad na temat najbardziej polecanych restauracji w mieście, a także innych typowych potraw, których warto spróbować. To doświadczenie pomoże ci w pozostałych dniach podróży po Wenecji, chroniąc cię przed rozczarowaniem.

Doświadczenie obejmuje również przejażdżkę tradycyjną gondolą traghetto, dzięki czemu możesz w pełni doświadczyć istoty Wenecji (jeśli chcesz dowiedzieć się wszystkiego o przejażdżkach gondolą, przeczytaj ten artykuł). Po drodze lokalny przewodnik opowie o ciekawej historii tego ważnego włoskiego miasta. Wycieczka rozpoczyna się na Campo della Maddalena, a kończy na Campo San Bortolomio. Dodatkową interesującą informacją jest to, że zwierzęta towarzyszące, takie jak psy przewodniki, są dozwolone. Ponadto, jeśli będziesz mieć pecha, aby odbyć tę aktywność w deszczowy dzień, będziesz mieć możliwość zmiany terminu lub otrzymania pełnego zwrotu pieniędzy .

Interesujące szczegóły

• Cena: Ta gastronomiczna wycieczka grupowa kosztuje około 99 euro. Ponadto anulowanie jest bezpłatne.
• Czas trwania: proponowana przeze mnie wycieczka gastronomiczna trwa dwie i pół godziny, w tym przejażdżka gondolą.
• Środki transportu: zwiedzanie odbywa się pieszo, z wyjątkiem spaceru wzdłuż kanału weneckiego.
• Zalety tej opcji: główną zaletą tej wycieczki jest to, że obejmuje ona przejażdżkę gondolą, co czyni ją bardzo kompletnym doświadczeniem. Ponadto otrzymasz również interesujące informacje na temat Wenecji.
• Wady tej opcji: Jeśli miałbym wskazać jakąś wadę, to najmniej korzystną rzeczą w tej wycieczce jest to, że odbywa się ona w grupie. Chociaż nie jest to duża grupa, oferuje mniej spersonalizowane doświadczenie niż prywatne wycieczki.

W poprzednich opcjach sugerowałem wycieczkę po całym mieście. Tym razem polecam wycieczkę, która obejmuje wizytę w słynnej Hard Rock Café w Wenecji, jednym z najlepszych lokali w mieście. Ta aktywność jest świetna, jeśli zamierzasz być w mieście przez kilka dni i próbowałeś już najbardziej typowych potraw włoskiej gastronomii.

Składa się z amerykańskiej kolacji opartej na hamburgerach, przysmakach z kurczaka, kanapkach i innych typowych przepisach. Do wyboru są różne menu: Gold, Diamond i Ultimate. Menu Gold składa się z dwóch dań, a menu Ultimate z trzech dań. To, co odróżnia Diamond od Ultimate, to kolekcjonerska koszulka dołączona do Ultimate. Ponadto podczas pysznej kolacji można cieszyć się koncertem rockowym na żywo, co jest bardzo typowe dla tej sieci restauracji. Wśród ścieżek dźwiękowych znajdziesz takie klasyki jak Jimi Hendrix czy The Beatles.

Nie mogę pominąć pięknych widoków, które będą wizytówką podczas kolacji, ponieważ Hard Rock Café de Venecia znajduje się naprzeciwko Grand Canal. Jeśli masz małe dzieci, mają menu dla dzieci, idealne dla dzieci poniżej 10 roku życia. Z drugiej strony menu obejmuje napój, napój bezalkoholowy, herbatę lub kawę. Wreszcie, restauracja posiada relikwie z autografami wielkich muzyków.

Interesujące szczegóły

• Cena: ta wizyta w Hard Rock Café w Wenecji zaczyna się od 28 euro.
• Czas trwania: Czas trwania aktywności zależy od liczby gości, ponieważ nie ma ograniczeń czasowych.
• Środek transportu: Transport do restauracji Hard Rock Café nie jest wliczony w cenę, więc możesz wybrać ten, który najbardziej Ci odpowiada.
• Zalety tej opcji: Będziesz mógł zjeść obfitość typowych dań kuchni amerykańskiej, ciesząc się koncertem rockowym, a wszystko to z najlepszym widokiem na miasto.
• Wady tej opcji: Jedyną wadą tej aktywności jest to, że obejmuje ona tylko jednego drinka, co może nie wystarczyć, biorąc pod uwagę liczbę dostępnych dań.

Tym razem proponuję wycieczkę gastronomiczną idealną na jeden z dni w Wenecji. Jest to świetny plan, jeśli chcesz poczuć się jak prawdziwy Wenecjanin i poznać najlepsze restauracje w Wenecji, aby zjeść tani posiłek Osterias to popularny rodzaj baru we Włoszech. Nieformalny lokal serwujący zarówno wino, jak i regionalne specjały. Goście zazwyczaj siadają przy wspólnych stołach, aby delektować się makaronem, mięsem lub daniami rybnymi. Jeśli chodzi o bacari, są to tawerny, w których serwowane jest wino i cicchetti, czyli wenecki odpowiednik hiszpańskiej tapa.

Ta wycieczka jest bezpłatna i możesz samodzielnie zarządzać czasem i trasami. Polecam udać się do San Polo na najlepsze cicchetti z owocami morza. W tej okolicy znajduje się Cantina Mori, słynąca z dań z dorsza i ośmiornicy. Kliknij tutaj, aby zobaczyć menu Cantina Mori. W San Polo znajduje się również Pronto Pesce, którego specjalnością jest rogalik z miecznika z przegrzebkami. Jeśli jesteś bardziej miłośnikiem mięsa niż ryb, polecam All'Arco lub Osteria Bancogiro. W pierwszym lokalu popularne są klopsiki z aioli. W tym drugim polecam spróbować crostini z polenty.

Interesujące szczegóły

• Cena: ta wycieczka gastronomiczna ma zmienną cenę, w zależności od liczby lokali, do których się zdecydujesz i tego, co w nich zjesz.
• Czas trwania: podobnie jak cena, czas trwania wycieczki zależy wyłącznie od Ciebie.
• Środek transportu: ponieważ jest to wycieczka z przewodnikiem, możesz wybrać środek transportu, który najbardziej Ci odpowiada.
• Zalety tej opcji: największą zaletą tej wycieczki jest możliwość odkrycia najczystszej esencji Wenecji, z dala od najbardziej turystycznej części miasta.
• Wady tej opcji: ponieważ jest to samodzielna wycieczka gastronomiczna, ma ona tę wadę, że możesz wybrać nieodpowiednie lokale.

Bardzo blisko Rialto znajduje się jedna z najstarszych osterii w Wenecji: Cantina do Spade. Z prawie 600-letnią historią, lokal ten jest obowiązkowym punktem podczas wizyty w Wenecji. Najbardziej znaną rzeczą w Cantina do Spade są degustacje wina, które oferuje swoim gościom. Dlatego też, jeśli lubisz wino, zdecydowanie zalecamy udanie się na degustację wina.

Oprócz powyższych, powinieneś także spróbować tapas lub cicchetti w Cantina do Spade. Wśród menu wyróżnia się zupa z małży. Inne dania z ryb i owoców morza obejmują czarną kałamarnicę z polentą, bigoli w atramencie z kałamarnicy i małą ośmiornicę. Oprócz owoców morza polecam również mozzarellę w carozza. Na koniec zdecyduj się na tiramisu, które będzie jednym z najlepszych, jakie kiedykolwiek próbowałeś. Jeśli masz jeszcze miejsce, spróbuj bussolai, czyli ciasteczek o smaku cytrynowym i waniliowym w kształcie pączków.

Interesujące szczegóły

• Cena: Cena wizyty w Cantina do Spade wynosi od 15 do 40 euro, w zależności od liczby zamówionych dań.
• Czas trwania: czas trwania zależy od szybkości, z jaką zostaniesz obsłużony, ale zwykle jest to średnio około 40 minut.
• Zalety tej opcji: poznasz jedną z najstarszych osterii w Wenecji i skosztujesz pysznych dań.
• Wady tej opcji: będziesz musiał zarezerwować stolik z dużym wyprzedzeniem, aby nie zabrakło miejsca.

Kilka metrów od poprzedniego lokalu znajduje się idealne miejsce dla miłośników wina. Ai Storti znajduje się w Rialto i posiada szeroką i zróżnicowaną kartę win bardzo dobrej jakości. Można tu poznać włoską kulturę i jej gastronomiczne bogactwo od środka. Do kieliszka wina warto spróbować cicchetti z Ai Storti.

Wyróżniają się dania z ryb i owoców morza. Oczywiście w menu można znaleźć również makarony, pizze i mięso. Polecam jednak zostawić to na inną okazję, ponieważ w Wenecji są inne lokale, które są lepiej znane z tego typu dań.

Interesujące szczegóły

• Cena: tapas i napoje w Ai Storti są przeciętne, ani zbyt tanie, ani zbyt drogie jak na Wenecję.
• Czas trwania: miejsce jest zwykle bardzo zatłoczone, więc normalne jest, że obsługa zajmuje dużo czasu. W przybliżeniu zajmie to od 40 minut do godziny.
• Plusy tej opcji: Zjesz w jednym z najbardziej autentycznych miejsc w Wenecji i skosztujesz dobrego wina.
• Wady tej opcji: Wśród doświadczeń użytkowników, traktowanie przez personel osterii wyróżnia się jako niezbyt przyjemne.

Rynek Rialto jest centrum nerwowym Wenecji od ponad 700 lat. Znajduje się obok mostu Rialto. Znajdują się tu sklepy rybne, warzywniaki, sezonowe warzywa i wysokiej jakości mięso. Wszystkie sklepy sprzedają świeże i lokalne produkty. Polecam przejrzeć stragany i kupić w niektórych z nich. Następnie można kontynuować tę gastronomiczną wycieczkę, płynąc gondolą po Wielkim Kanale, gdzie jest mnóstwo rzeczy do zrobienia. Po drugiej stronie czeka Cannaregio, dzielnica znana z szerokiej gamy typowych weneckich barów i restauracji.

Do najlepszych lokali w Cannaregio należy Birreria Zanon. Ta bacari słynie z piwa i cicchetis. Z drugiej strony, kolejnym przystankiem na trasie jest osteria Barababao, mała restauracja słynąca z dań rybnych, takich jak makaron z małżami i atramentem kałamarnicy lub makaron z krewetkami. W Barababao można również spróbować jednego z najlepszych tiramisus w mieście. Po kolacji warto udać się na Calle Terra San Leonardo. Tutaj znajduje się Torrefazione Cannaregio, świetna lokalna kawiarnia.

Interesujące szczegóły

• Cena: miejsca, które polecam, nie są zbyt drogie, ponieważ są nieformalne. Być może najmniej tania jest osteria Barababao, gdzie średnia cena wynosi około 14/20 euro za talerz.
• Czas trwania: Ta wycieczka jest nie tylko gastronomiczna, ale także kulturalna. Wskazane jest, aby zatrzymać się w małych uliczkach, przez które przechodzisz i delektować się każdym zakątkiem Wenecji. Z tego powodu wycieczka może trwać około 3 godzin.
• Zalety tej opcji: ponieważ jest to bezpłatna wycieczka gastronomiczna, masz całkowitą swobodę poruszania się, pozwalając sobie kierować się tylko tym, co dyktuje ci żołądek.
• Wady tej opcji: prawdopodobnie będziesz musiał poczekać na obsługę w niektórych polecanych przeze mnie lokalach.