11 najlepszych restauracji na niedrogie posiłki w Wenecji

Jeśli miasta takie jak Rzym czy Florencja słyną z wysokich cen posiłków, Wenecja często je przewyższa. Miasto kanałów ma niezliczone atrakcje i chociaż jedzenie jest jedną z nich, czasami bardzo trudno jest zjeść dobry włoski posiłek, nie wydając przy tym znacznej części budżetu.

Aby uniknąć pułapek turystycznych, warto zarezerwować wycieczkę gastronomiczną po Wenecji. Ponadto przygotowałem krótką listę niedrogich miejsc, gdzie można dobrze zjeść. Ogólnie rzecz biorąc, istnieją cztery kategorie:

• Trattorie (restauracje serwujące tradycyjne domowe potrawy).
• Bacari (podobne do barów tapas i bardzo typowe dla Wenecji).
• Osterias (oferują menu i nieformalne posiłki).
• Restauracje fast food (w tym przypadku pizza i makaron).

Studenci, mieszkańcy Wenecji i turyści zgodnie uznają Bacareto da Lele za jedną z najpopularniejszych restauracji w Wenecji. Ta jednomyślność wyjaśnia, dlaczego jej niewielka przestrzeń jest zawsze pełna ludzi szukających dobrego jedzenia w bardzo przystępnej cenie.

Aby się tam dostać, trzeba nieco oddalić się od głównych zabytków Wenecji. Znajduje się ono konkretnie na rogu placu Campo del Tolentini, w dzielnicy Santa Croce. Oferta kulinarna, choć smaczna, nie jest zbyt wyrafinowana, ponieważ składa się z różnych rodzajów cicchetti i panini.

Tradycyjnie do posiłku podaje się dobre wino domowe, choć coraz więcej Wenecjan wybiera spritz jako aperitif. Oprócz cen lokal wyróżnia się również wspaniałą obsługą właściciela. Pomimo dużej liczby klientów obsługa jest niezwykle sprawna. Najczęściej jednak trzeba usiąść na jednej z ławek w pobliżu kanału, aby zjeść posiłek.

Informacje praktyczne

• Adres: Fondamenta dei Tolentini, 183, Santa Croce.
• Godziny otwarcia: od poniedziałku do piątku, od 6:00 do 20:00. W soboty lokal jest otwarty tylko do 14:00.
• Najbardziej znane danie: bardzo trudno jest wybrać spośród wszystkich cicchetti, więc warto spróbować kilku. Na uwagę zasługuje również autentyczny domowy spritz.

Bar Puppa to klasyczne miejsce wśród Wenecjan, które warto uwzględnić w wycieczce kulinarnej po Wenecji. To miejsce, do którego udają się, gdy chcą zjeść dobre świeże makarony w bardzo dobrej cenie.

Aby się tam dostać, musisz udać się do dzielnicy Cannaregio, uważanej za najmniej turystyczną i najbardziej autentyczną część miasta. Obsługa jest znakomita, a domowe jedzenie wyśmienite. Należy pamiętać, że restauracja ta dolicza tzw. coperto, które można uznać za „opłatę za obsługę”. W wielu lokalach w Wenecji jest ona zazwyczaj naliczana osobno i stanowi dodatkowy koszt w wysokości od 10% do 15% rachunku . Jest to jedna z najważniejszych wskazówek dotyczących Wenecji, o której należy pamiętać.

Większość dań z karty jest oferowana w formie menu, które obejmuje danie z makaronem lub pizzę, napój i kawę za około 15 euro. Ponadto lokal oferuje również menu z hamburgerami w cenie około 12 euro. Jeśli zdecydujesz się tu przyjść, być może będziesz musiał skorzystać z jednego ze środków transportu w Wenecji, ale spróbowanie jednego z risotto, spaghetti carbonara lub frutti di mare jest naprawdę warte podróży.

Informacje praktyczne

• Adres: Calle della Spezier, 4800.
• Godziny otwarcia: od 9 rano (serwowane jest śniadanie) do 23.
• Najbardziej polecane danie: zdecydowanie spaghetti z frutti di mare.

Już sama lokalizacja, bardzo blisko placu św. Marka, sprawia, że to miejsce zasługuje na uwzględnienie w Twojej wycieczce kulinarnej po Wenecji, aby zjeść tanio w Wenecji. A jeśli dodać do tego jakość serwowanych pizz, Pizzeria L'Angelo staje się niemal obowiązkowym punktem programu po zwiedzaniu Pałacu Dożów.

Lokal oferuje dość szeroki wybór domowych pizz pieczonych w piecu opalanym drewnem, około 30 różnych rodzajów, a ceny są bardzo przystępne, ponieważ najtańsze kosztują około 6 lub 7 euro. Obsługa jest bardzo dobra, a zamówienia realizowane są bardzo szybko. Minusem jest to, że w godzinach szczytu kolejki mogą sięgać nawet prawie godziny.

Przy zamawianiu należy pamiętać, że dostępne są różne rozmiary: średnie (dla jednej osoby) i rodzinne (dla dwóch osób). Niestety, w lokalu nie ma miejsca, aby usiąść i zjeść, więc klienci zazwyczaj udają się na jakiś plac, aby spokojnie zjeść.

Informacje praktyczne

• Adres: Calle de la Mandola San Marco.
• Godziny otwarcia: od 11:00 do 22:00.
• Najbardziej polecane danie: osobiście wybieram pizzę z pikantnym peperoncino, ale wszystkie są bardzo dobre dzięki wysokiej jakości ciasta.

W jednej z najbardziej klimatycznych dzielnic Wenecji, w okolicy mostu Rialto, znajduje się Bacarando in Corte Dell Orso, jedna z najpopularniejszych restauracji w całym mieście.

Jedynym problemem, poza trudnością w znalezieniu miejsca, jest samo zlokalizowanie lokalu, ponieważ znajduje się on w dość ukrytej uliczce. Jeśli uda Ci się pokonać tę trudność, znajdziesz tam szeroki wybór tradycyjnych weneckich potraw. Pomimo dogodnej lokalizacji w pobliżu niektórych atrakcji turystycznych, większość klientów to mieszkańcy, zwłaszcza studenci. Czasami organizowane są tam koncerty muzyczne.

Lokal oferuje dwie opcje posiłków:

• Cicchetti (odpowiednik tapas): w przypadku wyboru pierwszej opcji można wybierać spośród kilku rodzajów cicchetti w bardzo rozsądnej cenie. Tradycyjnie podaje się je z doskonałym spritz.
• Menu serwowane w sali restauracyjnej: osoby preferujące tradycyjny format restauracji również nie będą rozczarowane, ale muszą pamiętać, że zostanie im naliczona opłata za obsługę lub coperto.

Informacje praktyczne

• Adres: Corte de l'Orso San Marco.
• Godziny otwarcia: lokal otwierany jest o godz. 10:30 rano i nie zamyka się przed północą.
• Najbardziej polecane danie: lasagne dnia jest wyśmienita.

Lojalna lokalna klientela to najlepszy znak, że Trattoria Alle Lance oferuje bardzo dobre dania w cenach poniżej średniej dla Wenecji. Lokal ten znajduje się bardzo blisko Canal Grande, w okolicy dworca kolejowego, w dość ukrytej uliczce.

Oprócz dań z karty, trattoria oferuje dwa różne zestawy:

• Pierwsze kosztuje około 12 euro, do czego należy doliczyć coperto.
• Jeśli wolisz, możesz zdecydować się na nieco droższe menu, za około 15 €, z bardziej wyszukanymi daniami.

Należy pamiętać, że porcje są bardzo obfite, do tego stopnia, że wielu gościom wystarcza pierwsze danie. Ponadto lokal oferuje szeroki wybór win w bardzo dobrych cenach. Trattoria zdobyła serca swoich klientów, zarówno lokalnych, jak i turystów, dzięki doskonałej obsłudze. W razie jakichkolwiek wątpliwości wystarczy zapytać, a personel zawsze chętnie służy pomocą i radą.

Informacje praktyczne

• Adres: Calle Priuli Dei Cavalletti 108, Cannaregio.
• Godziny otwarcia: od 10:00 do 23:00.
• Najpopularniejsze danie: spaghetti z mątwą jest nie do pobicia.

Osteria Al Bottegon to prawdziwa instytucja w mieście, tradycyjna rodzinna restauracja położona zaledwie kilka minut od mostu Accademia, jednego z najciekawszych mostów w Wenecji.

Położenie poza najbardziej turystycznymi trasami sprawiło, że ta osteria pozostała praktycznie nietknięta upływem czasu. Charakteryzuje się przyjazną i swobodną atmosferą, w której można delektować się bogatym menu, składającym się z ponad 60 rodzajów cicchetti.

Każda z tych przekąsek kosztuje około 2 euro i można je połączyć z kolejną wielką specjalnością lokalu: winem, ponieważ oferuje on niezwykły wybór regionalnych trunków. Minusem tego miejsca jest to, że dość trudno jest znaleźć wolne miejsce. Jeśli nie masz szczęścia lub cierpliwości, zawsze możesz zamówić jedzenie na wynos.

Informacje praktyczne

• Adres: Fondamenta Nani, 992, Dorsoduro.
• Godziny otwarcia: od 8:30 do 20:30.
• Najlepsze danie: trudno zdecydować się na jedno danie. Ponieważ porcje są niewielkie, możesz spróbować zestawu składającego się z cicchetti z wędzonego tuńczyka z parmezanem, baccalá alla vicentina i suszonych pomidorów.

Jeśli wychodzisz z bazyliki św. Marka i nie przekonują Cię restauracje w okolicy, to bardzo blisko znajdziesz lokal, w którym zjesz najlepszy makaron w niesamowitej cenie. Mowa o Dal Moro's.

Serwuje tylko dania na wynos, ale nie przeszkodziło mu to stać się jedną z klasycznych restauracji miasta i miejscem, którego nie można pominąć podczas wycieczki kulinarnej po Wenecji. Powodem jego sławy, oprócz ceny, jest jakość świeżego, domowego makaronu. System działania jest prosty:

• Po pierwsze: wybierz rodzaj makaronu spośród ośmiu oferowanych rodzajów.
• Po drugie: wybierz sos (cztery sery, atrament kałamarnicy, pesto, pomidor i czosnek...).
• Na koniec odbierz zamówienie podane w pudełku i ciesz się posiłkiem.

Personel lokalu wyróżnia się uprzejmością. Wskazuje on, gdzie można usiąść, aby zjeść, ponieważ przepisy weneckie zabraniają tego w niektórych miejscach. Chociaż najlepiej jest stosować się do zaleceń, nie jest trudno znaleźć ławkę na placu, aby skosztować swojego dania.

Informacje praktyczne

• Adres: Calle De La Casseleria.
• Godziny otwarcia: lokal jest otwarty od godziny 12:00 do 17:00.
• Najpopularniejsze danie: spaghetti z pesto genovese jest naprawdę pyszne.

Miasto Wenecja ma niezliczone atrakcje, a jeśli jesteś w dzielnicy Dorsoduro, musisz udać się do Trattoria Ai Cugnai dal 1911, malowniczej restauracji, która oferuje dania doskonałej jakości w dość przystępnej cenie. Specjalnością restauracji są dania z makaronem i rybą, ale znajdziesz tu również inne opcje.

Ciekawostką jest to, że jeśli zarezerwowaliście przejażdżkę gondolą, być może spotkacie tu swojego gondoliera, ponieważ jest to jedno z miejsc, do których chodzą na posiłki. W rzeczywistości ta grupa ma pierwszeństwo przy rezerwacji stolików.

Atmosfera jest bardzo przyjemna, obsługa miła i zawsze chętna do pomocy. Lokal posiada dwie sale restauracyjne. Jeśli wybieracie się do Wenecji latem lub wiosną, możecie skorzystać z wewnętrznego tarasu znajdującego się na patio. Gdy pogoda jest gorsza, restauracja oferuje kilka stolików przy barze.

Informacje praktyczne

• Adres: Calle Nuova Sant'Agnese, 857
• Godziny otwarcia: od 12:00 do 15:00 i od 18:00 do 22:00.
• Najpopularniejsze danie: warto spróbować lasagne z rybą, ale zostawcie miejsce na tiramisu na deser.

Gdy tylko wejdziesz do Bacaro Quebrado, zdasz sobie sprawę, że jest to wyjątkowe miejsce. Atmosfera wewnątrz, dość niewielkiej restauracji, oraz na tarasie jest wspaniała, do czego przyczynia się radosne nastawienie i uprzejmość personelu.

Lokal znajduje się w pobliżu stacji Santa Lucia, nieco oddalonej od centrum turystycznego, ale łatwo do niego dotrzeć tramwajem wodnym.

Ze względu na niewielki rozmiar trudno jest znaleźć miejsce, ale polecam uzbroić się w cierpliwość, ponieważ nagroda jest tego warta. Menu składa się z szerokiego wyboru tapas, marynowanych ryb i makaronów. Wszystko to ma tak wyraźny domowy charakter, że poczujesz się jak w dowolnym domu w mieście.

Informacje praktyczne

• Adres: 1107a Calle Larga dei Bari.
• Godziny otwarcia: od 10:30 do 23:30.
• Polecane danie: oprócz wspaniałych deserów, warto spróbować lasagne oraz fantastyczne gnocchi z sosem z łososia i krewetek.

Chociaż nie są to restauracje w ścisłym tego słowa znaczeniu, żaden turysta nie powinien wyjeżdżać bez spróbowania słynnych i pysznych lodów, nawet ci, którzy odwiedzają Wenecję zimą. Spośród wielu lodziarni w mieście, podczas wycieczki kulinarnej po Wenecji koniecznie odwiedź Suso Gelatoteca, położoną w pobliżu mostu Rialto.

Jeśli wróciłeś zmęczony z wycieczki na przykład do Murano, nie ma lepszego sposobu na regenerację sił niż wizyta w tym lokalu. Jego lody rzemieślnicze są uważane za jedne z najlepszych w mieście, a ponadto ceny są bardzo przystępne.

Suso oferuje szeroki wybór smaków, a swoje wyroby nazwał takimi nazwami jak Ópera czy Bellini. Należy pamiętać, że porcje są bardzo obfite, zwłaszcza lody podawane ze śmietaną i wafelkiem.

Informacje praktyczne

• Adres: calle della Bissa, 5453.
• Godziny otwarcia: od 11:00 do 19:30.
• Polecane danie: lody orzechowo-figowe i nutella są wyśmienite.

A jeśli spędzasz kilka dni w Wenecji i pewnego dnia masz ochotę na zmianę rodzaju jedzenia, proponuję Ci inne danie z amerykańskiego menu, które można zarezerwować w Hard Rock Cafe w Wenecji, gdzie można skosztować różnych rodzajów hamburgerów i kanapek z legendarnego baru z muzyką na żywo.

Wewnątrz lokalu, ozdobionego gitarami, kostiumami artystów i pamiątkami muzycznymi, możesz wybierać spośród klasycznych opcji, takich jak Original Legendary® Burger, lub innowacyjnych dań z lokalnymi akcentami. Ponadto lokal oferuje dania wegetariańskie, obfite desery oraz bogatą kartę koktajli i napojów międzynarodowych. Niezależnie od tego, czy chcesz zjeść lunch, kolację, czy po prostu napić się drinka na tarasie przy akompaniamencie rockowej muzyki w tle, jest to wyjątkowe doświadczenie, które warto dodać do planu zwiedzania Wenecji.

Informacje praktyczne

• Adres: Bacino Orseolo, San Marco 1192, 30124 Wenecja.
• Godziny otwarcia: od 09:30 do 22:45.
• Najpopularniejsze danie: Original Legendary® Burger z wędzonym boczkiem, serem cheddar, chrupiącą cebulą i frytkami.